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由于育肥猪的生长率不一致，能否根据个体猪只的体重来提供相应饲料而避免浪费？鉴于育肥猪难以在同一天达到相同的目标体重，如何制定合理的出栏计划并减少对于人工分拣的依赖？
这些看似很有挑战性的难题，都可通过全球智能养殖设备行业领导者——荷兰睿保乐（Nedap）公司的一款育肥增重管理系统（PorkTuner）得到解决。该系统也因此获得了荷兰农业协会在2021年南昌畜博会期间颁发的一项“高科技创新奖”。
荷兰驻华大使馆农业参赞武田富（中）为 睿保乐颁发“高科技创新奖”，左为胡安戟
这也正是全球畜牧行业发展的一个缩影，越来越多的养殖者正在转向数字化、智能化，以进一步提高生产效率，获取更佳收益。同时由于智能化尚处于发展阶段，尚未普及的应用往往使其成本居高不下。
但睿保乐中国区畜牧事业部总经理胡安戟告诉《牧食记》，该公司的PorkTuner可比传统栏舍节省10%左右的成本，因其采用的是大栏饲养，可大幅度减少栏体的使用，并提高栏舍的利用效率——相同栏舍面积下育肥猪数量最多可增加15％。
他给记者算了一笔账，传统栏舍下一头育肥猪需要占地0.8-1.2平方米，PorkTuner对应的则是0.72平方米，且由于规模猪场的猪只处于有序“流动”状态，育肥初期所需的占地面积更是小得多。“这其中节省的不只是土建成本，还有配套的设备、日常的运营等。我们的智能化系统并不会增加使用者的投资或经济负担。”
更重要的是，胡安戟认为，育肥猪生产将不再是过去的那种粗放形式，而是可以根据实际体重对猪只进行分栏饲喂以优化饲养效率，并可在其达到设定体重目标时实现自动出栏。大群饲养下的生物安全管理也更轻松、更安全。
精准饲喂与自动出栏
胡安戟称，不同于种猪生产管理有着很多的KPI考核，育肥猪生产往往被认为相对简单，喂到一定的体重就可出栏。事实上，这其中还有很多的改进空间，毕竟育肥猪有十几倍于母猪的量，也是猪场效益的直接体现，未来育肥猪的生产管理将越来越重要。
同时，随着养猪生产的日益集约化和规模化，饲料和人力成本亦在不断上升，育肥将更多地从“生产”模式向“管理”模式转变，不断向管理要效益。
睿保乐中国团队在“高科技创新奖”颁奖仪式上
当前育肥猪管理的一个首要问题便是其体重增长不一致会导致饲料浪费，从而带来生产成本上升。“此时需要一个系统能够辨别并有应对方案。”胡安戟说，睿保乐的育肥增重管理系统每天可对自由采食的猪只进行5-10次的活动和体重测定，清晰掌握了每一头猪的生长趋势，进而可自动进行分栏饲喂，并在达到目标体重时自动出栏。
“我们的系统可基于猪只的实际体重、增重和分布数据，实时更新出4周的出栏计划。这是基于大数据的科学预测，而非人为的拍脑袋决定，带来的经济效益也是最高的。”
胡安戟还介绍到，系统设置的自动出栏避免了过去人工分拣时人跟猪的频繁接触，降低了非洲猪瘟之类疫病的传播风险。此外，这一系统实现了生物资产的可盘点，有助于推动结合抵押贷款一类的金融资源。
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