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共享成果!第三届泛长三角猪业科技高峰论坛暨全国生猪首席联合钟山论坛召开

交汇点 2022-07-27

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7月12日,第三届泛长三角猪业科技高峰论坛暨全国生猪首席联合钟山论坛于南京顺利召开。论坛汇聚知名专家、行业领袖,国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生教授、国家生猪产业技术体系智能化养殖岗位专家单虎教授等做精彩主题报告,与会嘉宾就“智慧健康养殖”和“减抗健康养殖”开展专题研讨。

7月12日,由江苏现代农业(生猪)产业技术体系与国家生猪产业技术体系联合策划,并由安徽现代农业(生猪)产业技术体系、北京现代农业(生猪)产业技术体系、重庆现代农业(生猪)产业技术体系、福建现代农业(生猪)产业技术体系、甘肃现代农业(猪鸡)产业技术体系、广东现代农业(生猪)产业技术体系、广西现代农业(生猪)产业技术体系、贵州现代农业(生猪)产业技术体系、河北现代农业产业技术体系生猪创新团队、河南现代农业(生猪)产业技术体系、黑龙江现代农业(生猪)产业技术体系、湖南现代农业(生猪)产业技术体系、湖北现代农业(生猪)产业技术体系、吉林省强牧科技联盟猪业分联盟、江苏现代农业(生猪)产业技术体系、江西现代农业(生猪)产业技术体系、青海现代农业(生猪)产业技术体系、山东现代农业(生猪)产业技术体系、山西现代农业(生猪)产业技术体系、陕西现代农业(生猪)产业技术体系、四川现代农业(生猪)产业技术体系、天津现代农业(生猪)产业技术体系、云南现代农业(生猪)产业技术体系单位联合主办的第三届泛长三角猪业科技高峰论坛暨全国生猪首席联合钟山论坛于南京顺利召开。论坛汇聚知名专家、行业领袖,国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生教授、国家生猪产业技术体系智能化养殖岗位专家单虎教授等做精彩主题报告,与会嘉宾就“智慧健康养殖”和“减抗健康养殖”开展专题研讨。

 

第三届泛长三角猪业科技高峰论坛暨全国生猪首席联合钟山论坛

 

江苏省农业农村厅总畜牧兽医师袁日进研究员为会议致辞。袁日进表示,江苏是农业大省,养猪业是畜牧业中的主导产业、优势产业,产值超480亿。下一步江苏省将以规模化、标准化、智能化、生态化、融合化为引领,强化科技和装备支撑,加快建立现代养殖体系、动物防疫体系、加工流通体系和绿色循环体系,全力以赴将江苏建设成为长三角优质特色畜产品保供区、绿色发展样板区、一二三融合引领区和生猪种业新高地。

 

近年中国养猪业发生了翻天覆地的变化,巨变当前行业能够如何应对?国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生教授现场分享七个建议:破除传统生猪产业发展思维局限,放眼金字塔全产业链协同发展;持续创新生猪产业新技术、新方法、新设施设备、新模式的集成应用;以育种资源共享拉动数据共享,实现育种体系良性、健康、可持续发展;集成技术创新落地由个人单打独斗向产业链技术协同,产学研深度融合;破解并实现平衡育种的高度垄断与育种价值普惠性的矛盾;以行业数字化转型为契机,促进生猪全产业链数字化生态圈创建;大数据时代,有共享才有大数据,有大数据才有行业进步。

 

智慧养殖业未来可期,与行业共享成果

 

在智慧健康养殖专题研讨中,国家生猪产业技术体系智能化养殖岗位专家单虎教授分享了《智能化养猪健康管理评估体系》,着重讲解智能化养猪全屋体系、生猪养殖智能环控系统、小科爱牧O²S大平台等内容。单虎指出,智能化工具能够帮助养殖场突破信息孤岛、数据风险和数据难以优化的痛点,根据用户需求形成周报月报,指导猪场有针对性的降本增效。尤其是智能化养猪全屋体系,提供整场方案,覆盖全场无死角。研发团队也致力于提升智能化工具的实用性与简洁性,让更多不同规模的养殖场共享智能化成果。

 

圆桌分享环节,与会嘉宾就“智慧健康养殖”交流观点。四川省生猪创新团队首席专家何志平研究员表示,生猪养殖智能化还需要加强多学科交叉利用,打造集成平台让大家加入;吉林省强牧科技联盟猪业分联盟理事长张树敏研究员认为行业要坚持智慧与人工相结合,找到适合我国养猪业的智能化发展道路;河北省现代农业产业技术体系生猪产业创新团队环境控制和装备岗位专家李广东研究员表示,智能化设备在饲喂管理、疫病防控上可发挥重要作用,目前很多大规模场已应用;安徽省生猪产业技术体系首席专家殷宗俊教授指出,不同设备、系统之间不兼容是制约智能化应用发展的一大问题。

 

减抗养殖大势所趋,专家解析技术前沿

 

如何养好猪、赚到钱是养猪人最关心的问题,南京可莱威生物科技有限公司特邀嘉宾汪德中博士现场带来精彩分享。他指出,不同猪场的养殖成果差异非常大,包括PSY、出生体重、断奶体重等指标,造成很大的经济损失。汪德中将养猪赚钱的关键总结为三项:疫病防控、饲养管理和营养。在养殖减抗的时代背景下,营养/饲料配方需要做到好上口、品质稳定、价格合适等特点。此外猪的品种也有影响。

 

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所吴俊静副研究员,湖南省生猪产业技术体系首席专家彭英林研究员,黑龙江省生猪产业技术体系张冬杰,山西农业大学副校长、山西省生猪产业技术体系首席专家李步高教授,贵州省生猪产业技术体系首席科学家史开志研究员参与了圆桌分享环节,就“减抗健康养殖”交流观点。福建省生猪产业技术体系首席专家周伦江担任圆桌主持人。

 

论坛最后,江苏生猪体系首席专家黄瑞华教授总结了本次论坛的设计思路,抓住“健康”“智慧”及“减抗”关键词,阐述了本次论坛在当今形势下的重要意义。


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