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成本竞争下养猪业如何破局?超400嘉宾齐聚第二届中国匠心种猪高峰论坛

农财宝典畜牧版 2021-06-18

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强猪先强种!优质的种源是生猪产业的命脉,也是养猪行业最为稀缺的战略性资源,如今种业资源的重要性已经上升至全新的战略高度,如何才能在此风口中站稳脚跟?2021年6月18日,劲豹雄猪特约第二届中国匠心种猪高峰论坛在郑州未来大酒店隆重举行。

强猪先强种!优质的种源是生猪产业的命脉,也是养猪行业最为稀缺的战略性资源,如今种业资源的重要性已经上升至全新的战略高度,如何才能在此风口中站稳脚跟?2021年6月18日,劲豹雄猪特约第二届中国匠心种猪高峰论坛在郑州未来大酒店隆重举行。

 

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大会现场

 

本届大会由南方报业传媒集团南方农村报社主办,农财宝典、新牧网承办,围绕“品种、品质、品牌”主题,旨在为中国种猪产业提供高端交流平台,为中国猪业赋能。活动现场超400位优秀行业专家、知名种猪企业老板以及育种领域的青年才俊齐聚一堂!

 

碰撞思想深度交流

 

种业创新是责任更是使命

 

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中国兽药协会会长才学鹏

 

中国兽药协会会长才学鹏代表中国兽药协会对本次大会的举办表示热烈祝贺。才学鹏表示,有种才有未来,良种是畜牧产业的发动机,既决定了我们产业的高度也决定了我们的话语权。虽然当前畜牧业面临多重挑战,但我们仍然取得了不俗的成绩,兽药产业也在不断做大做强,2020年1633家兽药企业实现产值683.52亿元,销售额620.95亿元,增加117亿,这是中国兽药产业史上增幅最大的一年。

 

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南方农村报编委、农财宝典畜牧版主编、新牧网副总编辑彭进

 

“思想只有经过碰撞才能产出火花,友谊只有经过交流才能达到升华!”南方农村报编委、农财宝典畜牧版主编、新牧网副总编辑彭进为开幕式致辞。他表示,今年国家高度重视种业发展,打好种业翻身仗养猪业即将迎来大变局,农财宝典、新牧网不仅是南方农村报旗下的官方权威媒体,更是具有市场服务意识的超级链接中心,我们创立了一系列链接平台,希望通过举办此类大型论坛培训,为奋斗者加油、为成功者加冕!

 

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河南养猪行业协会秘书长 宋云海

 

河南养猪行业协会秘书长宋云海介绍,河南是农业大省同时也是养猪业大省,本省今年第一季度出栏商品猪1569万头,排名全国第一,同时第一季度末,全省生猪存栏4004万头,母猪存栏达到408万头,基本恢复至正常年份水平。当前非瘟依然肆虐,养殖成本居高不下,同时猪价下行,在此形势下相信本次大会一定能在技术层面、管理层面、信息层面和销售层面给大家带来一场“大餐”,推动养猪业健康、快速、高效发展。

 

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湖北劲豹雄猪基因科技有限公司首席战略顾问周庆海教授

 

湖北劲豹雄猪基因科技有限公司首席战略顾问周庆海教授认为,中国种猪业经历了不平凡的发展过程,经过一代又一代人的努力,在保存地方良种,引进国外优质基因两方面,取得了显著的成绩。未来如何调动种猪企业和科技工作者的积极性,如何树立长远的种业观点,如何在种业创新、模式创新上走出一条自己的道路,实现中国种业的自立自强,是我们种猪企业肩负的责任,也是此次匠心种猪高峰论坛的使命所在!

 

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如何选育优质种猪?

 

需匠心也需技术加持

 

国家生猪产业技术体系首席科学家、全国生猪遗传改良计划专家委员会主任陈瑶生于大会分享《我国生猪种业发展新趋势及应对》。陈瑶生表示,非瘟发生以来,从中央到地方,行业内外空前重视生猪种业,各地实施一系列重大举措立志打好种业翻身仗,当前我国生猪种业的呈现新形势,其中包括:

 

1、种业自主创新,破解卡脖子的顶层设计和行业共识;

 

2、非洲猪瘟暴发到目前难以根除的常态化防控;

 

3、全球种猪资源的短时间、大规模批量引种,填补因非洲猪瘟造成的种猪资源缺乏,客观上推动了种源快速对接生猪种业发达国家;

 

4、优质资源共享成为共识,创新体制机制;

 

5、育种目标瞄向终端产品需求,以全产业链视角重塑种猪繁育体系;

 

6、种猪育种走向少而精、大而强、联合共享、育种普惠;

 

7、对地方种猪资源重视程度大大提高,品牌肉建设催生优质种猪业。

 

他表示,我国4月28日发布了《全国生猪遗传改良计划(2021-2035)》,育种方向已十分明确,需要坚定的撸起袖子加油干,相信我国实现种猪强国梦大有希望!

