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广州影子科技CEO何京翔博士:从农场到餐桌,产业互联网何以改变未来农业?

35斗 2019-10-15

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影子科技从养猪业切入农牧行业,谈到为何将生猪产业作为首个进入的市场,何京翔博士表示首先是出于对市场和技术发展的考量,影子科技通过分析中国市场发现。
  随着数字经济时代的到来,产业互联网强势崛起,这种新型经济形态充分发挥集成作用,实现互联网与传统产业的深度融合。对于农业而言,产业互联网将从根本上打破传统生产模式、再造农产品流通形态,推动全产业链一体化发展。
  
  在这一趋势背景下,影子科技凭借“从农场到餐桌”的智能连接,成为农业领域备受瞩目的一家企业。在与CEO何京翔博士的对话中,35斗了解到,影子科技从养猪业切入,旨在驱动农牧产业链的数字化、智能化转型升级。
  
  “先做学生,再当先生”
  
  何京翔博士在硅谷工作超过20年,曾任英特尔亚太研发有限公司总经理。作为人工智能、大数据、云计算领域的专家,他在多年的研究过程中,不断与各个行业打交道,探索如何利用计算机技术改变周围环境、让生活更美好。
  
 影子科技CEO 何京翔博士
  影子科技CEO 何京翔博士
  
  
  互联网大潮第一轮主要集中在消费者上,比如移动支付、网上购物等影响了人们生活的方方面面,下一个风口自然就是如何改变生产。随着工业4.0时代的到来,加上“中国制造2025”的提出,创业者都在探索利用计算机技术重塑各个产业链,比如医疗、交通、金融。农业作为高科技应用相对落后的产业,发展潜力巨大、应用空间广阔。
  
  何京翔博士认为这一机会可遇不可求,加上在农业领域找到了优秀的合作伙伴。当机会、情怀、资金都具备时,影子科技就此诞生。之前的工作经验,让他对行业和技术的了解更加深刻,也为影子科技的发展提供借鉴。
  
  此外,因为进入的是一个全新的领域,所以要从头开始秉持谦虚谨慎的态度,认真学习农业特有的东西,和行业专家进行广泛合作。何京翔博士常说,“我们要先做学生,然后再做先生。不能因为有技术方面的积累和其它行业的经验,就主观地认为这件事该怎么做,而是做到有的放矢。所以指望将其他行业已有的成果和经验,原封不动地用在农业上是不现实的。”
  
  创立之初,核心团队分析,不能完全以互联网为中心,就技术论技术,而是要以客户为中心;也不能完全从行业单一功能出发,机械地把现有的功能数字化,这样开发的产品应用范围窄,缺乏跨行业的思维。所以,影子科技提出从农场到餐桌的理念,横跨动物养殖、运输物流、健康检疫、冷链储藏多个环节。
  
  因为单从养猪户或养猪场角度来看,视野不够广阔,从全局角度出发,才能更贴近行业、更好地服务于全产业链。同时,影子科技并不是唯技术论,而是把最好的技术成果实现应用落地,解决行业痛点和用户面临的问题,这也是影子科技的独特之处。
  
  目前,影子科技团队以产业科学家和互联网工程师为主,规模超过200人。CEO何京翔博士、CTO钟华先生、CSO李雨航教授在人工智能、大数据、区块链、物联网、网络与信息安全等领域具有丰富经验。
  
  影子科技还联合华中农业大学陈焕春教授、中国农业大学李德发教授、中南大学张尧学教授,成立动物疾病防疫、动物营养院士专家工作站、计算机院士专家工作站,将畜牧兽医、食品科技、机械工程、环境科学、信息科学等领域的前沿成果转化为智能服务平台的能力,赋能给全行业。
  
  从“智能养猪”出发,布局全产业链
  
  影子科技从养猪业切入农牧行业,谈到为何将生猪产业作为首个进入的市场,何京翔博士表示首先是出于对市场和技术发展的考量,影子科技通过分析中国市场发现,在2017年时,从农场到餐桌的产业链价值就在11万亿左右,肉类部分大约为4万亿。而在中国人的食品结构中,70%左右是猪肉,养猪行业市场体量巨大,涉及饲料、猪场、屠宰、销售等多个环节。 
  
  另一方面,在创业过程中,影子科技又和主营猪产业的扬翔股份建立了合作关系。核心团队认为,想要用产业互联网的思路带动整个行业的发展,就要先锁定某个细分赛道,所以选择从生猪产业开始,将这条路走通后,再为食品供应链上的其他行业提供服务。
  
