7月份10家上市猪企共出栏生猪794.20万头，仅4家企业保持增长，6家出现回落

截至目前，行业上市猪企7月生猪销售报告基本披露完毕。从出栏量来看，大部分企业出栏量环比出现下降，个别企业出现连续下降，同时，同比增幅也进一步收窄。而从价格来看，销售均价普遍较上月有所回升，但销售价格仍大多低于成本线，亏损延续。

据统计局数据，2021年7月份，全国居民消费价格同比上涨1.0%，环比上涨0.3%。其中，猪肉价格同比下降43.5%，降幅比上月扩大7.0个百分点，猪肉价格环比下降1.9%，降幅比上月大幅收窄11.7个百分点，主要受储备猪肉收储政策支持。从猪价走势来看，7月份，全国生猪价格主线震荡偏弱调整，最高16.6元/公斤，最低15.3元/公斤。据农业农村部监测数据，7月全国生猪出栏均价在15.85元/公斤，较上月上涨0.18元/公斤，涨幅1.15%。

出栏增速放缓，半数以上猪企出栏量环比回落

如表所示，7月份，10家上市猪企共出栏生猪794.20万头，环比增幅从上月的4.64%降至0.46%，同比增幅从上月85.36%降至68.72%。

从环比变动情况来看，仅4家企业保持增长，6家出现回落。环比增幅较为明显的是大北农、温氏、傲农生物、正邦，其中大北农7月出栏量达到46.02万头，环比增长61.81%，已超过天邦，位居行业第五，而温氏7月出栏量也达到127.85万头，环比增长26.46%，出栏量创公司两年来新高，恢复趋势明显，正邦6月出栏量达到175.11万头，环比增幅达到10.46%，创公司出栏量新高。而包括龙头牧原在内的其余6家猪企7月出栏量环比出现回落，牧原7月出栏量依然超过300万头，但环比下降幅度超过10%，而唐人神、金新农7月出栏量环比下降幅度分别超过40%和20%，天邦、新希望生猪出栏量则出现连续下降态势，尤其是新希望，7月出栏量仅63.48万头，已创年内出栏新低。

从同比变动情况来看，10家猪企同比均出现增长，但增幅较上月继续收窄。从增幅情况来看，6月份有4家猪企同比增幅超100%，7月份仅有2家。大部分猪企出栏量增幅均出现明显回落，尤其是新希望、天邦、唐人神等猪企。整体来看，规模猪场出栏增速从2季度开始明显放缓，部分企业下半年出栏很难放量增长，全年出栏目标达成难度极大。

猪价持续低位，成本短期难降，7月猪企亏损依然明显

从销售价格来看，7月份，各大猪企销售价格多有回升，部分企业销售价格环比增长10%以上，而同比下降幅度均接近60%，销售价格集中在14-15.5元/公斤区间，仍低于官方监测的数据，因部分企业商品猪销售价格包含淘汰母猪。据农业农村部的监测数据，6月份规模养殖生猪每头亏损638元，散养生猪每头亏损665元，7月生猪价格和6月相差无几，预计亏损幅度也变化不大。据各大猪企披露的数据，目前牧原成本略超15元/公斤，接近公司销售均价，加之部分种猪和仔猪销售盈利，预计7月份大概率已扭亏，而其余猪企则因成本仍远高于16元/公斤，7月亏损依然明显。尤其是7月出栏量环比增幅较明显的大北农、温氏、正邦等企业，养得越多亏得越多，7月亏损幅度或超过6月。

出栏体重明显回落，但体重依然偏高

从出栏体重来看，7月份，大部分猪企销售商品猪体重均较上月有明显下降，其中正邦的销售均重从上月的143.61公斤下降至137.40公斤，温氏的销售均重从上月的122.66公斤下降至117.53公斤，大北农的销售均重从上月的136.82公斤下降至131.45公斤，天康生物的销售均重从上月的144.69公斤下降至141.37公斤。不过，虽然均重下降明显，但偏重情况依然较为突出，尤其是和常年相比。

从5月份以来，生猪养殖陷入全行业亏损，至今已有3个月，而对于外购仔猪育肥的养殖场户或部分外购仔猪的养殖场而言，有的亏损时长已有半年，包括温氏这样的巨头。从多家上市猪企今年以来的出栏情况来看，多数企业已经开始放缓增速，加大低效母猪淘汰力度、减少母猪配种、停止外购仔猪、减少仔猪投放来应对猪价下行。7月份，不少猪企出栏量出现回落，8月份，这一趋势仍可能继续，同时，生猪出栏体重的继续回落，市场有效供应量环比或出现回落，利于猪价的走势，但现阶段影响猪价走势需求仍存在较大变数，尤其是在新冠疫情的影响下，8月猪价走势或仍难料，但反弹或延迟，但不会缺席。