 

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湖北劲豹雄猪基因科技有限公司总经理代金侃

 

公猪的选育和培养对生产效益提升作用重大。湖北劲豹雄猪基因科技有限公司总经理代金侃表示,雄猪应当指的是众多公猪中强有力的、有气魄的优秀公猪,高端雄猪拥有优良的遗传基因。通过驯化从小进行饲养、驯练,选择出听从人的指挥、形成习惯、便于饲养管理、高生产性能的雄猪个体,有助于把优秀的特质传递下去。

 

雄猪的调驯需要遵守9大原则,即:“体语”原则、“稳定”原则、“运动”原则、“信任”原则、“群居”原则、“动物福利”原则、“精细化”原则、“小群居”原则、“疫病防控”原则。劲豹雄猪整理出一套雄猪调驯的技术方法,并总结成“五心调驯心法”,“六段调驯法则”,“调教十式”。

 

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广东省养猪行业协会秘书长、广东温氏种猪科技有限公司副总畜牧师蔡更元研究员

 

广东省养猪行业协会秘书长、广东温氏种猪科技有限公司副总畜牧师蔡更元研究员分享《种猪全基因组选择技术及其育种实践》。蔡更元主要介绍了全基因组选择技术,三代基因组分型技术,配套软件及算法开发,以及在温氏体系内应用的效果。

 

其中,全基因组选择技术具有以下优势:1、提高种猪选择准确性,特别是对遗传力低性状更明显;2、在仔猪断奶前即可获得其基因组育种值,实现早期选择;3、对测定成本高或生命末期才可度量的性状具有优势,如饲料转化率、屠体性状、肉质性状等;4、不依赖系谱记录,避免了由于系谱记录错误或丢失带来的问题。

 

他介绍,三代基因组分型技术:第一代是自主创制专用SNP芯片( PorcineWENS55K );第二代是简化基因组测序技术( GBS );第三代是基于全基因组测序的基因组选择技术研究。蔡更元表示,温氏应用以上基因组技术后,提高了经济性状选择准确性;实现种猪早期选择;核心群繁殖指数、总仔数、健仔数明显提高;帮助了解猪群亲缘关系及种猪血统鉴定。

 

生物安全不容忽视

 

养猪业需要回归本质

 

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天邦食品股份有限公司副总裁李双斌

 

近期猪价连续下跌,不少养殖户的成本压力都比较大,如何利用好的种源帮助养殖端实现降本增效?天邦食品股份有限公司副总裁李双斌认为,低猪价时代,养猪要回归本质,降本增效,可以通过“防非降本、以‘精’控本、以‘种’增效、加强管理”四个方面控制成本。他表示,做好生物安全是非瘟防控的唯一出路,但同时要避免过度消毒造成的浪费。而好的种猪和猪精产品能够提高猪群的生产性能,使养殖成本降到最低。

 

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东北农业大学教授,伊科拜克特邀嘉宾李金龙

 

优质种猪的选育非常重要,而种猪场内重点疾病防控同样需要引起大众关注。东北农业大学教授,伊科拜克特邀嘉宾李金龙表示,虽然当前产能恢复迅速,但是2021年非瘟防控形势依然严峻,并且出现了新的流行趋势,需要面对防控:野毒强毒+低致病性变异毒株同时流行的问题。

 

李金龙认为,非瘟病毒疫情常态化已成定局,提升猪群健康度才是猪场正确的防瘟之道,种猪场疾病防控需采用前置策略,打造因地制宜的生物安全措施,实现特定疾病的净化与根除。而如何激发优质种猪的生产性能,寻找最适的健康管理模式将是养猪业未来长期讨论的话题,造肉成本将决定养猪的成败。

 

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广西海和种猪有限责任公司技术总监万海峰

 

种猪场应该如何提高猪群的健康情况?广西海和种猪有限责任公司技术总监万海峰认为,无疾病是动物健康的前提,只有猪的生产、繁殖性能得到最大化发挥才是种猪真正健康的表现,评价种猪群体健康度的方法正在不断升级,包括动物繁殖性能、群体健康指数、MLF 指数等评价指标。他表示,要提高猪群健康度,要在猪场生物安全、疾病防控健康管理、饲料营养设计、生产细节精细化管理等方面不断升级。

 

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18日下午-19日上午,匠心种猪论坛精彩继续,欢迎关注!

 

会议议程

 

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本届中国匠心种猪高峰论坛作为第八届中国兽药展览会的会前会,农财宝典新牧网将在6月19日中午13:00安排大巴接送嘉宾前往兽药展会场。同期还将有多场行业盛会举行(详见下表),精彩纷呈,欢迎关注!

 

同期会议 

 

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