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猪价大跌4.1元,腌腊利好来袭,但猪价仍潜藏显著下跌的风险!

猪市前沿 2022-11-19

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11月渐入月底,在国内生猪市场,近期,猪价走势波折,市场并未出现上涨“一边倒”的表现,反而,受阶段性多空博弈,猪价延续“横跳”的态势!

11月渐入月底,在国内生猪市场,近期,猪价走势波折,市场并未出现上涨“一边倒”的表现,反而,受阶段性多空博弈,猪价延续“横跳”的态势!据猪价数据分析,11月19日,国内外三元生猪均价窄幅上涨0.06元,生猪均价涨至24.25元/公斤,猪价延续连涨表现,但是,市场看涨情绪逐步松动,而据了解,本轮猪价从10月份高点,累计下跌幅度达到了4.1元/公斤,猪价下挫14.43%!

 

生猪

 

据最新消息了解,在国内农产品批发市场,现阶段下,猪肉批发均价维持在34元/公斤,相比前一日上涨1.3%!相比10月下旬的高点35.69元/公斤,市场猪肉批发均价跌幅仅有1.69元/公斤,降幅仅有4.7%,可见,受屠企以及终端零售市场贸易商有挺价的表现,猪价价格回落空间不大,国内主流地区,猪肉零售价仍维持在20~25元/斤左右!

 

生猪价格走势图

 

目前,在国内南北地区,猪价呈现横盘偏强的走势,其中,在山西、黑龙江以及吉林地区,猪价窄幅下跌0.05~0.2元,北方市场有一定看跌的情绪,华北、东北地区,猪价震荡偏弱!而在南方市场,猪价上涨明显收窄,西南、华东以及华中局地猪价窄幅上涨0.1~0.2元,市场呈现大稳小动的表现!其中,在东北地区,猪价徘徊在23.9~24.1元/公斤,在传统高价地区,川渝市场涨至24.6~24.8元/公斤,浙江企稳25.2元,但是,在广东地区,猪价徘徊在24.5元/公斤!

 

如今,猪价窄幅偏强,但是,从市场反馈来看,猪价仍有波动偏弱的预期,受消费市场跟进不畅,目前,需求表现延续低迷的态势,国内主流批发市场白条猪剩货较多,屠企下游订单不足,而区域猪价缺乏价差,屠企外调白条难度较大,压价情绪较高!而在生猪供给方面,市场对于猪价看涨的情绪不高,散户猪场受猪价下行,养殖盈利回落,出栏情绪相对分化,部分猪场认价出栏现象增多,未来1~2日,猪价仍有窄幅下挫的压力!

 

随着11月即将进入尾声,南方腌腊活动也将来袭,对于接下来的猪价,个人认为,猪价有上涨的预期,但是,也要警惕出现显著下跌的风险!

 

猪肉

 

目前,南方腌制腊货利好来袭,但是,受近期国内南北多地气温偏高,南方腌制腊肉的集中点或将推迟至11月末,因此,短暂来看,猪价仍然缺乏明显上涨的基础,猪价或将延续窄幅调整的变化!但是,从屠宰场开工率来看,本周国内主流定点屠宰场,开工率相比上一周反弹了0.45%左右,目前,国内屠企开工率维持在22.14%左右,屠企开工率逐步回升,未来3~5日,屠企或将进入提前备货的阶段,这有利于支撑猪价的反弹,因此,月底猪价仍有趋势上涨的预期,尤其是,南方地区居民以及工厂集中腌腊,对于市场猪肉刚需增强,猪价或将达到阶段性的峰值,个人认为,相比目前猪价涨幅或有1~1.5元/公斤左右!

 

但是,猪价上涨仍潜藏显著下跌的风险!一方面,猪肉消费提振幅度或将有限,受猪肉价格较高,普通居民收入下滑,对于腌制腊肉的积极性或将减弱,腌腊利好或将不及预期,叠加,近期国内口罩问题较为严峻,下游市场人员流动受限,居民制作熏肉以及腊肉的积极性或将受限!另一方面,国内猪肉供给能力大幅提升,受阶段性压栏猪源有集中上市的趋势,大猪供给规模陡增,猪肉供给能力大幅提振,叠加,储备猪肉以及冷冻猪肉顺势上市,市场供给相对宽松!

 

因此,进入12月中旬前后,随着南方腌制腊肉利好逐步减退,养殖端顺势出栏陡增,猪价仍潜藏显著下跌的风险!


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