受家庭腌腊、灌肠带动，四川猪价顺势走高，后市或仍有走低风险？

进入12月份，在生猪供应量持续增加的背景下，上旬四川猪价始终偏弱运行，猪价震荡走低。进入中旬，因北方多地迎来强降雪天气，生猪远距离调运难度增加，从而影响猪源南下量减少，四川本地猪场走货转顺，同时受家庭腌腊、灌肠带动，猪价顺势走高。

　　监测数据显示，截至12月14日，四川外三元均价15.30元／公斤，较1日持平，标肥价差依旧保持在0.60-0.80元／公斤的相对高位。

　　展望下旬，虽有冬至提振，但散户亦面临集中出栏，四川猪价仍有走低风险。

　　大猪供应量增多，生猪交易均重上升

　　由于前期标肥价差持续拉大，四川养殖单位压栏增重意向较浓，而进入消费旺季之后，四川养殖单位出栏体重明显增加，截至12月14日，四川养殖企业出栏均重128.71公斤，同比涨幅2.39%。与此同时，陕西、河南等地150公斤以上大猪持续入川，屠宰企业大猪收购比例增加。但即使当前猪价呈现上涨趋势，养殖单位依旧处于亏损状态，部分养殖企业已有降低体重的意向。

　　同时，本月北方常规疫病仍处于频发状态，四川虽有所缓解，但生猪产能仍有受损，仔猪供应量继续减少，加之养殖单位持续亏损，对后市多持看空心态，补栏积极性一般，从而影响50公斤以下体重段占比环比再降。对于即将到来的消费旺季，市场多有压栏增重意向，140公斤以上大猪存栏占比小幅增加，环比增幅0.50个百分点。12月份仔猪供应量有望继续减少，但标猪、大猪占比或继续增加，整体趋势或与11月份较为一致。

　　冬至节前散户或集中出栏，猪价仍有下滑风险

　　从利多因素来看，12月下旬四川腌腊、灌肠仍处于阶段性消费旺季，据卓创资讯调研，四川仍有四成左右的家庭腌腊尚未完成，而剩余的部分或于冬至前和春节前分批完成，那么市场仍有一定的肥猪需求，对行情或有一定支撑。

　　从利空因素来看，12月集团出栏压力略大，目前出栏计划完成缓慢，而且散户以及二次育肥户或于冬至节前陆续出猪，若后期天气转晴后北方物流运输恢复，屠宰企业压价难度降低，猪价或小幅回落。

　　综合来看，12月下旬四川猪价或面临频繁涨跌调整，月均价或环比微降。（作者：牛哲，卓创资讯分析师）