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济南:市场猪肉价格现小幅回调

山东商报 2020-04-09

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从2020年2月第4周至2020年4月第1周,山东省猪肉价格连续数周呈回调态势,且各零售端下调幅度均不相同。
  近日,山东省畜牧兽医局公布的猪肉价格(周报)显示,从2020年2月第4周至2020年4月第1周,猪肉价格连续数周呈回调态势。记者针对此情况进行了走访调查,发现个别集市及连锁超市猪肉零售价格已开始下调,且各零售端下调幅度均不相同。

济南农贸市场猪肉价格
 
  记者采访发现,该市场内大部分猪肉零售户所售卖的猪肉,其价格均比过年时有所下调,且下调幅度在每斤5元至8元不等。此外,集市内猪肉价格呈缓慢下调趋势,且每次降价幅度在每斤3元到5元之间。
 
  不仅济南个别集市猪肉价格开始下调,济南部分连锁超市也调整了猪肉价格。“现在后腿肉价格是每斤43.9元,五花肉是每斤47.9元,比过年时每斤降了至少3元,但跟去年同月份相比要贵一点。我们是从今年年后开始降价的,每次降的幅度不是很大。”历下区大润发金锣售卖员说。
 
  济南某连锁超市生鲜部主管李女士告诉记者,复工复产后,随着猪肉供货量的回升,猪肉市场价格开始下调,超市内猪肉零售价格也相应下降。
 
  山东省畜牧总站高级畜牧师胡智胜也曾表示,为了解决企业订单有限、下游消费需求偏弱等问题,屠宰企业将采取压价的操作,控制猪肉价格上涨。
 

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