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近期，随着生猪产能逐步恢复，猪价不断探底，半数以上养猪场陷入亏损，养猪业也深陷被动！在此严峻形势下，农业农村部以及各社会组织联合发出倡议，大声呼吁养殖场户淘汰低产母猪更换高效母猪，加强饲料营养不给疾病传播钻空子！在此背景下猪场要想扭转颓势，必须主动出击，打造高效产能，寻找降本增效良方！
7月21日-23日，家育种猪集团联合嘉吉动物营养在河北保定举办联合会议，议题直指当下养猪人最关心的“高效产能”话题，从品种、营养、管理、防控等几个方面为行业人提供猪场降本增效、打造高效产能的新思路！
嘉吉动物营养王强博士、嘉吉动物营养杨志军博士、家育种猪集团董事长毛区健丽女士、家育种猪集团总经理毛国斌先生、家育种猪集团育种总监郝文杰女士、嘉吉动物营养高级营养顾问邓波波先生、广州市中亿环境设备有限公司经理朱全伟先生、孙庆杰场长、家育高级兽医陆成杰女士等企业领导和技术专家出席本次联合会议并做精彩分享。
《家育十年育种历程》——家育种猪集团董事长毛区健丽
众所周知，母猪是带动猪场运转的发动机，尤其是在行情低迷时期，高效、高产、高适应力的母猪可为猪场降本赢得更大空间，家育种猪集团则一直致力于为我国生猪产业提供适应中国环境、适应中国营养、适应中国管理的中国“本土种猪”！
毛区健丽在分享中提到，家育种猪集团自创立之初就致力于把国外优良品种“本土化”，如今经过7年的独立育种，家育通过“本土化+现代分子育种”加速育出多种性能的种猪，已成功实现了本土化的种猪培育。
与国内其他育种企业不同的是，家育基于中国市场“本土化”独立育种体系的目标是百分百基于中国的优先需求和经济情况；并且在中国的管理、饲喂和健康状况下进行种猪的测试，可以避免基因型和环境间的互作效应；此外，经过近10年的积累，家育的种猪群体足够大，育种素材足够多，精液或猪只完全不依靠从西方公司引进，从而也保证了不会将国外的疾病引入国内；对杜、长、大三个起源优良的猪种进行百分百的纯种选育，以保证在中国有连续和平衡的遗传进展；在专家的帮助下家育进行自主研究和发展来解决中国环境下的诸如饲料转化率和遗传信息选育问题。
毛区健丽说，如今的家育系已经从引进时的19个血系增加到21个血系，成功脱离“引种-保持-退化-再引种”的紧箍咒！且家育种猪在不同的环境和生产体系下都能表现出良好的生产成绩，这已在南、北方客户中得到证实。诸此种种，都让家育在国内育种领域独树一帜，保有鲜明的“本土化”特色！
毛区健丽表示，家育始终致力于新技术、新科技的养猪应用。2020年家育已经全面应用分子育种，每周定期进行核心群公猪及母猪芯片检测，种猪全面应用电子耳牌及扫描设备。下一步家育将在深化分子育种的基础上，在智慧养猪建设方面发力，用更专业的技术和更优秀的数据支撑育种事业的深远发展！
《嘉吉产品技术及程序介绍》—嘉吉动物营养王强博士
王强博士开篇就强调，要想养好猪就必须建立品种好、营养好、管理好、防控好的猪场全方位管理体系。其中，品种方面主要包括母猪的PSY、日增重/料肉比、屠宰率/瘦肉率等数据；管理和营养方面更加注重猪场环境和饲料的营养搭配能否为实现该品种生长表现提供支撑；防疫则主要是强调通过内部和外部的防疫保证猪群的健康。
王强博士指出在不同类型的猪群中，母猪对饲料的营养要求是最高的，尤其的妊娠期母猪的营养和饲养管理直接影响产活仔数、仔猪的出生活力、乳腺发育、产程、背膘情况和返情比例。嘉吉的妊娠母猪料添加了独有纤维营养技术，可有效改善母猪的便秘情况，增强饱腹感。并且对饲料中的能量进行了精准设置让妊娠母猪多长膘，少长肉，以此实现母猪的高生产性能和低饲料成本！
《嘉吉 MAX 系统介绍》—嘉吉动物营养杨志军博士
杨志军博士指出，当下饲料原料价格一路上涨并且及其不稳定，而使用原料的波动性会直接影响动物的生产性能。并且当下养殖利润很不稳定，养殖成本较高，养殖主体之间竞争激烈。在这种形势下优化饲料的配方成本、针对目标性能提供精确的饲料配方，为养殖户争取更大的利润空间，获得更大财务回报是养殖户的核心需求。而嘉吉的MAX系统可以通过原料检测和价值评估帮助养殖户理解和实时测定各种原料的养分构成及价值评估，最大限度降低客户的饲料配方成本；可以根据客户养殖系统的品种、环境、饲养管理目标、原料等为客户量身定做全套猪料产品，并根据客户需求定期更新，帮助养殖户量身定做产品及饲养程序，最终实现优化配置营养供应和营养需要，让养殖户降本增效！
《自繁自养的益处》—家育种猪集团育种总监郝文杰
当下的生猪养殖行业处于盈亏平衡线附近，一些前期外购仔猪或者是养殖效益不好的猪场已经面临较大的亏损，这种形势下，自繁自养模式在成本控制和疾病管理方面的优势更加突出。
