5月20日省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与5月13日相比，成品粮、食用油价格稳中有降，水产品、高档酒价格有升有降，生猪、猪肉、鸡蛋价格降幅明显。
成品粮价格稳中有降。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克为2.08元，与5月13日持平。大米（粳米）全省平均销售价每500克为2.86元，比5月13日下降0.69%。
食用油价格稳中略降。金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升为124.09元，与5月13日持平。福临门菜籽油（桶装）平均销售价每5升为60.95元，与5月13日持平。福临门大豆油（桶装）平均销售价每5升为48.97元，比5月13日下降0.20%。
白砂糖价格下降。蒙牛240毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为2.30元，比5月13日上涨0.44%。银桥220毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为2.17元，与5月13日持平。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克为4.11元，比5月13日下降1.67%。
生猪、猪肉价格降幅明显，鸡蛋价格持续回落。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为27.37元，比5月13日下降6.04%，比今年最高价下降23.31%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为24.33元，比5月13日下降3.45%，比今年最高价下降23.06%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克为37.84元，比5月13日上涨1.45%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为37.46元，比5月13日下降0.43%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克为12.04元，比5月13日下降2.03%。鸡蛋全省平均销售价每500克为3.57元，比5月13日下降2.99%，比今年最高价下降31.61%。因存栏增多，供应充足，后期鸡蛋价格仍将低位运行。
水产品价格有升有降。带鱼（冷冻）全省平均销售价每500克为19.70元，比5月13日上涨2.39%。鲤鱼全省平均销售价每500克为7.80元，比5月13日下降0.38%。
高档白酒类价格有涨有跌。500毫升瓶装飞天茅台（53度）全省平均销售价为2477.25元，比5月13日上涨0.34%。500毫升瓶装五粮液（52度）全省平均销售价为1082.17元，比5月13日下降1.19%。
