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2023年全年生猪出栏72662万头（2023年全国出栏7.26亿头，增长3.8%）。什么概念？这是2014年以来出栏量最高的一年。而2014年，正是养猪行业里公认的：史上压力最大的一年。“货少了价高，货多了价贱”，而与生猪出栏量猛增相拧巴的一点是，饲料价格暴涨。可想而知2023年养猪行业面临的局面是有多残酷。
2023年年末，负债率最高的五家养猪上市公司(如图)或转让股权，或出售资产，开始“断臂求生”。
“一超多强”格局形成 猪企仍要“拼家底”
不完全统计，截至目前，已有6家上市猪企公布了2023年全年生猪销量（牧原、温氏、大北农重磅宣布！2023生猪出栏创历史新高！）。从销量来看，牧原股份的生猪销量比其他几家总和还要多，养猪业“一超多强”已成定局。
从上市猪企已公布的财报数据来看，牧原股份在生猪市场已占据绝对优势，其全年销售生猪达6381.6万头，比温氏股份、新希望、大北农等公司销量的总和还要多。
牧原股份表示，公司坚持连续生产、稳定出栏的策略，不将生产、销售节奏的调整建立在对行情的预测上。未来将合理安排生产经营节奏，持续提高经营效率，降低生产成本，提升盈利能力。
能繁母猪存栏4142万头，下降5.7%，基础产能合理调减
2023年末，全国生猪存栏43422万头，下降4.1%。
其中，能繁母猪存栏4142万头，下降5.7%，基础产能合理调减。
回看漫漫去产能之路，在连续11个月的产能回调过程中，能繁母猪存栏量平均每月下降21万头；其中6月份是唯一一个产能不降反增的月份，根据相关记录，6月末能繁母猪存栏4296万头，比5月增加38万头，环比增加0.9%；而9月份则是能繁母猪存栏量下降最少的一个月，单月仅下降1万头；此前，农业农村部在回复十四届全国人大一次会议代表建议时宣布，将进一步优化完善生猪产能调控实施方案，新的生猪产能调控实施方案（2023年修订）中提到将能繁母猪存栏量调整为3900万头，比原先的4100万头减少了200万头。虽然该方案目前还在征求意见的阶段；但也充分证明国家已经意识到了当前养猪行业的变化，如果不及时调整政策，很可能会导致产能过剩。
猪企选择“抠”成本
值得关注的是，对于上市猪企来说，在生猪销量走高的同时，生猪销售价格却在下降。以2023年12月为例，牧原股份商品猪销售均价为13.42元/公斤，环比下降2.04%；温氏股份毛猪销售均价为13.7元/公斤，环比下降5.06%；新希望商品猪销售均价为13.06元/公斤，环比下降6.38%。
“量升价减”也意味着猪企们仍在面对养猪业整体产能过剩的局面。新希望表示，商品猪销售均价同比下降较大的主要原因是行业周期波动，2022年同期猪价上涨较快、基数较高，而2023年以来行业产能相对过剩。
面对这种情况，猪企选择“抠”成本。猪企们纷纷表示，公司2024年的养猪成本还能再降。牧原股份表示，2023 年1-11月，在公司整体生猪出栏量中，生猪养殖完全成本在14元/公斤以下的养猪场出栏量占比为20%左右，成本在16元/公斤以上的养猪场出栏量占比在15%左右。
新希望则表示，公司2023年11月的生猪养殖成本已经从2023年一季度的17.4元/公斤降至15.6元/公斤。如果饲料原料价格不出现大幅波动，公司预计2024年生猪养殖成本能降到15.5元/公斤，年底可以下降到15元/公斤以内。
