据山东省德州市发展改革委价格监测，4月份该市主要粮油副食品平均价格小幅下降。与上月同期相比，大型商超55个主要品种中有23个不同程度上涨，29个不同程度下降，总水平比上月下降2.29%，比去年同期上涨10.02%。
粮食价格总体价格小幅上涨，杂粮价格涨幅较大。特一粉平均每斤2.32元，比上月上涨1.31%，比去年同期上涨6.42%；挂面平均每斤2.74元，比上月上涨3.01%，比去年同期下降1.08%；小米平均每斤5.45元，比上月上涨4.21%，比去年同期上涨12.84%；大豆平均每斤3.61元，比上月上涨9.06%，比去年同期上涨6.8%；花生仁平均每斤7.64元，比上月上涨2.14%，比去年同期上涨13.35%。
据了解，近期粮食价格上涨的主要原因是全球疫情蔓延，部分国家限制出口，国际粮价上涨造成的跟风追涨德州作为粮食种植大市，农业基础雄厚，粮食多年以来供求平衡有余，市场库存充足，购销秩序稳定，粮食价格长远来看不具备持续上涨的可能。
食用油价格基本稳定。5L桶装鲁花花生油平均每桶139.9元，与上月持平，与去年同期基本持平；5L桶装大豆油平均每桶55.23元，比上月上涨1.3%，比去年同期上周23.36%。
猪肉价格下降明显，但仍高于去年同期。五花肉平均每斤30.14元，比上月下降4.65%，比去年同期上涨115.44%；精瘦肉平均每斤31.27元，比上月下降0.79%，比去年同期上涨109.58%；去骨后腿肉平均每斤28.73元，比上月下降5.74%，比去年同期上涨108.34%；肋排平均每斤35.32元，比上月下降5.99%，比去年同期上涨51.33%。
根据往年规律，春节后是传统猪肉消费淡季，但是今年二、三月份受疫情影响，猪肉供应紧张，价格居高不下；随着各地陆续复工复产，生猪运输通道畅通，猪肉价格逐步恢复；另外，去年肉价上涨，不少生猪养殖从业者选择增加补栏量，全国范围内生猪存栏量上升，生猪产能呈向好发展态势。如无特殊情况出现，今年猪肉价格回归理性是大势所趋。
白条鸡价格下降，鸡蛋价格小幅上涨。白条鸡平均每斤11.42元，比上月下降7%，比去年同期上涨18.34%。
鸡蛋平均每斤3.24元，比上月上涨2.21%，比去年同期下降15.18%。
前期受疫情影响，活禽交易推行集中屠宰并实行冷链供应，白条鸡成本有所上涨，随着生产逐步恢复，白条鸡价格较上段时期出现一定程度下降。
牛羊肉稳中有降。牛肉平均每斤42.38元，比上月下降0.7%，比去年同期上
涨25.68%。羊肉平均每斤43.72元，比上月微降0.14%，比去年同期上涨8.68%。
水产价格涨跌互现。带鱼平均每斤15.75元，比上月随着8.4%，比去年同期
上涨6.56%；鲫鱼平均每斤13.49元，比上月下降12.17%，比去年同期上涨2.04%；鲤鱼平均每斤8.24元，比上月上涨3.39%，比去年同期下降5.83%；鲅鱼平均每斤11.64元，比上月下降1.61%，比去年同期上涨1.22%；明虾平均每斤35.41元，比上月下降1.5%，比去年同期上涨3.9%.
蔬菜价格下降明显，低于去年同期。受季节因素影响，德州市主要蔬菜平均价格为每斤3.08元，比上月下降18.3%，比去年同期下降8.06%。其中降幅前三位的分别是蒜薹、黄瓜和韭菜，分别较上月下降46.88%、44.27%和31.18%。
水果价格有升有降，桔子价格涨幅居首。苹果平均每斤5.18元，比上月下降4.07%，比去年同期下降16.72%；香蕉平均每斤3.02元，比上月下降3.82%，比去年同期下降13.47%；西瓜平均每斤3.13元，比上月上涨3.64%，比去年同期上涨1.29%；桔子平均每斤4.72元，比上月上涨16.26%，比去年同期下降17.19%；梨平均每斤2.21元，比上月下降9.8%，比去年同期下降37.04%。
