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连日来，为守护焦作市人民群众舌尖上安全，保障焦作市“双节”期间健康猪肉的有效供应，焦作市农业农村部门出动执法人员146人次，执法宣传车41辆次，检查屠宰企业36个次，屠宰环节抽检“瘦肉精”样品2583份，结果全部为阴性。
市农业农村部门组织执法人员成立检查组，于12月21日至29日，对焦作市在产的8家生猪屠宰企业开展执法监督检查。从检查情况看，各屠宰企业均能做好入场生猪查证验物工作，把好屠宰检疫第一道关卡，同时能够依法依规做好肉品品质检验和同步检疫工作。但是在生猪产品出厂记录填写、肉品品质检验岗位设置，检测计划制定等方面仍需加强，针对以上情况执法人员当面提出整改意见并填写《检查记录表》，对发现的2起违法违规案件移交当地农业农村执法部门立案查处。
