近期猪肉以及部分水果蔬菜价格出现一定幅度的上涨。商务部新闻发言人高峰30日表示，夏季是肉类消费的淡季，预计猪肉价格将保持平稳。蔬菜水果价格随着上市量的增加，总体进一步呈现回落的态势。
他是当日在商务部召开的例行新闻发布会上作出上述表述的。
根据商务部的监测，4月份全国36个大中城市猪肉、蔬菜、水果的平均批发价格比去年同期分别上涨了18.7%、15.6%和12.5%。
高峰说，前段时间猪肉价格上涨，主要受非洲猪瘟疫情影响，生猪的产量有所下降。蔬菜水果价格上涨，受倒春寒等天气因素影响，产量有所下降。此外，开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气，北方部分地区气温大幅波动，对果蔬的生产造成了一定的负面影响。
“近期，猪肉、蔬菜价格呈回落态势。5月20至26日，猪肉价格较5月初下降了0.8%，蔬菜价格下降了6.9%。总体来看，肉类、鸡蛋(4480, 44.00, 0.99%)、蔬菜、水果等生活必需品市场供应是有保障的，能够满足消费者的需求。”高峰说。
