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生猪市场调研——产能恢复、产量不足、屠企减量

老徐聊猪市 2020-06-12

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随着补栏和复产的行动,养殖逐渐恢复,母猪、仔猪存栏抬头较快;现阶段大猪存栏仍然有一定不足,导致供给偏紧。但受消费低迷影响,屠企普遍减量生产;预计短期内猪价处于僵持状态。
  小结:随着补栏和复产的行动,养殖逐渐恢复,母猪、仔猪存栏抬头较快;现阶段大猪存栏仍然有一定不足,导致供给偏紧。但受消费低迷影响,屠企普遍减量生产;预计短期内猪价处于僵持状态。
 
  1、生猪养殖
 
  疫情导致规模缩减。原来方圆10公里内有400家养殖场,目前不到200家养殖场;整体存栏较高峰期下降2/3;养殖场空栏或者改养其他的比较多。
 
  某养殖场母猪存栏变化:2019年初开始引种,2019年11月母猪进入初产期;目前部分母猪已经进入2窝生产期。从能繁母猪存栏头数上来看,目前能繁母猪存栏恢复至原来的60%,预计后期能繁母猪存栏头数能恢复至原来的67%,其中三元母猪占55.6%;从窝产头数上分析,三元母猪产子水平较二元低1-2头,第一胎窝产头数为9头,第二窝窝产头数达到10-11头;
 
生猪养殖
 
  平地饲养,密度下降。疫情前母猪实行限位栏饲养,目前限位栏全部拆掉;改为平地饲养。疫情补贴标准打折扣。按照相关补贴,疫病扑杀标准为1200元/头,本养殖户生猪扑杀实际得到的补贴为400元/头
 
  饲养成本:饲料成本为6-7元/斤;
 
  2、屠宰加工
 
  屠宰减量:2019年同期,生猪日屠宰量为1000头,分割200头;今年生猪日屠宰量为500头,分割0头;白条盈亏平衡点为70元/头,分割现状亏损200元/头;
 
  收购标准:超过300斤的生猪降一级计价,扣200元/头;
 
  二次育肥:4-5月份,本地200-240斤交易的生猪进入二次育肥渠道的较多;目前280斤以上的存栏仍然不少;
 
  出栏重量:生猪出栏重量多以260斤为主,部分养殖户销售400斤的生猪,今日头均销价达到6200元;
 
  消费状况:消费市场疲软,屠宰难以起量。

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