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日前，广西壮族自治区市场监督管理局公布一批食品重大案件典型案例。
其中，贵港市某食品有限公司购进病死猪，经屠宰后添加硼砂处理再对外销售，涉案食品货值金额600余万元。当事人杨某、麦某某等16人涉嫌构成犯罪已被移送公安机关处理。
2023年7月，贵港市港南区市场监管局根据掌握的线索，联合贵港市港南区公安、农业农村等部门对贵港市某食品有限公司依法进行检查，对当事人杨某、麦某某等人进行调查取证。经查，当事人从贵港市某科技有限公司和广西横州市云表镇某有限公司购进病死猪，经屠宰后添加硼砂处理再对外销售给企业、餐饮店、农贸市场猪肉摊位。
案件办理过程中，贵港市港南区市场监管局配合贵港市公安局港南分局查获了杨某、麦某某等16人使用的冻库2处，查扣病死猪肉及其制品7.2吨，涉案食品货值金额600余万元，并对涉案猪肉制品进行抽样检验，检出硼砂等禁止在食品中添加的物质。
当事人生产销售不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，因涉嫌构成犯罪，贵港市港南区市场监管局已将该案移送公安机关处理，目前该案已进入诉讼阶段。
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