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秉承价值,优者更优——中畜传媒专访播恩集团副总裁、营销总监曹剑波先生

中畜传媒 2021-06-01

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非洲猪瘟席卷我国已有两年多,同时全球疫情仍是动荡趋势。您如何看待“双疫”对中国农牧业的影响?后疫情时代中国农牧业将呈现怎样的新业态?

Q 非洲猪瘟席卷我国已有两年多,同时全球疫情仍是动荡趋势。您如何看待“双疫”对中国农牧业的影响?后疫情时代中国农牧业将呈现怎样的新业态?

 

曹剑波副总裁:

 

其一,带来不确定性。不确定性带来不可预见下的坚持与笃定、变化与创新、效率和稳定的挑战,克服挑战者就在不确定性中获得了机会,赢得了发展,反之则是不确性中迷惑者,渐行渐远或中枪倒地。

 

其二,农牧洗了牌。两年多疫情带来金猪机会,多了参与者,资本涌入,把农牧推到前台,走进了新时代,更多资本与社会关注,让农牧行业的优者更优,强者更强,企业差距越来越来。过去还可见影而追,经过洗牌,有的已无法追逐,因为已经不是在同一个赛道上的竞争。

 

其三,农牧升了级。农牧繁荣了,经营理性了,生产专业了、产业有规模了、管理于设备现代化了。举例:猪场回到了以生物安全和生产成绩为核心专注,饲料企业回到了科研和价值的核心专注,客户端有了资金和实力、有了规模和现代化管理,没有技术(如无抗技术)和价值(如安全和效益价值)的企业,步步维艰。

 

后疫情时代的话题不准确,新冠角度或许可以,站在非瘟角度远谈不上,非瘟仍是猪业核心因子,它的发生与否直接关系到猪场和饲料、兽药、畜牧机械,甚至食品终端企业的经营结果和发展。今年,许多企业和猪场再次受到非瘟困扰,让大家明白抗非没捷径,非瘟仍是未来几年决定存栏、出栏、猪价、效益、饲料销量等农牧关键指标的核心要素。我更想表达,明白后的大企业,改进会更全面彻底,会让农牧更专注、更专业、更科学、更高效,更富企业底蕴,优者更优,弱者更弱。

 

Q 新五年规划,对于许多行业都是大洗牌的一年,有的企业突飞猛进,贵公司2021年目前销售业绩如何?是否达成预期目标?取得了哪些突破?

 

曹剑波副总裁:

 

我是营销人,站在营销视角,2021年以猪料为主营业务、以价值和品牌营销的企业,我想无一例外的都在分享着4个红利:

 

生猪存栏恢复,带来的销量红利。

 

非瘟和环保下,规模化提升,带来营销效率提升的红利。

 

无抗开启,带来技术营销的红利。

 

金猪时代,终端升级,带来“安全、价值、品牌”认同的红利。

 

所谓红利,是优秀企业对挑战解决方案的结果。播恩集团和许多优秀企业一样,都是红利的受益者,去年和今年1-4月,我们都完成各项预算。以上4个层面,就是所谓的突破。

 

Q 在2021年,您在营销板块做出了哪些大的工作重心和战略调整?

 

曹剑波副总裁:

 

战略不调整,一直坚定,且更加清晰。营销策略有5个重点:

 

业务层面:一本两翼,猪料是根本,两翼指动保和蛋鸡料。

 

产品层面:聚焦“教保母”前端营养,坚持“前全后预”的产品结构。

 

技术层面:坚持以生物饲料改变传统饲料,一切竞争聚焦生物技术优势。

 

市场层面:勇争第一;所到市场主营产品都勇争第一,确保前三。

 

方法层面:坚持价值营销。

 

Q 猪价行情持续下跌。您如何看待这种行业周期的此消彼长的转变?贵公司将会采取哪些具体措施以应对行情变化,这其中蕴含了哪些挑战和机遇?

