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重庆市猪肉价格跌破每斤30元,市民一次性购买11斤猪肉

重庆商报2019-12-05 11:28:51

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记者走访重庆市农贸市场和超市了解到,猪肉价格目前已经跌破30元一斤,不仅让市民们非常高兴,猪肉商贩也笑呵呵了,有市民一次性购买了11斤猪肉产品。
  12月4日,来自国家统计局数据,对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,11月下旬与11月中旬相比,30种产品价格上涨,17种下降,3种持平。其中,生猪(外三元)价格为32.8元/千克,环比跌5.2%。
 
  记者走访主城区一些农贸市场和超市了解到,猪肉价格目前已经跌破30元一斤,不仅让市民们非常高兴,猪肉商贩也笑呵呵了。

农贸市场猪肉档
 
  市场:每斤猪肉26元,最高29元
 
  昨日上午,记者来到两路西区农贸市场,这里有6家销售猪肉的摊位。摊位的五花肉和后肘肉都是26元一斤,前肘肉是25元一斤,最贵的三线肉只要29元,购买的市民不少。记者转了一圈,每家摊位的猪肉价格都是一样的。
 
  “猪肉价格很长一段时间都在每斤30元以下了。”一名猪肉摊位工作人员介绍,他们卖的猪肉都是当天宰杀,当天销售。
 
  记者又来到附近两家大型超市,猪肉价格更加便宜,五花肉是23元一斤,后肘价格是24元一斤,前肘肉是26元一斤。“我们销售的猪肉是冷鲜肉,肉价比较便宜。”猪肉销售工作人员说,因为猪肉价格下跌,现在购买猪肉的市民比以前多了很多。
 
  市民:看到降价,一次买11斤肉
 
  “老板,三线肉好多钱一斤?”“29元。”“给我来5斤。”在两路西区农贸市场,一名抱着2岁宝宝的婆婆告诉记者,她在带外孙女,平时都是她和老公买菜做饭,猪肉价格高的时候,吃鱼居多,现在猪肉价格跌了,她一口气购买了5斤三线肉,6斤后肘肉。
 
  在两路西区永辉超市,家住中航翡翠城的谭女士告诉记者,“前段时间猪肉涨到35、36元一斤,现在降价了,有种松了口气的感觉。”
 
  调查:每头猪疫病防控成本增加
 
  根据国家统计局的数据,11月下旬与11月中旬相比,30种产品价格上涨,17种下降,3种持平,生猪(外三元)价格为32.8元/千克,环比跌5.2%。
 
  重庆猪肉市场情况咋样?
 
  重庆古昌农夫科技有限公司董事长谭其军告诉记者,现在重庆猪肉终端市场的猪肉价格下跌了一段时间,生猪销售价格同样下调。“我们在重庆有70多家古昌土猪销售店,每天销售100多头土猪肉。”谭其军说,整个猪肉市场价格每斤已下跌到30元以下,现宰新鲜猪肉每斤在25元上下,冷鲜肉每斤在22元上下。
 
  他说,最近几天,重庆生猪收购销售价格降至18元一斤左右,白条猪22元左右一斤。虽然猪肉价格下跌,但对生猪养殖户和猪肉商贩来说,还是有盈利。
 
  记者获悉,虽然生猪价格有所波动或下跌,但生猪养殖的基础成本一直波动不大,现在多数成本都花在了疫病防控上。“现在每头猪花在疫病防控上的成本,比以前多200至300元,重点是人力成本和疫病成本。”谭其军表示。
 
  市商务委:猪肉价格始终会降下来
 
  根据国家级重庆(荣昌)生猪交易市场交易信息提供的数据,12月1日,商品猪成交5915头,环比涨221.9%;成交均价每公斤28.1元,环比降14.4%。12月1日商品猪成交均价与11月30日商品猪成交均价每公斤32.8元相比,每公斤下跌了4.7元。
 
  据重庆市商务委最新监测数据显示,11月11日-11月17日,猪肉批发价环比最大跌幅超过10%,这是重庆猪肉价格连续两周降价。
 
  谭其军告诉记者,他认为未来一段时间,重庆猪肉市场价格波动不会很大,价格也不能上调至30元一斤(土猪肉价格要高于饲料猪肉5至6元一斤)。
 
  重庆市商务委相关部门负责人表示,目前重庆的猪肉价格是恢复性回调。由于前期的快速上涨,高位猪肉价格对消费造成了一定的抑制,加上冬季选择牛羊肉的市民增多,猪肉消费需求量相应下降,从而影响猪肉批零价格下跌。从长远来说,重庆安排扶持资金6.65亿元,保障生猪产能迅速恢复。同时,加大对生猪规模养殖场贷款贴息。最后,重庆与湖北、河南等省份签订产销合作协议,已有14.6万吨猪肉进入重庆猪肉市场,因此,猪肉价格始终会降下来。
 

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