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供需博弈压力提升,猪价跌破“前低”,还会跌吗?

更三农 2023-01-04

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元旦假期稍纵即逝,国内消费利好仅是“昙花一现”,虽然,跨年夜消费市场提振明显,但是,相比火热的烟花破竹,猪肉走货依然迟滞,尤其是,随着元旦利好渐行渐远,消费跟进劣势明显显现,多地餐饮行业延续了冷清的表现,终端市场白条猪走货迟缓,多地批发市场剩货增多!

元旦假期稍纵即逝,国内消费利好仅是“昙花一现”,虽然,跨年夜消费市场提振明显,但是,相比火热的烟花破竹,猪肉走货依然迟滞,尤其是,随着元旦利好渐行渐远,消费跟进劣势明显显现,多地餐饮行业延续了冷清的表现,终端市场白条猪走货迟缓,多地批发市场剩货增多!

 

猪肉

 

目前,距离春节日近,终端农村集市猪肉采购量逐步回升,但是,目前,消费提振增速明显偏差,主流消费城市走货压力依然较浓,国内屠宰场开工率震荡回落,下游需求端订单量有所下滑,尤其是,南方腌腊周期告一段落,而北方地区年猪消费还未开启,市场猪肉需求惨淡,而终端猪肉商贩减量保价操作较多,多地猪肉价格跟跌幅度偏差,消费抵触情绪依然存在!

 

由于消费支撑不足,养殖端压栏情绪近乎崩塌,市场对于元旦、春节期间,猪价上涨信心不足,悲观情绪弥漫市场,养殖端出栏积极性高涨,社会面生猪供给增加,而随着节后集团化猪企出栏节奏加快,生猪供应明显宽松,屠企下游订单不足,减量收猪情绪升温,多地屠企圈存增加,退计划现象增多,屠企压价情绪转浓,国内猪价跌破“前低”!

 

猪价下跌

 

据猪价数据分析,1月4日,全国生猪均价跌至15.6元/公斤,相比12月28日17.91元/公斤的高点,短短7天的时间,生猪价格回落了2.31元/公斤,跌幅高达12.9%,目前,猪价已经跌破了12月22日15.63元/公斤,猪价跌破“前低”,市场呈现旺季不旺的表现!

 

生猪价格走势图

 

目前,在全国南北地区,在主流7个生猪产区,猪价呈现全面下挫的态势,部分地区,猪价跌幅达到了0.7~1.2元/公斤,低价地区,黑龙江触底14.5元/公斤,新疆市场触底14.4元/公斤,北方多地跌破15元/公斤,而在高价地区,猪价逐步跌破16元/公斤,其中,四川触底16元,广东跌至16.4元/公斤,而浙江地区,猪价跌至16.3元/公斤!

 

此轮猪价大幅回落,供需博弈压力大幅提升,产销错配的表现明显激化,由于阶段性市场出栏情绪高涨,集团化猪企出栏节奏加快,部分头部猪企降价走量操作增多,中小标猪上量宽松,而散户以及二次育肥压栏情绪崩塌,市场认亏出栏情绪高涨,猪价仍有波动偏弱的走势!

 

但是,从基层反馈来看,东北地区,由于猪价逐步触底7元/斤,散户猪场出现一定挺价情绪,预计,猪价下跌幅度或将趋缓,市场有一定僵持表现,但是,由于春节在即,养殖端实际出栏周期仅剩不多,规模猪企日均出栏压力较大,市场生猪供给宽松的基本面仍将持续,而消费市场短期内缺乏明显的利好,猪价仍将维持持续寻底的走势,个人悲观认为,此轮猪价下跌,生猪均价或将跌至14.5~15元/公斤左右,而进入1月15日前后,随着春节假期临近,消费市场需求逐步改善,屠宰场节前备货需求陡增,开工率或将大幅改善,预计,年底猪价仍有震荡偏强的走势,部分养殖户受出栏亏损影响或有年后择机出栏的现象!


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