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减少养猪生产中排放的最佳可用技术,你知道吗?

pig333 2022-09-23

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您是否知道减少氨排放的最有效、最实用、最经济可行的措施?正确应用这些措施将符合法规中规定的要求。

您是否知道减少氨排放的最有效、最实用、最经济可行的措施?正确应用这些措施将符合法规中规定的要求。

 

畜牧业与任何其他人类活动一样,向大气中排放一系列排放物,主要以气体(污染物和温室气体)的形式存在。“排放上限指令”(欧盟指令2016/2284)规定了到2030年实现氨减排的承诺。然而,在过去几年中,排放量不但没有减少,反而保持稳定或有所增加,因此必须加大减排力度,尤其是在养猪业。

 

生猪

 

为了防止或尽可能减少这些排放物,采用了一系列特定技术,其中一些技术已经使用了数千年,例如定期从猪舍中清除粪浆、覆盖粪便或将其立即掩埋,目的是改善动物健康或防止储存和使用过程中养分的流失。

 

如今,这些技术仍然被认为是欧盟法规(实施决定(EU)2017/302)中减少氨排放的最佳可用技术(BAT),因为它们符合BAT定义的条件,即有效、实际适用和经济可行的措施(除了健康改善的附加效益和对循环经济的贡献)。在本文中,我们将重点讨论这三种措施,因为它们的广泛应用足以满足既定的要求。

 

定期清除粪浆

 

定期清除猪舍粪坑内的粪浆(每周至少两次)可以减少甲烷和氨的排放。如果不能经常清除粪浆,也可以选择酸化粪浆,在出风口安装洗涤器,或实施共同体关于BATs的决定或UNECE《减少氨排放良好农业实践框架规范》中提出的措施。

 

但必须每月强制进行清除,以避免甲烷排放。

 

粪浆储存

 

氨排放的另一个来源是粪浆储存,因此必须在粪浆储存时采取措施。最简单和最有效的方法仍然是覆盖其表面,允许自然结壳(只要它完全覆盖表面),或添加球体、几何形状或浮动元素(在有形成自然结壳倾向的地方不太推荐)。如果不能保证覆盖率,则有必要采用允许同等或更高百分比减少排放的技术,从决定或联合国/欧洲经委会规范中提出的技术中进行选择,包括使用各种材料的可移动或固定盖覆盖,或使用其他技术,例如酸化或厌氧消化。如果使用后一种方法,则产生和保留的甲烷必须用于能源目的。

 

将粪浆作为肥料

 

最后,在田间使用粪浆是一个重要的排放源,必须通过使用相应的技术来减少排放,最常见的是通过拖曳软管进行局部应用,或通过喷射器将其注入土壤。如果在施用后4小时内立即用犁或犁板掩埋,效果非常好;如果在12小时后掩埋,效果较差;如果在24小时后掩埋,几乎无效。与上述情况一样,欧共体的规定和联合国/欧洲经委会的准则包括了同样可以使用的具有类似效力的其他措施。

 

虽然这些技术是指示性的,而不是排他性的(意味着可以使用其他技术来实现类似的效果),但它们已经过测试。因此,如果使用其他技术,则必须证明其具有同等功效。

 

也许最复杂的一个方面是估算整个猪场排放的氮、磷、氨或温室气体的排放量。在西班牙的具体情况下,农业、渔业和粮食部(MAPA)将为猪场提供一种工具,使这些估算尽可能简单。只要能证明结果是等效的,猪场可以选择其他计算系统。

 

不可能推荐适用于所有猪场的最佳可行技术,因为每个猪场根据其具体情况可能需要采取完全不同的行动。作为指南,MAPA发布了一份文件,其中列出了国际组织推荐的所有可用技术,包括其优点、缺点、成本和适用性,总结如下表:

 

减少氨排放和减排%的最佳可用技术

 

减少氨排放和减排%的最佳可用技术

资料来源:减少畜牧业对环境影响的最佳可用技术指南。MAPA (2017)

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