广告
近期，关于ChatGPT的话题不断出圈。ChatGPT可以实现与人较为流畅的对话，比过去简单而程式化的自动回复更加智能。它似乎能一定程度上理解人类语言，因而让人们觉得好玩又新鲜。
在花样百出的互动与试探中，人们将人工智能的话题再次推上热点。各行各业都对其投入了密切关注。
而在养猪业，近几年智能养殖也火了。
面对全新的行业格局和进一步白热化的效益竞争，智能化不断被提到重要的地位，被认为是面向未来的发展趋势。
那么智能化为养猪业带来什么，智能化又让普通养猪业中人面临哪些挑战？
智慧养殖大举进入人们的视野，是在非洲猪瘟之后。在养猪业规模化、集约化程度迅速提升的基础上，养猪的模式发生了重大转变。传统养猪方式受到挑战，智能化迎来了风口。
2018年，被称为“智慧养猪元年”。大数据、物联网、区块链、人工智能等新兴技术不断在养殖业探索和实践，智能化设施设备在各大规模化企业中迅速普及。
从目前来看，智能化养殖应用涉及管理、饲喂、配种、环境控制、疫病监测等多个领域。通过智能化，可以定时记录猪舍中各方面一举一动，及时向内部管理系统中传输数据，发现猪场存在的问题，并做出调整和应对。
如今，智慧养殖已经初步形成了管理数字化、业务电商化、发展金融化、产业生态化的商业模式。
头部企业如牧原、温氏等很早就开始进行智能化探索，而近些年如雨后春笋般出现的体量越来越大的楼房养猪项目，也多配备智能化设备协助生产和管理。
更好的生物安全条件，更少的人力成本支出，更便利的管理过程……智能化被大型企业接受，有其特定背景下的特定优势。许多大型养殖企业管理者认可智能化能提升养殖效率，提升企业竞争力，在不断内卷的形势下，是未来养猪业的出路之一。也有人预言，将来规模猪场智能化设备的应用或许会像风机水帘一样普遍。
智能化养殖似乎是养猪业面向更长远未来的发展必然。但是对于智能化养殖还有几点值得探讨。
首先，智能化设备能替代人类经验吗？
经验是一个属于人类的很微妙的词。它从人们过去的经历中沉淀而来，帮助人们更好地解决问题、完成工作。它适用于具体的情境，很难通过量化来传递。就像做中餐，菜谱中说放“少许”盐，具体是多少？很模糊，凭经验，老师傅做出来的就是好吃。
在养猪业中经验也很重要。落到实操中，不同阶段的猪喂多少料，配种怎么配，猪舍怎样通风保暖，怎么防疫保健等等都需要经验。优秀的养猪人拥有这些经验，可以帮助养猪场创造更多价值。
而智能化养殖则是将经验拆解、计算、量化和放大的过程。
智能化设备可以做到大量信息的收集、计算，以及对指令精准执行。测算出猪吃多少料，什么时候通风，什么时候配种，健康状况如何。因此当前智能化设备在大规模猪场的饲喂、环境控制、生产管理等方面有了大量应用，相当于将这些方面的优秀经验放大和标准化，减少了对人员的需求和依赖。
但目前养殖业智能化程度还不能做到像人一样自我学习、自我更新。遇到更复杂的问题并不能自动灵活处理。因此，迄今为止它还只是一个协助工具，并不能完全替代人类的工作，依然需要依赖人的经验去操作，并对其进行升级改造。
其次，养猪业中人会被智能化淘汰吗？
智能化的浪潮中，被讨论最多的就是对广大“打工人”饭碗的冲击。
普通养猪人的饭碗会被人工智能抢走吗？
智能化和自动化的根本需求是解放人力。智能化养猪的兴起背景是养猪行业的规模化，养猪流程的工业化以及养猪人口减少和年轻化。
用机械替代人力，以智慧为机械赋能，进而改变养猪业的劳动结构。
一方面，随着经验被智能拆解，劳动被自动化替代，养猪业对人的需求无疑会减少，而对人才需求类型也会发生变化。
简单的、繁重的一线工作被替代，新的工作也会伴随智能化诞生。
另一方面，随着养猪业中从事一线工作的人员不断老去，年轻人很难接受像过去那样繁重的劳动。因此传统养猪人才的需求和供应可以说是在同步减少的。
笔者认为，智能养殖既是为当下也是为未来而做的投入。当前许多企业建设新的现代化猪场，尤其是楼房养猪项目以5年、10年，甚至数十年计，为了保障未来持续稳定生产，智能化是一件好事。
此外，近年来养猪行业从业人员的薪资待遇是在不断提高的。也就是说，智能化行业中从业人员变少了，但每个人能得到的收益变多了，工作也变得更轻松了。
最后，智能化需要考虑性价比
智能化是噱头大于实际吗？行业中依然有许多人对其持怀疑态度。
笔者认为需要具体情况具体分析。
智能化的确是一笔高投入。有观点指出，在智能化的追求上，并不是无条件的，而是以“能够促进生产”为前提。
从猪场实际出发，如果有稳定的团队，人力成本投入低，智能化设备带来的效益又不显著，那么购买智能化设备从企业角度来说可能暂时并不划算。
假如人力成本过高，智能化设备带来的效益提升又很明显，那么采用智能化设备无疑为企业带来许多助益。
当然，行业不能过度依赖智能化，也不能不加思索地用智能设备替代人。从目前来看，设备的应用在一些方面依然体现出其局限性，很多工作依然需要人来做。
行业中人更不能因为智能化而疏于掌握知识和技能。智能化不能代替人来思考，不能脱离人而运行，保持学习和提升，才是长期健康稳定发展的基础。
