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走进扬翔新食记
轻松做小厨师
参观猪猪是如何
从出生到被端上餐桌的
“料养宰商”一体化全产业链智慧模型
了解呵护“金猪一生”的
FPF智能养殖设备
查看现场实时监控
“云”直击猪猪在“小洋楼”内的生活场景
还上了有趣有互动的食育小课堂
亲身体验了轻松做小厨师的乐趣……
在走进了解扬翔公司后
贵港日报同心圆小记者收获满满
直呼“太奇妙”！
9月24日上午，贵港日报同心圆小记者走进扬翔公司开展“行走的课堂：走进扬翔新食记·探索从农场到餐桌的奥秘·轻松做小厨师”主题活动，30名小记者一起生动地学习感受扬翔公司科技改变养猪业、“智”造美好厨房生活的神奇体验。
活动主要分为探索扬翔“从农场到餐桌”奥秘、食育小课堂和小小厨师厨艺大比拼3个环节。
01 探索扬翔“从农场到餐桌”奥秘
在参观“料养宰商”一体化全产业链智慧模型环节，映入眼帘的几栋白色楼宇瞬间就吸引了小记者们的目光，大家纷纷拿出小相机拍照记录。
“猪的一生是怎么生活的？”“扬翔又是怎么养猪的？”“猪是如何被送上餐桌的？”带着一系列问题，小记者们踊跃提问。
“这几栋楼房是扬翔位于广州南沙的立体化全产业链生猪养殖项目，高达17层，可以容纳约35万头猪猪在这里生活，猪猪从出生、健康茁壮成长，到成为餐桌上的一道道猪肉美味，都可以在这个园区内完成。”扬翔公司讲解员向小记者们介绍道。
接下来，小记者们跟随扬翔公司讲解员，进一步深入认识楼房猪场的“黑科技”——FPF未来猪场智慧管理平台系统及设备，参观了解精喂仪、查情宝等智能养殖设备，并通过现场实时监控“云”直击猪猪在“小洋楼”内的生活场景，深切地感受扬翔公司科学养猪的魅力。
“呼吸经过滤的新鲜空气，楼房内温度、湿度和风速常年保持在适宜范围，还有精喂仪给猪猪个性定制营养餐，提供科学养殖条件，最终保障猪肉品质。”扬翔公司讲解员为小记者们生动讲解猪猪在楼房内的“精致”生活。
02 有趣有互动的食育小课堂
“食物可以分为哪几大种类？”“一天至少要摄入多少种食物？”“小记者们知道营养搭配的小技巧吗？”……
科学的食物观建设，离不开食育的普及和人人共育的环境。
扬翔公司积极发挥龙头企业的示范作用，为小记者们开设了食育小课堂，由专业营养师以通俗易懂、有趣有互动的方式，向小记者们科普食品的营养与搭配知识。
营养师提到，从营养膳食搭配角度来看，每人每天至少应摄入12种食物，尽可能地做到品种多样化、营养更均衡，“扬翔新食记自主研发的食品，就很好地做到了小份量、多品类、荤素搭配、食材新鲜，且所有食品都是一码鲜烹，让大家吃得安心、吃得便利。”
03 小小厨师厨艺大比拼
“烹”撞精彩，在扬翔公司搭设的AI智能小厨房体验区，小记者们也亲身体验了一番轻轻松松做小厨师的乐趣。
新鲜脆嫩的豉汁空心菜、营养美味的爱心荷包蛋、香郁下饭的肉末茄子，这些平日在家庭厨房需要大人炒制的家常菜品，在解锁扬翔新食记“智能餐厨+一码鲜烹”模式后，最小上二年级的小记者轻松两步就能完成烹饪。
“不到两分钟，我就能做四个荷包蛋，还是爱心形状的！”“我做的肉末茄子很好吃，诀窍是放有豆瓣酱和辣椒哦！”“这个做菜方式跟平时妈妈在家做的太一样，好像变得更快了。”在体验环节，小记者们积极分享自己动手做菜的心得。
还有小记者提出疑问：“为什么不用开火，也没有炒菜锅，扫码把菜放到机器里面，就能做好一道菜？”
扬翔新食记家烹产品负责人向小记者们解释道：“这一台台机器是扬翔新食记创新研发推出的‘AI智能厨师’万得厨，跟常规加热机器不同，它非常智能便捷，小记者们可以根据自己的口味DIY调制菜品、扫描相应的菜品烹饪二维码，再点击启动按钮，它就会智能烹饪，解放双手做美食，让大家轻轻松松做小厨师。”
特别是对于夫妻双职工的家庭而言，“智能餐厨+一码鲜烹”模式，让他们能够放心让孩子在家中“慧心调美味，巧手做佳肴”，锻炼孩子的动手能力、生活能力，也将为更多家庭带去轻松智能、安全便利的新生活方式体验。
除了精彩有趣的活动环节，现场还举行了贵港日报小记者社会实践基地揭牌仪式，将为更多小记者走进扬翔公司探索从农场到餐桌的奥秘提供社会实践平台。
食育是贯穿人一生的素质教育，青少年则是食育的重点人群，作为祖国未来的希望，食品的营养、健康、安全，直接关系着他们的健康成长。
此次活动，让更多青少年近距离感受到扬翔公司科技改变养猪业的魅力、对食品安全与健康的重视、“智能餐厨+一码鲜烹”模式的科技便利。
未来，扬翔公司还将给更多消费者带去“实在、便利、健康、安全”的美食体验，为国民“舌尖上的美味”保驾护航！
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