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近日，国内生猪市场出现了明显的异动，本月中旬，国内外三元瘦肉型生猪价格出栏平均价跌至6.67元/斤，但是，短短十余天的时间，从最新报价来看，全国外三元生猪均价涨至7.58元/斤。毛猪1斤上涨了9毛1，按照现阶段生猪出栏平均体重123公斤计算，此番猪价上涨，前后出栏，在不考虑成本变化下，养殖户头均利润回升了223.86元！
目前，从市场反馈来看，在国内主流高价地区，华东、华中以及华北市场，多地高价猪源涨破8元/斤，市场呈现“破8冲9”的局面，在江苏部分地区大肥价格报价达到了9元/斤左右……
猪价大幅冲高，这显然超出了市场预期，所谓事出反常必有妖，而支撑猪价上涨的逻辑，大致受阶段性多重利好集中兑现！
其一，月末到来，养殖端供应压力减轻！散户猪场低价卖猪心态减弱，集团猪企出栏计划减少，市场猪源流通缩量，叠加，汽柴油价格偏高，物流成本上涨，带动了生猪价格看涨的情绪；
其二，猪肉消费长期萎靡后，阶段性迎来旺季，尤其是，南北地区，受近期气温偏冷，居民提前采购猪肉置办年货的需求陡增！务工人员返乡，带动了农村市场猪肉购销的积极性，批发市场白条剩货压力减轻，贸易商高价抢购现象增多，猪肉走货大幅改善。
其三，生猪产能去化加快，市场对于猪价前景乐观，近期肥猪以及仔猪价格大幅上涨，带动了养殖端看涨后市的情绪，而屠企受订单陡增，开工率大幅增加，抢购生猪的积极性增加，集团化猪企竞价成交热度升温，溢价表现也明显提升！
因此，在市场利好支撑兑现下，国内猪价呈现“破8冲9”的态势，与此同时，国内猪肉“大涨价”！据网友反馈，在鲁西南地区，此前，农村集市普通猪肉价格长期徘徊在10~11元/斤，但是，目前农村集市猪肉价格涨至13元/斤左右，猪肉价格上量2~3元/斤，部分农村商超价格涨至14~15元/斤。
从机构数据分析，受屠企收猪成本大幅上涨，国内主流屠企前三级白条猪肉价格也大幅上涨，报价从此前16.5~17元/公斤逐步涨至19~19.5元/公斤，前三级白条猪肉价格上涨了2.5元/斤左右！
据北京新发地市场了解，目前，新发地市场白条猪成交价格在9~10.5元/斤，相比元旦后6.9~8.9元，上涨了1.6~2.1元/斤，其中，五花肉批发价格也涨至10.5~12.5元/斤，前后臀尖价格涨至8.5~10元/斤……
由此来看，受阶段性猪价大幅上涨，生猪报价涨幅达到了13.7%，国内猪肉大涨价，各地农村集市普通猪肉价格上涨了2~3元/斤！如今，春节在即，猪肉价格受生猪价格走强的预期，市场仍有进一步上涨的压力，部分机构认为，春节前多地农村集市，猪肉价格或将涨至15元/斤上下，这也将进一步增加居民生活成本的压力，不少网友感慨，“猪肉又要高攀不起了”……
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