商务部网站21日称，据商务部监测，上周(4月13日至19日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.1%，猪肉价格小幅下降，批发价格每公斤45.03元，比前一周下降1.3%。
具体来看，食用农产品市场上，猪肉价格小幅下降，批发价格每公斤45.03元，比前一周下降1.3%；牛肉批发价格下降0.1%，羊肉批发价格上涨0.2%。禽产品价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸡批发价格分别上涨1.5%和0.4%。
粮油价格小幅波动，其中面粉、大米批发价格比前一周分别上涨0.5%和0.4%，花生油、菜籽油批发价格分别上涨0.4%和0.3%，豆油批发价格下降0.1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.74元，上涨0.6%，其中西兰花、菜花、大白菜价格分别上涨8%、7.4%和6.6%。6种水果平均批发价格上涨1.3%，其中葡萄、苹果、香蕉价格分别上涨2.4%、1.8%和1.5%，梨价格下降0.5%。
在政策激励和市场拉动的双重作用下，生猪生产延续去年10月份以来持续恢复向好态势。据国家统计局统计，一季度末生猪存栏32120万头，比去年四季度末增长了3.5%，其中能繁母猪存栏3381万头，增长了9.8%。受前期产能下降较多影响，猪肉产量同比下降，由于消费也有所下降，猪肉供需偏紧态势有所缓解、价格回落。
发改委国民经济综合司司长严鹏程4月20日曾指出，发改委将继续做好重要民生商品保供稳价工作，包括加强价格监测预测预警，及时提示预警市场变化和价格波动风险；支持生猪养殖业复产扩产，鼓励禽肉、水产品增产，加强粮食、蔬菜等农作物春耕春播管理等。
