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2024年4月22-29日中国猪业高层交流论坛东北考察团一行在李俊柱会长带领下，应邀参加“第一届冰城猪业论坛”，李俊柱会长就“中国猪业困境与破局之道”作了报告。期间考察团对相关企业与科研院所进行了交流访问，感受到了东北猪业的正能量，现按照时间顺序予以呈现。
01 东北大北农
【大北农食品集团】主要布局在东北，坚信种养结合，公司+农户（农场）可持续、有竞争力；相信东北有优质原粮和良好环境，能生产出优质猪肉！2024年第一季度，已经上市55万头生猪，完全成本已下降到14.4元/公斤，实现盈利。大北农集团董事局副主席、大北农食品集团董事长张立忠等参加了活动。
东北大北农
02 润恒集团
【润恒集团】宝迪集团副总裁程榆茗介绍说，该集团属于宝迪的兄弟公司。成立于2007年，总部位于南京，是以冷链为核心，集线上、线下深度融合的现代农产品流通平台运营商。已经完成了全国19个城市的项目布局，其中包括本次考察团到访的“哈尔滨润恒城”冷链物流园，冷库体量达到30万吨，涵盖蔬菜、果品、肉类、水产、副食、粮油、种子、农资、进口食品等九大类产品。
润恒集团
03 黑龙江省农科院畜科所
【黑龙江省农科院畜牧所】主要考察了解了“龙民黑猪”配套系培育过程，系以民猪为母系母本，巴克夏猪为母系父本，松辽黑猪为终端父本。刘娣研究员等介绍说，该配套系主要特征之一是肌间脂含量高，达到4.23%；该品种最远已经落户在海南，对当地的气候条件非常适应，“北猪南养”没有问题。目前该团队正在利用自身科技能力帮助其它几家本土猪企业进行品种改良升级工作。另外，座谈中了解到黑龙江目前母猪存栏140万头，2023年出栏商品猪2417万头。
黑龙江省农科院畜科所
04 哈兽研畜科所
【哈兽研】“猪烈性传染病”课题组、“维科”、控股企业“国生”：企业主要介绍了疫苗和非瘟检测产品。包括：非洲猪瘟病毒实时荧光PCR检测试剂盒系列、非洲猪瘟病毒抗原检测试纸条(胶体金法)、非洲猪瘟病毒抗原检测试纸条(乳胶微球法)和非洲猪瘟病毒ELISA抗体检测试剂盒等。仇华吉老师再次强调防控非瘟要树立大生态观，新质生产力要以猪为本。
哈兽研畜科所
05 三元畜产
【三元畜产】来宾感叹道，东北也有这么典雅的猪场。该场是留日归国李玉田博士创立的分散布局种猪场之一，位于哈尔滨双城境内。爱猪、爱土、爱人六个大字刻在猪场大门上。李博士两点分享令人印象深刻，其一是淡泊名利专心培育好猪，其二是利用激励机制成功防住了“非瘟”。
三元畜产
06 东北农业大学
【东北农业大学】考察团前往东北农业大学瞻仰了许振英先生雕像，缅怀他老人家对新中国畜牧业特别是养猪科技做出的巨大贡献。近些年，动物科技学院依托北方寒区猪智能化繁育与养殖”教育部工程研究中心、农业农村部生猪养殖设施工程重点实验室等高层次平台，在“寒区猪健康福利养殖模式”、“功能性饲料研发”、“寒区猪智能化繁育与养殖”等领域取得一批成果。
东北农业大学
07 养猪协会新媒体委员会
【养猪协会的新媒体委员会】黑龙江畜牧业协会猪业分会继种业委员会后，成立了“新媒体委员会”。当天，饲料、添加剂、兽药等方面20多位网红主播到会，他们累积影响到的粉丝数量达到1000万，有望成为推动种猪行业发展的新兴力量。
养猪协会新媒体委员会
08 首届冰城猪业论坛
【首届冰城猪业论坛】益生杯第一届2024冰城猪业论坛两则关于非瘟的学习笔记：哈兽研非瘟研究创新团队首席研究员赵东明在演讲中指出，目前中国非瘟病毒有Ⅱ型、Ⅱ型中弱毒、Ⅰ型、Ⅰ Ⅱ重组、B646L基因型；其中基因Ⅰ型/Ⅱ型重组病毒的出现为ASF的检测及防控带来新挑战 ；基因Ⅰ型/Ⅱ型重组病毒株对家猪呈现高致死性特性, 且水平传播能力强, 与早期基因Ⅱ型分离强毒相当（20个毒力相关基因都来自于基因Ⅱ型强毒株 ）；在检测方面，随着弱毒株出现，抗体检测势在必行，且单一方法很难确切辨别毒株，需核酸+抗体+测序+病毒分离。华南农业大学张桂红教授重点讲了Ⅰ型/Ⅱ型重组（嵌合）病毒株防控。指出，妊娠母猪易感，不同于原Ⅱ型，是先排毒后出现症状， 适当扩大检测范围是尽早发现的关健，其中咽拭子，栏门栏杆比血检早6～7天；此外，重组株可能在有限距离（10m）发生气溶胶传染；根据该类株特性，要重新调整防控措施，包括重新认识空气过滤的作用，其它细节工作也应做到位。
