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批次化 | 1000头母猪仅需12个员工,看看广东这位林老板是怎么做的

新牧网2021-04-07 11:12:18

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“36天批,等于一年有10次配种、10次分娩……”在2021年宁波三生(广东)新品推介会上,鹤山雅盛猪场林建胜用简单易懂的言语分享着精准批次化生产的经验。

“36天批,等于一年有10次配种、10次分娩……”在2021年宁波三生(广东)新品推介会上,鹤山雅盛猪场林建胜用简单易懂的言语分享着精准批次化生产的经验,自2019年9月实施精准批次化生产以来,他的猪场已经从300多头母猪扩充至1060头。

 

猪场员工全票要求实施批次化

 

2019年7月,林建胜正在思索如何应对非瘟威胁,此时,广东众智向他推介了宁波三生的精准批次化生产。

 

精准批次化虽然在国外早已流行,但国内,尤其是中小猪场,对此几乎没有概念。“面对非瘟,可能需要改变以往的做法。”林建胜并不保守,再加上当时他的猪场母猪都还没开始配种,他决定试一试。

 

1000头母猪仅需12个员工

 

2019年9月,林建胜按照宁波三生的方案,第一次实施精准批次化生产。按照猪场产床数乘以1.1倍的数量进行配种,结果并不满意,100多张产床足足空闲了近30张。2019年10月,猪价已经上涨至20元/斤,产床空不得啊!

 

在场长的建议下,林建胜又补配了母猪,把空闲的产床填满。一两轮后,林建胜发现,批次安排已经乱套了,完全没法达到精准批次化生产的效果。此时,是否坚持精准批次化,成了林建胜的苦恼。他决定集思广益,先和猪场员工交流,在普遍的印象中,实施批次化生产,员工的工作节奏与以往连续生产完全不一样,可能意见最大,令人意外的是,雅盛猪场所有员工都赞成坚持实施精准批次化。宁波三生也及时为林建胜分析为何此前实施效果不理想的原因,并提供了建议。

 

经过和员工交流,与厂家交流,林建胜下定决心,完全按照精准批次化生产操作,经过了近半年的调整,猪场生产已经调整成功,林建胜和他的员工也收获了批次化生产带来的效益。

 

1000头母猪仅需12个员工

 

管理可视化和计划化

 

林建胜在三月底计划到西藏旅游,这在以前是不敢想象的,要知道,他猪场足足有1060头母猪,而包括他夫妻俩在内,所有员工加起来仅12人。林建胜开玩笑地说:“他们支持搞批次化,最大的原因是可以定时放假休息。”

 

据了解,雅盛猪场场长在实施精准批次化生产前,一辆落地一年多的车还不够首次保养的里程,但实施批次化后,反而更容易更方便安排休假,车辆的公里数急剧上升。表面上看是工人有了相对固定的假期,实质上是猪场工作安排更为合理,工人工作效率更为高效。

 

除了工作效率提高外,中小规模猪场实施精准批次化生产,会带来很多连续生产无法实现的好处。如产房实现全进全出,可空栏进行有效彻底的清洗消毒;猪场可一次性地大批量供应猪苗,猪苗价格通常较市场价格贵50-100元;减少卖猪的次数,降低疫病传播的风险;母猪可实行跟胎免疫,提高疫苗免疫水平……

 

1000头母猪仅需12个员工

 

在林建胜看来,精准批次化带来最大的收益是管理可视化和计划化。他在会上分享了猪场一份工作安排表,根据36天一批次,他已经把2021年猪场的生产计划安排精确到那一天,林建胜表示,“36天一个批次,等于一年里配种10次,分娩10次……所有的工作都能精确安排落实到表格上,完全实现管理可视化和计划化。”

 

后备母猪补充入列

 

精准批次化对当前养猪业而言,无疑是革命性的变革,既会带来很大的收益,也会给旧有的生产管理体系带来了极大的冲击。

 

如开始实施精准批次化时可能会带来生产成绩的起伏,据调查发现,不少未能坚持实施精准批次化猪场的主要原因在于调整期生产成绩降低令猪场老板退却。

 

1000头母猪仅需12个员工

 

一大型猪场养猪集团总经理表示,批次化生产在产床上碰上PED更让人难以抉择,如果拖延猪群在产床的时间,往往会导致整个批次化生产发生严重的混乱,甚至会让整个猪场批次化生产失败。这时候,需要投资者和管理者痛下决心,有必要直接把整个批次的仔猪淘汰,保证批次化生产的有序进行,其带来的效益是难以想象的。

 

雅盛猪场第一次批次化也遇到了类似的问题,林建胜坚持下来了。在一年多的时间里,他遇到的最大困扰是如何恰当准确地将后备母猪补充入列。

 

当每个批次生产结束时,会根据生产情况淘汰部分母猪,然后补充相应数量的后备母猪。但如何把恰当数量的后备母猪和经产母猪的发情期调成一致,将后备母猪成功地补充入列,关系到精准批次化生产的效果。林建胜直言,这是他实施精准批次化生产以来面临的最大困扰。


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