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种业振兴，国之大计。今年“打好种业翻身仗”成了全国关注焦点，各地奇招频现。
在今年的第三届广东种业科技创新大比武上，50名全国海选评委、央视频全国直播、全封闭公开打分、现场公布结果、当即奖励百万奖金……一系列创新举措不断刷新着公众对现代农业的认知，也引发了社会对农业种业资源保护开发利用振兴的极大关注和期盼。
独得此届广东农业科技创新大比武金星奖暨总决赛冠军的是由畜禽育种国家重点实验室主任、广东省农科院动科所舒鼎铭研究员领衔的项目“黄羽肉鸡高效育种技术开发与应用”。
该团队长期潜心钻研地方特色黄羽肉鸡资源保存与创新利用，先后培育出了3个国家畜禽新品种（配套系），建立了多项引领行业发展的关键技术，突破了黄羽肉鸡产业化发展的多项“卡脖子”问题。
01、50多年的行业需求：有“鸡”吃，吃好“鸡”！
无鸡不成宴，中国人吃鸡的饮食习惯由来已久。
以中国地方鸡血缘为主的黄羽肉鸡占据着我国肉鸡市场的半壁江山。据中国畜牧业协会禽业分会统计，2020年中国出栏肉鸡93亿羽。其中，黄羽肉鸡44亿羽。这意味着，每消费10只鸡中，就有5只是我国自主培育的黄羽肉鸡。
多元化高质量的肉鸡产品离不开良种的支撑，广东在该领域走在全国前列——中国第一个通过品种审定的黄羽肉鸡配套系在广东，现有1/3的国家审定黄羽肉鸡新配套系由广东育种企业自主培育，全国超过60%的黄羽肉鸡种鸡由广东供应。
有“鸡”吃，吃好“鸡”是国人追求美好生活的重要体现，50多年的行业发展，迫切需要研发高效的育种技术体系来应对行业转型的挑战。
针对行业转型的三大挑战，舒鼎铭研究员带领的团队以“保以致用，以用促保”的地方种质资源良性循环保护模式，在黄羽肉鸡创新育种方面攻坚克难，成果丰硕，多项技术居于全国领先水平。
02、逐个突破“卡脖子”三大挑战
该团队引入使用矮小鸡等国外优秀遗传资源，培育出节粮高产的配套系，大幅减少种鸡养殖成本，降低种苗成本，生产效率明显提升，开辟出了鸡遗传资源高效利用的路径，引领了国内外遗传资源开发与高效利用的方向，提升了黄羽肉鸡种业的核心竞争力。
随着2013年禽流感事件后，黄羽肉鸡行业逐渐从“活鲜”向“冰鲜”消费模式转型。
让百姓安全吃鸡，更让百姓吃安全好鸡，带着时代的责任感和使命感，研发团队挑战技术难题，研发了胴体肤色均一、黑肚皮剔除、胡须生物标签等遗传改良技术，让百姓从脱光毛的肉鸡屠体外观也能快速甄别优质鸡。
畜禽养殖行业谈“病”色变，其中禽白血病更是导致家禽也灭顶之灾的重大疫病。不仅让国外白羽肉鸡育种企业快速洗牌从数十家锐减到数家，更让黄羽肉鸡产业面临着毁灭性危机。
对此，团队迎难而上，在国际知名禽病专家崔治中教授指导下，结合黄羽肉鸡特性，历时10年，在国内首次建立了适用于黄羽肉鸡的种源疾病净化技术，打破国际技术壁垒保持国际同步技术水平，极大保障了种源安全，成功化解了行业危机，让具有自主品牌的岭南黄鸡深深烙下了“抗病力强”的标签。
03、科技成果转化 从实验室到市场化
广东地方名鸡惠阳胡须鸡，具有抗逆性强，肉质好的优点，但产蛋性能差，产苗少，鸡苗成本高，无法商业量产，一度成为濒危品种。
然而通过“惠阳胡须鸡的保护与开发利用”系列研究，成功培育出国家审定肉鸡新配套系“岭南黄鸡3号”，种鸡的产蛋量提高了一倍，蛋耗料也降低了近一半，极大程度提高了生产效率，降低了种苗成本。
岭南黄I号配套系
岭南黄II号配套系
岭南黄III号配套系
目前，“岭南黄”系列配套系，是国家农业主导品种，是中国黄羽肉鸡行业公认的顶尖品牌，近20年以来一直引领着黄羽肉鸡育种方向。
在德康的市场化引领下，胡须鸡市场消费量翻了几番。
“岭南黄”系列良种覆盖至广东、广西、湖南、山东、新疆等全国30个省市自治区，通过产业化平台年推广600多万套父母代种鸡（全国年需要量约3900万套），全国市场占有率达15%，社会出栏商品肉鸡超7亿只，每年对社会贡献产值达175亿元。
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