“空栏”4个月后，121头种猪送来“新生”“80后”夫妻重燃养猪创业梦
12月13日，121头种猪从赣南来到赣北湖口舜德乡青竹村，每头猪都牵动着徐应星夫妇的神经。为了迎接“新生”的到来，头一天晚上，心情复杂的夫妻俩一宿未眠。
12月13日，121头种猪从赣南来到赣北湖口舜德乡青竹村，每头猪都牵动着徐应星夫妇的神经。为了迎接“新生”的到来，头一天晚上，心情复杂的夫妻俩一宿未眠，因为5个月前担心受非洲猪瘟疫情影响，夫妻俩含泪将4000多头生猪进行了“清栏”处理。近半年后，面对多年苦心经营已成规模的养殖场，他们擦干眼泪选择了重新再来。
2009年，在外打工的徐应星夫妇不忍心看到孩子成“流动学生”，就毅然决定返乡创办以养殖生猪为主的家庭农场。随着养殖规模的不断扩大，10年下来，生猪存栏量达到4000多头，高峰时存栏量更多，此外还有1万多平方米的标准化猪舍、环保设施投入等，如今固定资产达800多万元。“如果从此放弃不干，那就意味着多年的心血都将付诸东流。如果接着干，未来的路又该怎样走下去……”“空栏”4个月后，徐应星夫妇选择了后者。在经过多次消杀、检疫等措施，经检验达到养殖条件后，12月13日，徐应星踏上了南下购买猪种的征途。这些种猪从出发到进入湖口的养殖场全程按要求进行封闭转运，一运至养殖场就进入特殊环境的猪舍。
“空栏”4个月后，121头种猪送来“新生”“80后”夫妻重燃养猪创业梦
徐应星的家庭农场
循着一条水泥路，记者跟随徐应星前往他的家庭农场养猪场，一路经过层层消毒杀菌，来到徐应星偌大的综合养殖家庭农场门前。原本以为可以见到生猪，结果得知生人最少要“隔离”三天，确定安全后才能进入猪舍。徐应星夫妇将新进来的这些“宝贝种猪”安排住在三楼，温度适宜，环境很好……徐应星指着对面的高楼说，几年来，在发展生猪养殖的同时，他们还摸索出一条资源循环利用、以农业带动农业的发展模式。如今，40余亩用处理过后的沼液培育出的水芹长势良好，下一步还将在水芹下套养鳝鱼。
夫妻同心 其利断金
12月16日，室外凛冽的寒风，让人不禁打起寒颤。为了避免因经常进出养殖场而带入病菌，徐应星在家帮妻子收拾村上很久没住的房屋，一家人正准备从养殖场搬回来住。
几年来，徐应星负责对外联络和采购，其妻子负责家庭和养殖场的内务。除此之外，夫妻俩还要负责管理300多亩流转来的土地，每年都要请好几个固定员工和近30个临时员工帮忙。徐应星说：“这么些年来，没看到钱，赚一点就投入建设一点。妻子除了要照顾家中的两个小孩，还要负责全场母猪的‘接生’，跟着我吃了不少苦……”其妻子说：“人家都说夫妻同心、其利断金！跟了应星这么多年，虽吃了不少苦，但从来没后悔过，前些年那么难也过来了，日子总要一天天过，会慢慢好起来的……”1981年出生的徐应星夫妇正在用不屈不挠的精神倾情装饰着白云青山下的创业梦。
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