近日,由铁骑力士集团参与的《基于母子一体化提高PSY的精准饲养技术的建立和推广运用》科研成果,斩获由农业农村部颁发的神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖。
该项目围绕我国母猪繁殖效率低的重大问题,揭示了影响PSY的关键机制,创建了功能性创新型产品,构建了以“控背膘、调菌群”为核心的母猪精准饲养技术方案,解决了母猪弱仔多、奶水少和断奶后7天发情率低的行业难题。
铁骑力士通过建立养猪精准营养研发平台,全面实现从概略营养到精准营养的转变,并通过推行精准营养、精准饲喂技术来提高母猪生产效率、降低肉猪料肉比等,从而实现降低养猪造肉成本,并实现节能环保。目前,该项目在铁骑力士全部种猪场全面落地后,临产母猪背膘合格率已达70%。
30年来,铁骑力士始终立足养猪业成本、效率、环保的本质,以产业重大需求为导向,以科技创新为驱动,和国内外多所高校开展深度“产、学、研”合作,此次获奖是铁骑力士在精准营养技术方面的一次突破与重大成果,同时,铁骑力士还一直将推动产业可持续发展的育种工作放在首位,在基因遗传这一专业领域也进行了高效的科技创新和成果转化。
破解“缺芯”困境,找寻国内生猪育种出路
中国作为农业大国,育种技术是国家核心关键技术之一,是保障我国农业生产安全和提升国际竞争力的关键举措。
中国长期从国外大量引种,久而久之形成了“引种-制种-退化-再引种”的被动局面。与发达国家相比,中国种猪育种所存在的较大差距体现在育种的各个环节。另一方面,非洲猪瘟疫情给中国的种猪育种工作也造成了较大影响,不仅种猪质量锐减,育种意识也受到冲击。
要想商品猪长得好,原种质量必须得好。在正常的生猪养殖环节中,品种对生猪养殖各个环节所产生的影响最大,占贡献率的40%,且是唯一可随着时间积累并可以传递的因素。而生猪养殖中饲料因素、疾病防治因素、养殖管理因素对生猪养殖的贡献率分别为20%、15%和20%,由此可见育种的重要性。
2021年,国家也先后出台了多个种业振兴文件及行动方案,提出“农业现代化,种子是基础”,通过产学研紧密结合打好种业翻身仗。
育种新技术——全基因组育种
在基因组测序技术十分成熟的大环境下,家畜育种开启4.0时代——全基因组育种。
全基因组选择(Genomic selection,GS)是一种利用覆盖全基因组的高密度标记进行选择育种的新方法,可通过早期选择缩短世代间隔,提高基因组评估育种值(Genomic Estimated Breeding Value,GEBV)的准确性等,从而加快遗传进展。该技术尤其对低遗传力、难测定的复杂性状具有较好的预测效果,真正实现了基因组技术指导育种实践,实现精准育种。
铁骑力士的GS猪育种进展
目前铁骑力士已在国家级核心育种场——光辉原种场、省级核心育种场——武都川藏黑猪原种场开展基因组育种工作。
自2019年开始,铁骑力士逐步开始使用基因组选择技术,目前已建立参杜洛克考群938头,长白298头,大白3324头,预计2021年参考群体建立完成并在2022年正式使用GS技术实现早期精准选育,缩短世代间隔,提升核心群遗传进展。
首先我们对光辉原种场现存栏核心群1208个有效样本进行血统分析和家系构建。血统分析可以得出样本个体品种纯度,日常生产中难免会出现杂交错配,从记录中也很难检查错误,通过测序结果,从基因层面快速而准确地发现该场现存35头二元猪,目前已锁定这些个体及后裔,并制定出方案,逐步适时淘汰转场。
根据公猪与母猪的亲缘关系,按杜、长、大三个品种进行家系构建,结果得出家系杜洛克7个,长白9个,大白13个。参考家系构建结果,我们在做配种计划时,能有效避免近交,防止衰退。后续我们还会对核心群进行系谱纠偏,更正每个个体的系谱档案。在家系梳理及系谱更正完毕后,即可建立光辉场的三个品种纯种种猪基因文库,开展GS早期选育,缩短时代间隔,加快遗传进展。
此外,我们还通过GS技术对光辉猪群进行有害基因(氟烷基因、酸肉基因)等十个基因的检测,已证实光辉原种场猪群氟烷基因和酸肉Ⅱ型有害基因已选纯(群体中不存在),而少数含酸肉Ⅰ型基因的个体及后裔也已排上“淘汰日程”,为打造优质猪肉奠定扎实的基础。同时对猪群中含有的多肋基因、精液品质基因、料肉比等有利基因也进行了检测,为后续选育过程中的精准性提供了参考依据。
同时,集团还与中国农科院、四川省畜科院、中国农业大学、华中农业大学、四川农业大学等科研院所开展广泛合作,建立院士、博士工作站。
在基因组育种方面紧密联系,开展校企产学研融合,旨在构建起技术体系,让更多的技术成果在企业生产中实现有效转化,实现双方“优势互补、资源共享、共同发展”的目标。
未来的育种挑战
我国畜禽商业化育种晚于世界先进国家50年以上,目前国内畜禽育种仍以科研单位为主,以科研成果为主要目标,而不是以市场需求为导向。
如今非瘟形势依旧严峻,也暴露出我国生猪养殖中存在的一些管理缺陷和操作上的漏洞,育种工作方面更是存在巨大漏洞。
铁骑力士作为最早获得国家核心育种场的现代化商业育繁推企业,一直坚持在传统育种的基础上,自主育种创新,再稳步推进GS育种项目,使生猪良种繁育工作向更健康的可持续方向发展。
随着全基因组选择技术的不断发展和完善,以及国家对育种的大力扶持,种猪育种已进入基因组育种的新时代,铁骑力士也将紧抓机遇,在打造高端品牌猪肉的同时,通过精准环控、精准疫病防控、精准营养、精准选育、智能化测定等智能化云平台,形成数智化育种,最大限度发挥基因潜力,努力为解决中国种猪育种“卡脖子”问题贡献铁骑力士力量。
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