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春节前沈城猪肉价格或将持续弱势运行

辽宁日报 2022-01-11

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1月10日,沈阳市发改委价格监测局发布的监测数据显示:元旦过后,市民消费需求恢复常态,沈阳农副产品价格稳中有降,其中猪肉价格微降,鸡蛋价格下降,蔬菜、牛羊肉、粮油价格运行平稳。

春节前沈城猪肉价格或将持续弱势运行

 

1月10日,沈阳市发改委价格监测局发布的监测数据显示:元旦过后,市民消费需求恢复常态,沈阳农副产品价格稳中有降,其中猪肉价格微降,鸡蛋价格下降,蔬菜、牛羊肉、粮油价格运行平稳。据目前生猪价格走势预测,预计在春节集中消费开启前,猪肉价格或将持续弱势运行。

 

元旦过后沈城猪肉、鸡蛋价格下降

 

1.猪肉价格微降。

 

元旦过后,养殖端出栏增加,生猪价格进一步下跌。需求端,随着院校陆续放假,集团性需求减弱,猪肉价格稳中微降,平均价格为15.49元/500克,较元旦期间微降0.37%。

 

2.鸡蛋价格下降。

 

元旦期间蛋价保持平稳,节后价格持续回落,跌入4元区间,平均价格为4.93元/500克,较元旦期间下降1.89%。

 

3.蔬菜价格运行平稳。

 

元旦过后,市民对新鲜蔬菜需求恢复常态,蔬菜价格运行平稳,重点监测的20种蔬菜平均价格为3.94元/500克,与元旦期间3.93元/500克相比基本持平。

 

具体来看,西红柿、芸豆等精细菜价格上涨,但涨幅未超过10%,菜花及叶菜价格下降,菜花、油菜、韭菜、菠菜、芹菜价格分别下降4.82%、3.57%、2.92%、1.91%、0.94%,土豆、大白菜等耐储蔬菜价格稳中微降。

 

4.牛羊肉价格运行平稳。

 

牛肉、羊肉价格为38.46元/500克、38.84元/500克,价格运行平稳。

 

5.粮油价格运行平稳。

 

大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.81元/500克、2.90元/500克、65.55元/5升、155.50元/5升,价格运行平稳。

 

肉、蛋、菜后期走势预测

 

生猪(猪肉):元旦过后生猪价格再次下跌,受其影响,预计在春节集中消费开启前,猪肉价格或将持续弱势运行。

 

鸡蛋:目前鸡蛋需求平淡,终端市场走货缓慢,预计短期内蛋价将维持调整态势。

 

蔬菜:目前市场蔬菜供应充足,春节集中消费尚未开启,短时间内菜价将继续稳中小幅波动。


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