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近日，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第4周（采集日为2月27日）商品代雏鸡、活牛、饲料产品价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉价格环比下跌。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格36.50元/公斤，比前一周下跌0.1%，结束连续8周的环比上涨，同比上涨23.3%。
新疆、天津、云南、河北、内蒙古等15个省份仔猪价格上涨，上海、浙江、山东、宁夏、广西等14个省份仔猪价格下跌。
华中地区价格较高，为37.94元/公斤；西南地区价格较低，为35.31元/公斤。
全国生猪平均价格15.62元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续4周环比下跌，且跌自2024年5月第4周以来最低价，也就是近8个多月最低价，但同比上涨6.5%。
青海、福建等2个省份生猪价格上涨，黑龙江、甘肃、重庆、吉林、江西等28个省份生猪价格下跌。
西南地区价格较高，为16.68元/公斤；东北地区价格较低，为14.96元/公斤。
全国猪肉平均价格26.85元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续4周环比下跌，且跌自2024年6月第1周以来最低价，也就是近9个月最低价，但同比上涨7.3%。
天津、上海、辽宁等3个省份猪肉价格上涨，重庆、吉林、宁夏、广西、青海等27个省份猪肉价格下跌。
华南地区价格较高，为28.91元/公斤；东北地区价格较低，为23.56元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格9.80元/公斤，比前一周下跌1.6%，连续4周环比下跌，同比下跌4.0%，连续2周跌破10元大关，且下跌自2024年5月第4周以来最低价，也就是近9个多月最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.22元/公斤，比前一周下跌1.7%，连续6周环比下跌，同比下跌2.8%，且下跌自2024年5月第3周以来最低价，也就是近9个多月最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。】
全国鸡肉平均价格23.20元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续4周环比下跌，同比下跌2.8%，且跌自2022年6月第5周以来最低价，也就是近2年半多最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.13元/只，比前一周上涨0.2%，连续3周环比上涨，同比上涨12.5%，上涨自2020年5月第2周以来最高价，也就是近4年半多最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只，比前一周上涨0.6%，结束连续2周环比的下跌，但同比下跌2.0%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格65.02元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续4周环比下跌，同比下跌17.7%，下跌自2018年9月第2周以来最低价，也就是差不多近6年半最低价。
河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格53.96元/公斤，比前一周上涨0.2%。
主产省份活牛价格22.78元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比下跌15.9%。
全国羊肉平均价格69.75元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续4周环比下跌，同比下跌9.1%，下跌自2019年7月第5周以来最低价，也就是近5年半最低价。
河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.22元/公斤，与前一周持平。
【羊肉价格连续42周高于牛肉价格，上一次同类情况还是发生在2019年1月和2月的时候，但此次的时长已有9个月，且幅度逐渐扩大。】
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.09元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续4周环比下跌，同比下跌13.7%，再创2017年以来历史新低。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
【自2024年9月以来，主产省生鲜乳价格持续在3.09元-3.14元之间震荡。】
5、饲料价格
全国玉米平均价格2.31元/公斤，比前一周上涨0.4%，连续3周环比上涨，且涨至近10周最高价，同比下跌11.2%。
主产区东北三省玉米价格为2.13元/公斤，比前一周上涨0.5%；
主销区广东省玉米价格2.44元/公斤，比前一周上涨0.4%。
全国豆粕平均价格3.72元/公斤，比前一周上涨1.6%，连续7周环比上涨，且上涨自2024年6月第3周以来最高价，也就是近8个多月最高价，但同比下跌2.9%。
育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，比前一周上涨0.3%，连续3周环比上涨，且涨至近15周最高，但同比下跌6.6%。
肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续3周环比上涨，且涨至近17周最高价，但同比下跌6.1%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，比前一周上涨0.3%，连续3周环比上涨，且涨至近19周最高价，但同比下跌6.9%。
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