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上周周末生猪价格再现“狂飙”行情，两日累计涨幅超5%，多位一线人士感慨“白条市场终于好转”、“集体看涨”。业内认为，收储政策叠加市场二育、惜售情绪，推动近期猪价快速反弹，但因分割入库放缓、二育供应释放，短期猪价或将承压。
新牧网数据显示，2月20日标准体重生猪平均价格为7.83元/斤，较上周五猪价涨幅超5%，较2022年同期6.23元/斤上涨1.52元/斤，涨幅为24.42%。
去年四季度以来，生猪市场旺季不旺，走势低迷，价格一路下探至养殖成本线下方。国内猪粮比价低于5：1，处于过度下跌一级预警区间。
为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发展改革委近日表示，会同有关方面开展年内第一批中央冻猪肉储备收储工作，拟收储2万吨冻猪肉，并指导各地同步开展地方政府猪肉储备收储。
消息发出后，有效提振了生猪市场信心，猪价应声上涨。
百川盈孚数据显示，2023年2月20日全国生猪价格上涨，生猪均价15.57元/公斤，涨幅为3.59%。市场端，规模场存在控量情况，散户出栏积极性不高，二次育肥现象仍明显，短期养殖端生猪出栏有限，对猪价形成支撑，猪价持续偏强上涨。
“近期生猪价格止跌回涨，较本月初最低点已上涨12.61%。”卓创资讯生猪分析师王亚男表示，当日全国外三元生猪交易均价已达到15.54元/公斤。
在两周之前，全国瘦型生猪出栏均价处于阶段性的低点位，已跌破14元/公斤，达到了13.9元/公斤。
业内认为，现在仍处于消费最差的时候，但价格并没有跌下去。虽然此时的反弹依然微弱，但总体方向向好。目前养殖头均亏损程度依然在200元以上。
目前猪价扰动因素增多。中信建投期货养殖生鲜首席分析师魏鑫表示：“元宵节前后，生猪供应充裕，前期大猪猪价消化，压制猪价上涨，元宵节后猪价明显企稳。一方面7元/斤的价位能吸引屠宰分割入库冻品，减缓了供给对价格的冲击，另一方面养户对后市预期看好，二次育肥、挺价惜售的心态和行为再次出现。”
近期牧原股份在调研活动中表示，屠宰业务为了满足部分冻品客户的正常需求，存在一部分保留的合理冻品库存，近期肉食下游部分客户对冻品采购及需求有所提升。
根据涌益咨询，截至2月16日，母猪5000-10000头自繁自养出栏肥猪成本8.26元/斤,行业普遍亏损已近三个月。
随着餐饮旅游快速回暖、学生开学等需求提升，白条市场罕见好转。江苏林梵可负责人张龙表示，最近两年白条市场一直较差，但近期白条价格出现上涨。
值得一提的是，长期来看，行业内养殖公司普遍对今年生猪市场较为乐观，相较2022年，部分公司资本开支预计增加。
温氏股份表示，2023年公司适当增加固定资产投资，初步规划2023年固定资产投资约50亿-60亿元，猪业方面，主要是需要增加肉猪和母猪饲养端的资金投入。牧原股份表示，今年资本开支预计在100亿元-150亿元左右，包括养殖场、屠宰厂建设及相关维修改造费用等。
不过，由于猪价上涨，屠宰场入库动作放缓，短期来看猪价或将承压。张龙进一步表示：“目前屠宰场处于微利状态，近两日屠宰场已停止入库，低于7元/斤屠宰企业才有动力做冻品，但现在的猪价加上入库费用并不划算。”
魏鑫表示，猪价超过7元/斤以后，屠宰冻品入库的支撑减弱，而二次育肥对市场支撑力度增强，但需要警惕二育带来的供应后移，目前养殖端亏损和补栏同时进行，仔猪价格持续上涨，短期供需矛盾有限，预计猪价短期反弹后承压。