首届冰城论坛
09 吉林农业大学
【吉林农业大学】张树敏教授团队：张教授培育出国审品种松辽黑猪，吉神黑猪。参与培育出国审品种龙民黑猪，正在培育的品种新吉林黑猪，松雷黑猪，蒙黑猪。此外团队还进行着抗病育种和智能化育种测试技术开发工作。
吉林农业大学
10 吉林花猪
【吉林花猪】三代科技工作者和一位企业家长期坚持的结果，使得这一毛色独特的“品种”得以延续至今。品种是由前苏联克民洛夫猪和东北民猪杂交选育而来。据第二代培育团队的核心成员董贵信老师介绍，保种猪场为了扩大养殖业务，曾经在非瘟流行初期引入过50头左右的“白猪”，结果几乎全军覆灭；但一墙之隔的“花猪”都安然无恙。由于考察时间紧，本次没有时间品鉴肉质。
吉林花猪
11 棋盘村雷猪
【棋盘村雷猪】其养殖事业总经理张远征介绍说，饲养的雷猪含有香猪、梅山和内蒙野猪血统，现在也在引入松辽黑猪做父本。鉴于开始起步时将闲置的蔬菜大棚做了猪舍，现在老场还在用。坚持用发酵床养，很成功。考察团驱车经过的道路10米开外就是猪舍，现在是春天，舍门都开放着。目前没有发生过非瘟感染，认为本土猪血统高，抵抗力强。本次品的主要是火锅肉，肌纤维和脂肪都很细腻，煮好的白肉晶莹剔透，味道清香。
棋盘村雷猪
12 昌图黑猪
【昌图黑猪】父亲坚守三十多年，交棒给学习法律的儿子（名字叫康庄）。如今猪场办得红红火火。可以看中央电视台专题节目（《致富经》 20201208 学法律的大学生养出高价猪）。康总用白切猪肉招待了考察团，笔者品尝后体验到纯本土猪特有的浓郁香味，与去年秋天我们在东北农业大学健康养殖研究院举办的活动中提供的舒体清东北民猪味道接近。
昌图黑猪
13 辽宁大伟嘉
【辽宁大伟嘉】赵宝凯博士（副总裁）认为养猪份额之争实质是成本与效益之争；伟嘉集团致力于利用大数据、全基因组和抗病选育技术，培育种猪；在医药领域致力于技术创新，其中纳米晶固体分散和中药三维质谱技术的应用，提升了产品性价比。
大伟嘉集团
14 正成 禾丰集团
【正成·禾丰集团座谈会】两家企业都采用了稳健发展生猪产业的战略。座谈中提到，辽宁省有母猪120万头，去年出栏商品猪2971万头，但现存1000头母猪以上的企业也就10余家。高全利副总裁介绍说，禾丰公司要养多少猪，不看手头有多少钱，要看自己的人才够不够，能不能很好控制住疾病。认为，今后还会坚持轻资产运作，认为“公司+放养公司+农户”、“公司+合作社+农户”和“公司直接+农户”模式会在辽宁占60%的商品猪市场份额。此外，辽宁养猪分会正在换届，正成牧业薛云安董事长将会长的重任交班给了禾丰集团辽宁区副总裁，辽宁区种猪事业部总监赵甲文老师。
正成 禾丰集团
15 结语
东北是中国养猪业的长子、老大哥”，曾创造了许多中国第一，第一个中国养猪行业组织东北养猪研究会，第一个新中国农业学府—东北农业大学，中国第一个猪业杂志《养猪》，中国第一个规模化猪场—辽宁马三家子机械化养猪场，拥有以徐振英先生为代表的中国第一代养猪专家，涌现出一大批第二代、第三代养猪群英！改革开放后，东北落后了，但仍有一大批才俊发挥着豪情和智慧，利用区位优势，克服短板，坚守着过往，开拓着未来！
相信东北养猪业一定会振兴复兴、再造辉煌！
调查期间得到上述企业和各界人士的大力支持，深表感谢！
全程参加本次考察活动的有：
会长李俊柱、副会长潘军、秘书长曾蓉、组委会成员管德华、党宝；
参加部分考察活动的有：荣誉会长 闫恒普、代广军
新组委会成员张晓波、叶金艳。
16 沁园春 猪
沁园春 猪
作者：李俊柱
行业景象，散户退尽，集团雷爆。
望猪业内外，乱七八糟;
圈子上下，狼哭鬼嚎。
家庭农场，规模猪场，
欲与集团试竞跑。
须盈日，看成本更低，利润更高。
产业前景看好，引无数大佬竞折腰。
惜雏鹰正邦，略输文采;
傲农天邦，稍逊风骚。
一代天骄，温氏牧原，
只识弯弓射大雕。
俱往矣，数风流巨头，还看明朝。
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