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最近全球知名的国际经济学家组织InterPIG发布了17个国家的生猪养殖成本、母猪生产力和生猪饲料转化率的数据。InterPIG是一个国际经济学家组织，它将物理和金融数据收集到一个标准方法中，以便在选定的一组国家之间比较生猪生产成本。
一起来看看这些国家的情况，可以更好地指导我们如何做到降本增效。
总体来看，这17个国家涵盖了欧洲、大洋洲、北美和南美。其中欧洲国家包括德国、荷兰、西班牙、丹麦、比利时、芬兰、法国、英国、匈牙利、爱尔兰、意大利和瑞典；大洋洲国家代表为澳大利亚，北美的代表美国和南美的代表巴西。
2022年，受俄乌战争、气候和地缘政治事件的影响，全球生猪生产成本大幅上升，这主要是由于玉米和豆粕价格的急剧攀升导致的。在代表的17个国家中，巴西仍然是每公斤生猪生产成本最低的国家。2022年，巴西Mato Grosso州的生产成本为1.13美元/公斤，而Santa Catarina州为1.28美元。巴西的成本低于美国（1.42美元/公斤活猪）、丹麦（1.49美元）、西班牙（1.66美元）、荷兰（1.74美元）和德国（1.83美元）。
在所有的17个调查的国家中，养猪成本都大幅度增加了；尽管生猪价格也有所上涨，但是在大部分国家，猪价仍然低于养猪成本，这给整个行业带来极大的损失。但是其中有一个例外，就是美国。
再来看看这些国家的养猪生产水平。
在全球大背景下，如何走出困境是我们每个从业者必须思考的问题。毫无疑问的是，如何结合自己的猪场从猪场管理、人员配置、生产成绩提升、营养改善等综合方面做到真正意义上的降本增效总归是一条正确的路。
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