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近日，猪价7连涨后迎来2连降，上涨主要受情绪以及天气，而下跌主要受雨雪过后，积压产能集中释放！关于下跌的持续性，此前笔者也多次阐述，猪价虽难有超预期上涨的走势，但是，本周反弹是板上钉钉的事情，毕竟，本周将迎来24节气的冬至，而冬至节气有“补冬”的习俗，南方地区猪肉腌腊也将达到“小高峰”，因此，在腌腊以及补冬双重利好支撑下，阶段性生猪市场“易涨难跌”！
从市场反馈了解，受北方散户猪场认价出栏减弱，集团猪企拉涨情绪转强，国内猪价止跌上涨，市场呈现“北涨南降”的局面，猪价上涨范围蔓延至华东、华中地区，仅有西南以及华南地区，屠企报价仍有小幅补跌的局面。从机构数据分析，国内南北地区，屠企调价幅度在0.05~0.2元/斤左右，山东、江苏地区猪价接连“破8”，此前，受“小非”影响的低价区，如今摇身一变，成了全国的高价区！
具体来看，受屠企提价收猪，预计，12月19日，猪价上调0.03元，外三元猪价涨至7.23元/斤，猪价涨幅偏窄，市场走势分化，北方地区，猪价大部走强，其中，在黑龙江地区，猪价涨至6.8~7元，山西以及河北地区报价涨至7~7.6元。在山东以及江苏市场报价涨至7.2~8.1元，山东、江苏高价猪源接连“破8”，在浙江以及福建地区，猪价涨至7.3~7.9元，两广市场，猪价跌至7~7.7元/斤，而在川渝地区，猪价降至7.2~7.7元/斤！
此轮猪价逆势走强，个人认为原因如下：
其一、冬至节气临近，猪肉消费进入旺季！近期，寒潮天气影响，国内南北大部地区，气温相较同期偏冷5~7℃，北方地区气温普遍不及0℃，受低温寒潮天气影响，居民补冬需求日益增加，北方地区，家庭猪肉消费积极性转强，部分居民制作腊肠现象增多，下游市场白条走货积极性有所改善。而在南方地区，猪肉腌腊利好兑现，居民制作腊肉的积极性增加，猪肉消费水平也将逐步提升；
其二、生猪育肥亏损压力存在，市场抵触亏损卖猪的情绪转浓！受阶段性生猪价格处于过度下跌二级预警，养殖端出栏仍有一定亏损的压力，随着消费旺季的兑现，市场认亏心态减弱，散户猪场控量挺价心态转强，集团化猪企提价出栏心态升温，生猪市场话语权再次转移，养殖端的话语权陆续提升！
其三、屠企备货需求旺盛，开工率持续提升，日均屠宰量也达到阶段性高点，收猪体量以及情绪较强！
因此，在猪肉消费旺季兑现以及养殖端认亏出栏心态转弱支撑下，猪价走势偏强，预计，本周猪价重心或将维持波动走高的局面！但是，理性来看，生猪供应压力尚存，养殖端供应压力不减，部分集团猪企仍有年末冲量的压力，市场生猪以及猪肉供应水平相对宽松，大猪涨价难度较大，猪价反弹的高度或将较为有限！
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