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经历长达4个月的下跌后，猪价终于迎来强势5连涨！本周以来，猪价一改颓势、持续上涨，目前已经涨到接近16元/公斤，部分省份甚至已经率先突破16元！但真正重要的不是短期猪价上涨，而是产能转折的利好消息传来——全国能繁母猪存栏量终于下降！
猪价5连涨
据猪好多数据显示，2月23日全国生猪价格涨至15.62元/公斤，并且天津、福建、安徽、江苏、上海、浙江等多个省份猪价已涨至16元/公斤以上！
至此，猪价成功实现5连涨，让养殖户朋友们对未来行情有了信心！但要注意的是，即便当前已经涨到了“8元猪价”，真正扭亏为盈的猪场也只是少数，大量猪场的养殖成本仍在8元/斤以上。
再加上自去年10月20日以来全国猪价就持续下跌，整个下跌周期长达4个月之久！这让熬过来的养殖户心里都憋着一股劲，当下遇上猪价反弹，大家非但不出栏，反而大量进行压栏或者二次育肥的操作.......
市场上有传言，当前二次育肥的猪比标猪价格还要高，这无疑更加助长了“二次育肥”的苗头......
大家看涨的急切心情可以理解，但要注意当前虽然完成猪价5连涨，可是现在二次育肥恐怕难以赶上真正的猪价高峰点。二次育肥最多再养两到三个月，这意味着收进来的猪3~5月以内要卖出，那么此阶段猪价真的能扭亏为盈吗？
危险与机遇
客观来看，当前猪价上涨的原因除了收储带动以外，养殖户的情绪因素也至关重要！正是因为当前7~8元/斤的猪价还不赚钱，养殖户更愿意等一等，毕竟此时卖猪还是亏，但如果等到猪价更高是不是就有希望盈利？
因此猪价反弹之下，大家反而压栏，猪价涨势就更加喜人，大家又更加惜售......
这样看来，压栏惜售也许是好事，但其背后却没有“供需”的支撑，一旦猪价涨到某个临界点，总有一部分灵活的养殖场户会抓紧出栏，让压栏和二育的猪迅速出尽，这样一来猪价上涨的“泡沫”就会被戳破，大家发现原来市场上的猪又超标了......
很简单，当前的猪价上涨一定程度上透支了后市行情，猪没有减少，只是在往后转移！回顾历年收储，受到单次收储总量的限制，通常要经历好几轮收储才能刺激猪价真正反弹。然而如今收储消息刚刚放出，猪价就如同打了鸡血一般上涨，要当心事出反常必有坑......
以此再综合去年8月以来就超标的能繁母猪总量，不难推算出3~5月生猪供应充足，猪价上行空间有限、下跌风险较大，容易再次拉长猪价磨底期！
当然了，其中的机遇就在于你是会做那个戳破“猪价泡沫”的人，还是成为那个泡沫被戳破后的“受害者”。要刚好押中猪价最高点是很难的事情，基本只能靠运气。笔者建议最好别参与赌行情，如果实在想要等一等猪价上涨，那么也一定要“见好就收、见跌快跑”。
“见好就收”在于当猪价涨到了你的成本线以上，就可以逐渐加快出栏节奏，直到存栏水平不惧猪价滑坡的风险。
“见跌快跑”在于如果看到猪价转为连续下跌，那么就不要抱有侥幸心理，趁猪价尚未跌到最低赶紧出手。
但不管怎么说，只要参与“赌行情”就必然有其附加风险，要看真正的猪价上涨高峰点，还是需要理性客观的看待供需变化。好在经过长达4个月的低迷期后，猪价反转真正的机会开始显现——全国能繁母猪存栏量终于开始降低！
能繁母猪减少
近两年来，我国确立了以能繁母猪总量为指标的生猪产能调控方案，通过将能繁母猪总存栏量控制在4100万头左右而保障生猪供应稳定，改善防止猪价大起大落。
而根据农业农村部的统计，自从2022年8月末以来全国能繁母猪总量就已超过4324万头，连续4个月位于正常区间以上，这也是影响后市猪价低迷的重要因素！至此，有关部门和地方上都要开始控制母猪总量回调，而好消息也终于传来......
根据涌益咨询数据，样本企业1月能繁母猪存栏环比下跌0.39%。如果按全国4390万头的母猪总量估算，那么1月对应减少母猪17万头！
此次能繁母猪总量减少幅度虽然不大，但也意味着全国产能开始有序减少，这才是猪价周期的真正转折点！1月份应该只是一个起势，2月份在猪价不景气之下母猪产能应该还会持续减少，且减少幅度应该会高于1月。
3月尚未到来，预估母猪总量不会明显增加，甚至继续减少的可能性较大。
那么以母猪的产能转折来看，今年的猪价高峰期依旧会聚焦于三季度末到四季度！到时候的行情一定会好于现在的“8元猪价”，这一时间点也许比当下很多人想象得要晚，但也不必灰心，因为基本可以确定今年上半年的猪价行情会高于去年同期，养殖户的经营难度会逐渐降低。
据农业农村部监测，2023年2月13日-2月19日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.88元/公斤，较去年同期上涨9.7%。可见，今年猪价虽然低，但是比起去年上半年的“深亏”要好得多，只要全国生猪生产节奏趋于正常，及时减少二次育肥与压栏带来的行情影响，那么大家就有望早日扭亏为盈。
此外还要注意的是，受到2022年末能繁母猪总量较高的影响，今年下半年的猪价高峰期也难以再现去年10月的辉煌，整体上今年的猪价会更平稳，总生产成本控制在8.5元/公斤以下的养殖场户有望全年盈利。
养猪的事业虽然跌宕起伏、大起大落，但如果我们能保持一颗平常心，也许就已经胜过了大部分人。参与赌行情是很容易，难的是抵制诱惑，坚守长期主义者的孤独；但我们谁也无法否认，大家都容易做到的事情往往很难创收，真正要将事业做大做强，就注定要做别人难做的事情......
