4月29日，记者从省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，在常态化疫情防控中，安徽省农业农村经济运行逐步趋于正常，“菜篮子”产品生产充足，稳产供应有保障。今年，安徽省将确保小康之年粮食生猪等重要农产品稳产保供，确保农民收入增长高于全国平均水平0.5个百分点以上，确保农村同步全面建成小康社会。
猪肉价格下降，生猪存栏上升
省农业农村厅厅长卢仕仁在新闻发布会上介绍，根据最新统计数据显示，全省生猪产能稳步恢复，一季度生猪期末存栏1141.4万头，环比增长4.54%，其中：能繁母猪107.9万头，同比增长3.1%，环比增长11.81%。目前，全省农产品价格逐步恢复到正常水平。粮油价格基本稳定，生猪均价连续9周下降、降幅达15.12%，蔬菜均价同比下降6.96%，活鸡均价同比下降0.97%，鸡蛋均价同比下降3.2%，大宗淡水鱼均价同比上涨3%。
为了保障猪肉供应、稳定猪肉价格，今年我省生猪稳产保供目标是年末存栏1331.1万头、全年出栏2654.5万头。“支持全省空栏的1678个规模猪场、存栏不足200头的1752个规模猪场，加快补栏增养。”卢仕仁介绍，“同时，正在建设26个生猪规模化养殖场，确保今年6月份形成实际产能、年底前满栏生产。此外，全省还有519个新建、改扩建生猪项目，督促加快工程建设和生猪补栏进度，争取尽早形成实际产能。”
省农业农村厅表示，今年全省将推进生猪“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”转型升级，确保生猪产能恢复到接近常年水平。
一季度农民收入增幅高于全国
新冠肺炎疫情发生以来，我省分类精准施策，解决“猪压栏、禽压棚、鱼压塘、菜压田”等问题，尽力把疫情造成的影响降低到最低程度。一季度我省农村居民人均可支配收入为4856元，同比增长2.7%，总量比全国平均水平高215元，增幅比全国平均水平高1.8个百分点
但是，由于一季度企业开工延迟，农产品滞销，造成工资性、经营性、财产性、转移性等四项农民收入增幅均有下滑。
今年，国家下达我省粮食播种面积10931万亩、产量810.8亿斤的目标。目前，全省4300万亩在地小麦苗情长势总体好于去年及常年同期，若后期天气条件正常，夏粮有望实现“十七连丰”。
今年全省既要推进“一村一品”主导产业发展，将脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接，又要抓好富民乡村产业，建设一批现代农业特色种养项目。全省新培育“三品一标”农产品1000个以上，新增产值超50亿元农产品加工园区3个、产值超10亿元龙头企业10家，建设长三角绿色农产品生产加工供应基地。