影子科技“篮子工程”
  影子科技“篮子工程”
 
  
  然而,非洲猪瘟的到来让养猪业遭受重压,鉴于现在还没有防非的疫苗,所以建立一道看不见的围墙,把病毒防控在猪场之外至关重要。猪瘟扩展速度快,很大程度上是由于人在管理过程中的疏忽,利用互联网技术不断监控环境,可以有效解决这一问题。
  
  2018年10月,影子科技联合扬翔股份、德里克设备等战略合作伙伴共同发布“FPF未来猪场”智能引擎系列产品——智能环控、精准饲喂、兽医助手、基因选配。通过自主研发的互联网智能养猪平台、配套系列猪场智能硬件设备,轻松实现人、猪、物、场的数字化在线管理,实时进行数据采集分析与决策。
  
  “FPF未来猪场”不仅能够实现猪场智能管理和场景协同作业,还采用大数据分析、区块链等技术,为猪肉产业链营造健康透明的生态,从而解决生猪养殖到猪肉食品等产业上下游的信息不对称、难追溯、难监管等问题。
  
  对于智能养猪产品的设计思路,何京翔博士认为,BAT的出发点是背靠已经非常成熟的互联网平台提供服务,探索“互联网+”的机会。而影子科技的出发点是“产业+互联网”,这意味着更加专注农业领域、对行业的理解更深刻、有更多产业方面的联系和合作。
  
  2019年5月,影子科技发布首创的“3D FPF未来猪场”,包含影子智能引擎、3D任务导航、3D物联网可视化平台、手机和Web终端应用等。它利用BIM和GIS等技术,将线下真实猪场还原为线上3D猪场,让用户“即见即所得”。
  
  同时,影子科技还与中国移动、扬翔股份共同签署了“5G智能农牧战略”合作框架协议,明确在5G智能农牧应用、5G生态圈构建和示范推广等领域展开重点合作。
  
  独木不成林,农牧业发展需要通力协作
  
  目前,影子科技的客户群体以猪场、屠宰场和饲料厂为主。合作伙伴包括农牧行业的德里克设备、广东广垦畜牧集团、荷兰Microfan公司、荷兰Nedap公司、阳光农业相互保险公司,IT行业的英特尔亚太研发有限公司、Cisco、中国移动以及华中农业大学、中国农业大学、中南大学、武汉大学等科研院所。
  
  在高校方面以联合开发、双向合作为主要模式,旨在把产业科学家的研究成果平台化、服务化,实现“产学研”的有机结合。同时,影子科技还注重知识和人才的交流,通过提供企业实习机会,帮助学生提高应对挑战、自我学习和不断创新的能力,以培养出一流的工程师人才。
  
影子科技“篮子工程”
  
  谈到影子科技的阶段性发展目标,何京翔博士对35斗记者说道,“FPF未来猪场”智能引擎系列产品正在试运行阶段,希望将这一解决方案在更多猪场进行推广应用,提升未来猪场的信息化、智能化程度。
  
  另一方面,影子科技将继续专注于从农场到餐桌的产业链。所以在整个流通过程中,会和政府监管部门积极合作,比如一些必要的检验环节需要第三方认证,才能防止造假和不良行为的发生,让产品更具公信力。同时,影子科技希望将产业链各个环节智能化,形成生产全过程的数字化档案,通过动物身份识别技术溯源肉类食品信息,保证食品安全和可追溯性。
  
  在团队构建方面,影子科技想要培养出既懂互联网又懂产业的双料人才。但这种人才在市场上比较稀缺,所以在执行项目时,公司会将有互联网经验的工程师和有产业经验的行业专家,组合成一个团队,互相学习。
  
  对于大数据、人工智能、物联网在农业领域的发展,何京翔博士表示,虽然应用机会很多,但真正实现落地、解决行业痛点、体现经济价值的还是非常少。相关企业不能完全从技术角度来解决问题,而是要从产业需求出发,对行业进行全面深刻的认识,才能更好地利用技术解决农业行业痛点。
  
  在采访的最后,何京翔博士说道,“大数据、人工智能的应用还缺乏场景,现在有的只是愿景。企业不能盲目跟风,要以面向应用、面向客户的科学态度来看。什么时候用什么技术,这一点大家都在探索,很多东西现在还没有明确答案。”
  
  “但影子科技瞄准的市场发展空间巨大,如何抓住机会,将各种技术应用于农业这一传统领域,是所有入局者的共同目标。在互联网应用模式以及场景标准化的探索过程中,独木不成林,众人拾柴火焰高,行业要以协作精神来共同面对挑战。”

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