 

曹剑波副总裁:

 

没有不落的太阳,没有不下坡的攀登,但同理,太阳一定日出,攀登最终以人为峰,猪价回落是正常,也是规律,这是科学思想和经营态度。只有这样思想,才能有正确之举,才能发现和抓住其蕴藏的机会和挑战

 

机会:价值有多层面,有本身属性的(如料肉比),有附加属性的(如抗非安全),有增值属性的(如服务价值),当猪价下行,终端利润变薄,本身属性价值会成为客户的主体关注,核心诉求,这就是机会。

 

挑战:但原料暴涨,非瘟还在,产品抗非安全仍是客户需求的关键话题,如何在这前提下,实现本身属性优秀,就是挑战。

 

所谓优者更优,就是无论猪价上下行,都能快速解决客户核心关注和需求。

 

Q 有人说,非洲猪瘟令中国猪业将快速集团化,中小养殖户乃至中型养殖企业将大量减少。您是否认同这一观点?您认为未来中国猪业的结构会是怎样的?

 

曹剑波副总裁:

 

非瘟前我都说过,现在也一直未改变,我不是很认同以上观点。中国的猪业群体,形象地以猪型状按性质来分:

 

头部猪场:代表产业链猪场,有话语权,有先进性,竞争优势是:产业链。

 

肩部猪场:代表规模猪场,有动力和发展力,竞争优势是:资源与规模。

 

脊柱部猪场:代表专业猪场,供肉主体,竞争优势是:专业力,成绩优秀。

 

臀部猪场:代表家庭农场,不强大但坚强。竞争优势是:低成本。

 

尾部猪场:代表散户,但为产业一部分。竞争优势是:灵活,特色。

 

不同时期,各种占比会略不同,但长期来看,中国猪业就是一头猪,占比不出左右。

 

Q 原料价格飞涨,很多企业2021年的饲料涨价也走过几轮,这种涨价潮会不会对饲料企业造成比较大的影响?未来饲料是否还会涨?

 

曹剑波副总裁:

 

原料涨跌,饲料自然,谁也改变不了。但这不是困惑,而是商机。

 

营销层面能做的,无外乎三点。其一营销创新,降低营销和管理成本;其二技术创新,提升产品性价比,增大客户价值;其三渠道创新,优化渠道成本。

 

于企业层面:重视技术创新、有技术储备的;重视人才,有组织的;深入懂得市场,能敏锐变化的;以客户为本、价值为纲,品牌为魂的优秀企业,价格涨跌都不是问题,都会成巨大的发展机会。

 

Q 2021年3月15日,农业农村部畜牧兽医局发布关于推进玉米豆粕减量替代工作的通知,重点下达了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》。方案重点要求推进用谷物和杂粕对饲料中玉米豆粕实现减量替代,旨在降低饲料中玉米和豆粕占比,从而降低饲料成本、减少对原料进口的依赖,这也是继2020年7月全面禁抗后,饲料行业面临的又一个考验,也是养殖业迎来的一大挑战,在玉米豆粕减量替代的推进过程中,要满足动物的营养需求,在饲料选择方面都有哪些建议?

 

曹剑波副总裁:

 

播恩营销的成绩和荣誉,都只代表过去,唯有永不止步才能更上一层楼。

 

其次,所有播恩营销取得的成绩和荣誉,都来自于4点:

 

企业长期坚持和准备的结果。

 

技术创新的结果。通过技术领先让营销在市场上快一步。播恩十年前就研发生物技术,2018年就推出SFF无抗产品,2020年行业无抗,便水到渠成。

 

重视人才和组织大招的结果。业绩显性表达,组织建设才是业绩芯片。

 

坚持价值营销的结果。不能给客户实现、创造和增加价值的产品,再好都是花拳绣腿,无论过去、现在和将来,播恩坚持价值营销,一切营销挑战和目标,都用产品价值去破局,去把握、去获得。

 

关于生物技术,其于农牧,大幕刚启,还任重道远,全面深入的以动物为本,诚实科研和劳动,货真价实,就是生物饲料“科研和营销”的方向。

 

最后,祝所我们的农牧行业日新月异,精彩纷呈,祝所有农牧人百尺竿头,青春不殆,芳华不止。

 

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