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大咖云集!中新开维、扬翔、正邦、尚牧、斯高德......一起教您楼房养猪该怎么做!

农牧前沿 2021-06-28

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自2018年非洲猪瘟进入中国后,楼房养猪模式因其防疫优势受到了业内诸多企业的青睐。随着智能化与规模化养猪的兴起,如今国内的楼房养猪模式已经蔚然成风。为构建相互交流的平台,共同探讨出适合中国国情、具有中国特色的楼房养猪新模式、新技术、新方案,中国首届楼房养猪专题研讨会于2021年6月27日在湖北鄂州如期召开!

中国首届楼房养猪专题研讨会于2021年6月27日在湖北鄂州如期召开!各大猪企负责人亲传楼房养猪经验,还不速速收藏?

 

自2018年非洲猪瘟进入中国后,楼房养猪模式因其防疫优势受到了业内诸多企业的青睐。随着智能化与规模化养猪的兴起,如今国内的楼房养猪模式已经蔚然成风。为构建相互交流的平台,共同探讨出适合中国国情、具有中国特色的楼房养猪新模式、新技术、新方案,中国首届楼房养猪专题研讨会于2021年6月27日在湖北鄂州如期召开!

 

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本次研讨会以“扬长避短、酌盈剂虚、与时俱进、创新发展”为主题,由中国猪业高层交流论坛组委会主办、东方之珠(珠海)畜牧发展有限公司承办,得到了企业、协会、专家的支持。本次会议以线上直播+线下论坛模式进行,会议当天现场座无虚席。

 

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论坛嘉宾合影

 

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精彩报告

 

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湖北中新开维现代牧业有限公司总经理金林进行了《努力开创工业化高楼养猪新纪元》主题汇报。

 

金林总经理首先介绍了中新开维的楼年出栏120万头的楼房养猪项目。本生猪养殖项目包含洗消中心、生产大楼、粪污处理系统、沼气发电机房、空调臭氧机房、生猪屠宰加工楼等,且各大楼均有不同分区,相互独立。本项目分两期,合计总投资40亿元,投产后年产值80亿元。

 

金林表示,本生猪养殖项目具有特色的低碳环保工艺、粪污处理系统、智能饲喂系统、臭氧屏障系统、供暖降温系统、DCS控制系统等。金林认为,保障以上系统的正常运行,除了需要专业技术管理,更要坚持长期主义!

 

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广西扬翔股份有限公司兽医总监张伟超进行了《扬翔楼房养猪的应用和实践》主题报告。

 

张伟超总监首先介绍了扬翔楼房养猪特点:高生物安全保障、高土地资源节省、高智能养猪生产、高效率安全运营、高标准环境保护。张伟超认为,生物安全是降低成本的核心!相较于传统生物安全体系,楼房生物安全体系设计更科学、土地使用更高效、抗风险能力更强、且降低了病原侵入风险。

 

报告中,张伟超介绍了防非三要诀:切断、细节、保险。张伟超表示,在防非中,生物安全是基石、铁桶防非是框架、体系保障是底气、全员参与是关键。在报告最后,张伟超总结了扬翔的防非经验:统一标准、明确主次、破釜沉舟、全员参与!

 

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江西正邦科技股份有限公司研究院副院长黄振华进行了《正邦楼房猪场的探索与实践》主题报告。

 

正邦集团在防非中采用七色线路管理,规划繁殖场内所有人、猪、物、车、水的通道不得交叉,同时上下楼层隔离、进行物理分区,保障生物安全。黄振华副院长表示,七色管理是防止非瘟在场区内传播的最有效手段!

 

黄振华表示,楼房养殖的建筑成本高,但人员效率更高,且有利于疾病控制。经过不断探索,正邦形成了独有的“二三四五六”模式。两个服务:猪的服务、人的服务;三大目标:快、好、省;四个安全:生物安全、财产安全、人身安全、环境安全;五大分区:三级隔离区、二级中转区、生活管理区、生产区、环保无害化区;六大流向:人、猪、车、物(料)、水、气。

 

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大好河山猪业工程部总经理秦锻进行了《对楼房式猪舍的思索》主题报告。

 

秦锻首先介绍了大好河山猪业的北京平谷5000头核心种猪场项目。秦锻表示,楼房猪舍建设中,团队之间要充分沟通、共同参与规划设计;在建造过程中要坚持高品质管控,防渗、地面和墙壁强度、隔热保温等都需要重点关注,臭气处理、无害化处理、粪尿处理等环保系统必须保证高质量;在使用过程中,要基于生产工艺、生物安全、管理规范要求等完善流程,完善使用和维护培训,同时坚持监督和检测。

 

最后,秦锻表示,未来政策或将规模化、集约化现代养殖用地当作工业用地看待,纳入工业出让土地范围,非瘟防控将以非瘟免疫技术成功为标志,智慧养殖将以猪·机进行用料、饮水、增重、温度对话,进行记录、传输、存储、分析、反馈、使用。

 

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北京养猪育种中心兽医总监许光勇进行了《楼房养猪生物安全与疫病防控》主题报告。

 

许光勇认为,在楼房猪场生物安全体系构建与执行时,必须遵循“五级分区,三级管理,二级洗消烘”的管理标准。如此才能分出等级、划清界限、设立关口、阻断载体!

