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时光飞逝，1月步入中旬，在国内养殖行业，生猪市场表现低迷，猪价“跌惨”，阶段性行情迎来“8连降”，国内南北地区猪价呈现“磨底”的走势，均价濒临“前低”，那么，1月份猪价要“一跌不起”？具体分析来了！
据数据统计了解，2024年1月10日，全国南北7个生猪产区，外三元瘦肉型生猪出栏平均价在13.69元/公斤，环比昨日下跌0.05元，猪价相比腌腊旺季14.72元/公斤的高点，累计下跌7%，月内猪价呈现8日连降的局面，距离濒临此前13.56元/公斤的“前低”，市场走势依然较差，购销悲观心态较强！
从市场反馈来看，国内屠企开工率触底回升，样本屠企开工率在36.25%，环比前一日开工率提升0.48个百分点！屠企开工率提升，一方面，北方地区，猪肉消费积极性有所改善，进入三九节气，居民家庭消费热度有所回升，猪肉走货有所改善；另一方面，生猪供应过剩，屠宰场圈存较多，受生猪均价偏低，部分屠企有一定冻品轮库的现象，这也带动了开工率小幅的反弹！
目前，猪价延续滑坡下跌的走势，从生猪购销反馈来看，在猪肉消费方面，虽然，北方地区，家庭消费需求略有改善，但是，南方地区，猪肉消费却明显承压，尤其是，西南、华南以及华中地区，居民家庭腌腊周期结束，食品厂集中备货需求不佳，市场白条接货力度转弱，部分批发市场出现一定烂市的现象！因此，猪肉消费市场面临供需阶段性过剩的局面，猪价利好缺乏消费支撑；
在生猪出栏方面，理论来看，1月份生猪出栏受10个月前母猪存栏影响，去年3月份母猪存栏水平在4305万头，环比下降1.9%，本月生猪供应压力有所减轻，但是，由于母猪存栏仍超正常保有量达5%左右，因此，本月国内适重生猪出栏压力尚存！
不过，受此前北方地区猪场疫病现象反复，区域生猪供应压力分化，西南、华南以及东北等地，生猪供应压力较大，华东以及华中地区，生猪出栏压力略有偏弱！但是，由于南方腌腊需求降温，南北地区标肥价差大幅收窄，南方地区大肥接货力度转差，养殖端出栏恐慌心态较强，本地屠企圈存高筑，缩量开工心态增加，南方地区猪价大幅下调，区域猪价价差倒挂，部分南方猪源外调华东，这也抑制了北方市场养殖户散户猪场挺价的利好表现！
因此，基于市场多空博弈，国内猪价承压下跌，尤其是，南方地区集团化猪企出栏难度较大，加剧了市场悲观的心态，国内生猪均价不断走低，从市场反馈来看，西南、华南以及华东等地，猪价仍处于下跌集中区，北方地区延续弱稳的局面，全国生猪均价徘徊在12.05~15.1元/公斤，猪价走势低迷！
个人认为，受产销市场错配，需求缺乏明显利好，而养殖端出栏恐慌心态尚存，大猪压栏风险较高，散户猪场中小标猪育肥增重的积极性偏弱，短期内，猪价或将维持低位拉扯的局面，1月中旬猪价难有明显的变化，价格或将以筑底表现为主，而进入1月中下旬后，随着腊月到来，年味逐步转浓，下游市场备货需求也将逐步升温，叠加，餐饮以及旅游行业逐步改善，猪价走势或将逐步转强，尤其是，进入1月底以及2月初，距离春节不足1周的时间，国内屠宰场节前集中备货需求激增，开工率或将再创新高，生鲜猪肉走货加快，猪价或将涨至阶段性的高点，个人预估，元月份，猪价走势仍将以“先抑后扬”为主，价格高点出现在小年前后，生猪均价有望涨破15元/公斤！
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