随着人们的生活水平不断提高，食品消费也由追求数量转变到追求质量和购买便利。而从源头直采则成为电商平台进一步降低成本，保障商品质量，为消费者提供快捷送货的重要进货方式之一。
今天，叮咚买菜就与上海松林食品（集团）有限公司签订了战略合作协议，进一步强化双方在产品供应与销售链条中的合作，打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链。据悉，合作后健康、安全、美味的无抗“松林田园鲜猪肉”就将通过“叮咚买菜”29分钟送达消费者的餐桌。
叮咚买菜CEO梁昌霖介绍，叮咚买菜与松林将在产品供应链、线上销售、线下配送链等方面展开合作，打造从源头到餐桌的猪肉垂直产业链，为消费者提供极致新鲜、安全、可靠的产品。“通过源头直采，在成本优化上可以获得更大的优势，并且保障产品更新鲜。同时，在市场有波动的时候，或者像春节等大部分供应商休长假期间，可以保障有稳定的货源供应，保证价格稳定。”
上海松林食品有限公司CEO戚捷介绍：“松林作为上海市精品肉龙头企业，形成了自繁、自养、自宰、自销为一体的全产业链猪肉产品生产体系。通过和叮咚买菜进行合作，充分发挥各自的优势，资源嫁接、优势互补，拓展更广阔的合作领域。”
据了解，松林田园鲜猪肉”是上海首家、全国首批国家级无抗认证品牌猪肉，在养殖过程中，采用生态养殖法，不使用抗生素治疗、催肥。此次登录“叮咚买菜”app后，消费者可享受0元配送、0元起送费、最快29分钟的免费送达服务。据预计，今年“松林田园鲜猪肉”在叮咚买菜平台上海地区的销售额将达到3000万。
而总部位于上海浦东张江的“叮咚买菜”，通过“手机APP下单＋ 前置仓备货”的模式，为用户提供”29分钟送到家“的买菜服务。针对这一创新模式，市市场监管局在今年初特地前往企业调研，在守住安全底线的基础上，为新业态量身定制了“注册地备案，所在地监管”的管理模式，降低准入门槛，加强事中事后监管。
记者获悉，截至今年5月，”叮咚买菜“已在上海、杭州、宁波、苏州、无锡等地布局345家前置仓，日订单突破30万单。
