“水果自由”还没实现，“猪肉自由”又成了难题。一直以来，中国都是世界上最大的猪肉消费国。然而，近期，受非洲猪瘟、“猪周期”等因素和部分地区“禁养令”的影响，国内生猪产能明显下降，供不应求的市场形势导致猪肉价格上涨。在大家大呼吃不起猪肉的同时，一大批猪肉概念股持续涨停，1500元/头的利润让养猪也成为被热议的职业。
截至9月初，中国500个农村市场仔猪平均价格同比上涨95.1%。猪肉价格的明显上涨促使一些养猪企业股价大涨。以正邦科技为例，其股价上涨了260%，而牧原股份、天康生物等生猪巨头股价上涨了100%。粗略地说，在紧缩的市场环境下，生猪企业规模越大，效益就越明显。纵观全球生猪市场，要说究竟哪个企业规模最大？或许早些时候媒体公布的一份榜单能给大家一份更加满意的答卷。
近段时间，国家养猪界权威杂志National Hog Farmer公布了2019年全球养猪企业实力榜。根据榜单数据，全球母猪存栏数量超过10万头的企业有31家，数量上，中美上榜企业平分秋色，其中11家来自美国，10家来自中国，巴西、西班牙和俄罗斯各2家，法国、智利、泰国和加拿大各1家。其中，市值150亿美元的史密斯菲尔德食品以124.1万头母猪高居榜首，其次便是中国温氏集团以120万头母猪保有量紧随其后，排名第二。
从本质上讲，史密斯菲尔德公司其实与我国的企业有着非常密切的关系。2013年，全球最大的猪肉加工和生猪生产商万洲国际收购了美国斯密斯菲尔德公司，后来，美国斯密斯菲尔德则一直以万洲国际子公司的身份存在。
说到万洲国际，相信大家都非常熟悉了。作为全球最大的猪肉食品企业，万洲国际在中国、美国和欧洲的市场份额已经位居第一。万州国际经过多年的发展，已成为养猪、猪肉制品、生鲜猪肉等猪肉关键环节的领头羊，形成了科学而紧密的产业链，堪称“世界猪肉之王”。
由于创始人万隆的辛勤付出，万洲国际近年来蓬勃发展。万隆出生于20世纪40年代，一个风雨飘摇、战争纷乱的时代。当然，也正是年轻时的艰辛磨练了万隆的钢铁意志。1984年，万隆经民主选举当选漯河肉联厂（双汇前身）厂长。在万隆带领下，1992年双汇牌火腿肠问世；1994年组建双汇集团；1998年双汇上市，成为肉类行业上市第一股；2000年第一条冷鲜肉生产线投产；2007年双汇完成国有股改造；2012年双汇实现整体上市。
经过几十年的攻坚克难，万隆将一家资不抵债的内陆小镇肉联厂，逆袭发展成为世界500强企业。万隆本人也因此被先后被国务院授予“全国劳动模范”，享受国务院特殊津贴，被漯河市人民政府授予“漯河市特等功臣”，被中国肉类协会授予“中国肉类行业十大功勋企业家”，被业界尊称为“中国肉类工业教父”，被《美中时报》评为“美中经贸发展领军人物”，被美国中国总商会授予“国际领袖奖”，被美国《时代杂志》评为全球“食神”。
近日，媒体公布了2019年全球50强快速消费品企业名单，其中万州国际、伊利、蒙牛、贵州茅台和康师傅都纷纷跻身该榜单。作为全球猪肉行业的领头羊，万洲国际在收入方面也表现出了不凡的实力。例如，在中国500强企业的排行榜上，万洲国际排名第66位，在食品行业排名第一。根据万洲国际近期发布的一份2019年上半年财务报告数据显示，短短半年时间，万洲国际便实现营业收入112.27亿美元，约合人民币780亿元。
万洲国际与双汇集团是何关系？
万洲国际，是中国最大的肉制品加工企业双汇集团的控股股东。2013年，万洲国际收购了美国第一大猪肉制品公司史密斯菲尔德，整合中、美、欧200余家附属公司，成功跻身国际市场，是全球最大的猪肉食品企业之一。
万洲国际规模多大？
2017年，万洲国际营收223.79亿美元，利润15.83亿美元。万洲国际的业务板块主要分三方面：肉制品、生鲜猪肉及生猪养殖。肉制品是其核心业务，2017年肉制品销量约为328.5万吨。2017年肉制品营收117.77亿美元，占集团营收的52.6%，占集团核心利润高达77.1%。
2017年，万洲国际生猪屠宰量为5378.2万头，而其生猪养殖量为2022.6万头，自己养的2000多万头猪也未必能满足万洲国际的胃口，绝大部分生猪养殖集中在美国及欧洲。除此之外，万洲国际还从事包括屠宰及销售家禽、制造及销售包装材料、提供物流服务、财务公司及零售连锁店、生产调味料和天然肠衣以及销售生物医药材料等。2017年，这部分业务收入为5.04亿美元，同比增长15.1%。
截止到2017年底，万洲国际共有11万名员工，其中服务于中国业务约5.7万名，美国约4.1万名，欧洲约1.2万名。
万洲国际产品“版图”有多大？
2017年，万洲国际的销售额总计223.79亿美元（约1519亿人民币）。万洲国际业务辐射全球40多个国家和地区，年屠宰生猪5000多万头，销售肉类产品800万吨。万洲国际独特的业务模式，连接了中国（全球最大的猪肉消费国）和美国（全球最大的猪肉出口国）。美国养猪，中国卖肉，借助美国生猪养殖的低成本，低价卖给国民，让全国人民吃好猪肉，这是万洲的中国梦。
面对万洲国际的出色表现，其创始人万隆曾公开表示：万洲国际在两个排行榜上赢得国内同行冠军的地位，凸显了万洲国际的市场品牌实力和企业实力得到有力的肯定。作为全球最大的猪肉食品企业，万州国际将继续优化产业结构，采用创新的营销模式，在实现长期可持续发展的同时，提升品牌价值和盈利能力。
作为十大洲国际的掌舵人，万隆一直有“头发很少，头皮很硬”的称呼，其实这也说明了他在创业守业的过程中所积淀下来的不屈不挠的精神。在当今全球化的经济中，创业难，守业更难。也许，万隆的创业守业过程可以给很多人深刻的启示。作为全球最大的猪肉加工企业，万州国际从一个濒临破产的肉联厂，发展到如今世界第一的规模。半年营收780亿元，的确是非常的不容易。