 

许光勇表示,楼房养猪技术适用于大批次生产,生产中要以楼层为单位执行全进全出、网格化等管理。另外,检(监)测是精准防控的重要组成部分。许光勇认为,在人、车、物料水、猪、环境监管中,要主次分明、目标明确、阻断一切可能风险因素。

 

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南京尚牧农业科技有限公司副总经理丁君慧进行了《现代农牧业高绩效团队的打造》主题报告。

 

丁君慧认为,打造高效执行团队需要制定团队文化和明确团队制度,高效执行团队应该有精神领袖、指令明确、目标清晰,同时奖罚分明、执行力强。团队管理者则要做到创造有利润的产量以及在限定时间内、积极主动、保质保量完成自己的工作任务。

 

高效执行团队需明确产量目标、进度目标、质量目标,并产生持续不断的前进驱动力。另外,团队还要打造自己的职场核心竞争力和团队执行力。丁君慧说,应从职业操守、能力、敬业三方面精挑执行人,确立以成果为导向、以自觉自愿为前提、以责任为载体、以检查为手段、以奖惩为动力的执行文化。

 

最后,丁君慧呼吁养猪人要保持清醒的头脑,不要被资本热潮蜂拥而上,激情澎湃。更不要过度恐慌,甚至萎靡不振。任何时代不缺资本和投机者,缺少的正是那种工匠精神!

 

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安徽斯高德农业科技有限公司副总经理孙勇跃进行了《楼房新模式探讨》主题报告。

 

孙勇跃表示,楼房养殖的关键要点是安全防疫、系统设计、成本优化等。孙勇跃认为,系统稳定是系统设计的的核心要点!而要点则是集中供料、输送量大以及提升上楼。斯高德创新的提出了刮板提升机、气动输送和塞盘输送,大大提高了运输速度和系统稳定性。孙勇跃表示,楼房养殖环控系统要满足生产要求的温度湿度、通风均匀可控、环保除臭等达标、保障生物安全、优化成本等。

 

随着养殖集约化,除臭系统越发重要。斯高德以提高除臭效果、降低成本、方便选型等为目标,提出了全新的除臭解决方案,新方案不仅减小风量风速,还改变了通风模式,提高除臭效果。

 

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青岛科创信达科技有限公司研发总监金鑫进行了《物联网时代下的楼房养殖》主题报告。

 

金鑫表示,虽然楼房养殖更智能、更环保、更高效、更标准、更节能,但同时也存在痛点,如楼层之间互相影响、信息交互延时、不同单元和品种的通风要求不同、过度依赖专业人才和养殖经验、以及噪音、维护保养和生物安全体系等风险均不可忽视。

 

科创信达与高校合作,研发出了IB2S智能楼房养殖系统,利用物联网、人工智能、无模型自适应算法等技术、根据不同养殖需求解决了楼房养殖中的诸多痛点,实现低风险、快产出、低人工、高品质、高收益的数智化养殖,同时为养殖企业输出高品质,真正做到为养殖用户降本增效。

 

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河南辰园畜牧工程有限公司副总经理陈东子进行了《装配式建筑在畜牧工程领域的实践与应用》主题报告

 

在报告上,陈东子介绍了辰园畜牧装配式楼房猪舍的三大特点:质量优、速度快、专业化设计,在经济、实用、耐用等方面相较传统猪舍有显著提升。

 

陈东子还介绍了装配式楼房猪舍的主要业务链、主要产品以及区域规划,并从经济角度分析装配式楼房猪舍的环保性和节约性。在施工速度的加快下,3000头母猪生产线可以节约30万元;拥有30年使用寿命的猪舍年折旧费用节省90万元;猪舍常年恒温,能够节约能源620000Kw·h、节省电费25万元;装配式猪舍每年实际感染非洲猪瘟概率减少5%,每年可减少损失90万元;干湿分离技术可使环境更友好、生产率更高、种养结合更有效。

 

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农业农村部南京设计院院长刘平云进行了《长沙泉新生态养殖公司桥驿镇12000头母猪楼房养猪设计》汇报。

 

刘平云院长对长沙泉新生态养殖公司桥驿镇12000头母猪楼房养猪项目进行了详细介绍。

 

刘平云表示,根据我国中南地区选地情况,按1000分评估表,得分在600分以上判断为可利用地,本项目场地得分为620分。刘平云认为,相比平房模式猪场,楼房养殖密度更大,垂直交通更容易产生交叉,因此生产区防疫压力更大,所以对楼房的外部防疫体系要求比平房猪场更高、更严格。猪流、物流、人流、车流、水流等的规划设计都应满足相应的防疫要求。

 

报告最后,刘平云表示,虽然楼房养殖的框架结构成本高、楼房的生产管理成本也有增加,但厂区占地面积更小,可减少场地平整土方量、减少围墙与道路修建量、减少护坡处理等费用支出,且养殖效率更高。

 

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