诚如郝文杰在分享中介绍，自繁自养模式因为是从同一个来源场引进基础种群，猪群的健康情况相似，疾病容易控制；场内有原种母猪进行生产，繁育方式可根据市场行情灵活选择，可减少短期频繁引种带来的疫病风险，同时抓住市场对不同类生猪的需求；自繁自养可进行标准化生产，统一进行技术培训，统一进行防疫，快速提高生产技术水平；可以统一品牌，提高市场占有率。
根据当下生猪市场“低猪价＋高疫病”的特点，在纯种母猪和二元母猪价格相差并不多的情况下，郝文杰提出猪场可以选择短平快的“二元商品肥猪”模式为猪场降本增效！具体来看，纯种猪代替二元猪直接生产商品猪，繁育周期短，收益快，模式简单，管理简单。且纯种遗传优势直接传递，二元肥猪各个方面的生产数据都要明显优于三元肥猪，可为猪场降本增效，度过行业“寒冬”提供新思路！
《家育&嘉吉强强联手打造高效产能》—孙庆杰场长
孙庆杰场长介绍到，嘉吉2016年6月份从家育种猪集团引进家育系大白母猪300头，家育系杜洛克公猪和长白公猪各3头。引进后嘉吉对该组种猪的实际生产情况进行跟踪。
孙庆杰场长通过根据记录得出：家育系大白母猪的平均产总仔数15.5头，平均产活仔数13.8头，平均出生重1.35kg，平均断奶数11.1头，平均断奶重7.4kg，平均断奶日龄25.4日，断奶后7天内平均参配率90.3%，配种后28天平均受孕率93.5%，平均分娩率91.4%，母猪生命周期内平均淘汰胎次5.6胎，平均断奶数62头，PSY26头……孙庆杰场长直言决定农场增效降本的四大关键分别是：基因品种、营养应用、农场管理水平和动物健康水平。而嘉吉自身就具有较强的农场管理和营养应用水平，再嫁接家育的优质种猪基因，轻松实现了农场的高效管理！
《北方猪场生物安全建设》—家育种猪集团毛国斌总经理
家育种猪集团总经理毛国斌先生就《北方猪场生物安全建设》主题进行分享。毛国斌先生指出一个猪场在生物安全方面面临着细菌传播、病毒传播的风险，同时场内动物更新也会给猪只安全带来威胁。所以从外来物资的控制到内部疾病的预防都需要做好严格的管理。
此外，猪场的规划和猪舍设计对于猪场的健康运行也有至关重要的影响。例如猪场的生产区需远离公路，生活区和生产区需要分离，园区需要建有围栏或围墙，园区内需划分疫区、缓冲区、非疫区这些都是为保证猪场生物安全做出的“预处理”。此外，毛国斌先生指出，猪舍通风系统设计的原则应在最大程度减少猪舍里废气的留存，优化猪只生态环境和卫生；最大限度强化空气流动效果，持续供给新鲜空气，减少疾病隐患。
家育种猪集团实景
《洗消烘干案例分享》——朱全伟经理
广州市中亿环境设备有限公司朱全伟经理分享中指出其通过对车辆、物品、人员、生活区、生产区、场区外以及有害和无害化生物安全体系的管理，保证设备100%维护，车辆100%烘干，人员100%洗澡，物品100%消毒，以洗消品质管理为途径，做到生物安全“零容忍”，来为猪场生物安全提供保证。
《批次管理在农场的运用》—张亮技术经理
张亮老师在分享中提到，批次管理是一个系统工程，而非一门技术！
批次管理，就是将生产群母猪群有计划的按指定时间单位、有节律的进行分批次配种、妊娠、分娩管理；商品猪分批次保育、育成、育肥并出售。猪场实行流水作业，每个生产环节全进全出。批次管理流程严整，各生产车间能按时完成任务并紧密配合，连续均衡有节奏地生产。同时有效的切断病原微生物在猪场的传播链。
批次管理的核心优势在于可以提高工作效率、节约人工；全进全出的模式可以提高猪群健康度，有效控制疾病；可以实现计划性集中生产，提高生产效益。但是不同周批次的管理模式也各有优劣。张亮老师建议如果采用批次化管理需要根据自身的农场规模做出选择，然后综合考虑断奶日龄、哺乳阶段、保育猪转移和销售日龄、猪舍布局、精液供应等情况，最终实现猪场效益的最大化！
《家育生物安全体系的建立与执行》—家育高级兽医陆成杰
陆成杰兽医围绕家育场内场外各项生物安全措施进行了分享。为了确保猪场的生物安全，家育种猪场对于物资、人员、车辆的入场和管理都有严格的审批流程。非洲猪瘟和蓝耳的检测也是家育种猪场常规的采样检测项目，家育已经构筑了“生物安全+防疫”的猪场安全之门。
结语：面对此轮猪价低谷，做好“成本管理”成为今年所有猪场求得生存的唯一关键词！而做好成本管理是一个系统工程，基因品种是决定猪只生长表现的天花板，营养应用是决定投入产出的钥匙，农场管理是决定生产成绩的促进剂，动物健康是决定生产成绩的保证书！
要想养殖成本控制的低一点再低一点，就必须从品种、营养、管理、防控等几个方面多管齐下！家育种猪集团和嘉吉动物营养作为育种领域和动物营养领域的佼佼者，强强联合举办的此次“高效产能联合会”为养猪人搭建交流平台，为我国猪业尽快走出低谷，提供了新思路！
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