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寒潮天气助力,猪价逆势“3连涨”,猪价能否顺利“破8”?

猪市前沿 2023-12-12

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12月初,国内南北地区气温异常偏高,此前几日,华北、黄淮多地最高气温飙升至27℃,但是,随着寒潮天气到来,多地一夜降温近30℃,气温也从偏高转入偏冷,受寒潮天气助力,叠加,养殖端盼涨心态偏强,国内生猪价格呈现逆势“3连涨”的走势,那么,此次猪价上涨,涨价潮来袭?猪价能否顺利“破8”?具体分析来了!

12月初,国内南北地区气温异常偏高,此前几日,华北、黄淮多地最高气温飙升至27℃,但是,随着寒潮天气到来,多地一夜降温近30℃,气温也从偏高转入偏冷,受寒潮天气助力,叠加,养殖端盼涨心态偏强,国内生猪价格呈现逆势“3连涨”的走势,那么,此次猪价上涨,涨价潮来袭?猪价能否顺利“破8”?具体分析来了!

 

猪价走势

 

从最新机构数据了解,12月12日,全国瘦肉型生猪价格出栏平均价在14.08元/公斤,折合7.04元/斤,猪价再次涨入“7元时代”,但是,由于国内生猪育肥成本普遍在16~17元/公斤,养殖端仍处于集中亏损的阶段,部分外购仔猪育肥亏损在200元/头左右!

 

生猪价格走势图

 

从国内分区市场反馈来看,在全国重点监测的28个地区,猪价涨跌呈现出“3跌16涨9平”的走势,猪价延续大部上涨的态势,部分地区黑龙江、甘肃以及贵州地区,猪价下跌0.1~0.3元,而在上涨地区,主流报价上涨0.05~0.5元,市场延续窄幅连涨的走势,其中,全国生猪出栏均价与京津、陕西地区14.1元/公斤相近,新疆地区猪价涨至13.3元/公斤,价格处于全国新低,福建地区猪价涨至15元/公斤,价格处于全国高点!

 

而在传统高低市场,黑吉辽地区,生猪出栏报价在13.55~13.8元/公斤,而在传统高价地区,川渝市场在14.5~14.7元,江浙市场报价14.65~14.8元,两广地区猪价涨至14.6~14.8元/公斤!

 

目前,猪价呈现稳中伴涨的局面,猪价重心涨破14元/公斤,此次猪价逆势连涨,一方面,受寒潮天气影响,国内中东地区,生猪以及白条购销不畅,雨雪增多,限制了养殖户出栏的表现,加剧了批发市场白条上货的压力;另一方面,气温下降,北方地区,居民消费需求逐步回升,市场对于南方腌腊看涨的情绪转强,情绪盼涨升温!

 

因此,在情绪引导下,雨雪天气影响,养殖端扛价心态增加,部分地区生猪购销不畅,猪价呈现偏强的走势!但是,本轮雨雪天气基本结束,基层生猪购销节奏或将恢复,从昨晚屠企采购表现来看,北方地区,屠宰场猪源采购难度有所减弱,基层散户猪场出栏心态转浓,集团化猪企挺价心态一般,出栏相对积极,屠宰场面临采购生猪的难度减弱,北方市场,猪价或有弱稳的局面,部分地区,屠企受猪源到厂,价格或将震荡走低!

 

不过,在南方市场,传统腌腊集中地区,随着本轮寒潮天气的深入,西南川渝等地,腌腊利好或将兑现,市场看涨情绪转浓,养殖户惜售挺价增多,下游市场出现一定备货的现象,白条价格走高,带动了本地标猪价格的上涨,但是,标肥价差偏窄,大猪走货一般,腌腊利好还未集中兑现!

 

猪肉

 

由此分析,受情绪支撑,猪价波动偏强,但是,北方地区散户猪场受疫病风险,出栏情绪反弹,猪价上涨承压,但是,南方地区,腌腊利好或将兑现,猪价仍有补涨的表现,预计,短期内,猪价或将延续窄幅偏强的走势,西南地区,猪价或将逐步“亮眼”,南方市场停滞的腊肉制作或将启动,这也将支撑猪价持续走高!理性来看,本月中下旬,猪价或将迎来“涨价潮”,毕竟,在气温大幅下降下,消费需求的利好逐步兑现,猪价也将迎来“旺季”反弹的局面!

 

但是,猪价“破8”,依然阻力重重!一方面,猪场疫病压力依然存在,入冬以后,猪场呼吸道以及腹泻现象较为突出,中大猪以及母猪折损风险较高,养殖端存在被动出栏的压力。而集团化猪企年末出栏集中,受散户猪场供应增加,规模猪企出栏仍有踩踏的风险;另一方面,国内猪肉产能充沛,生猪出栏积极,生猪均重增加,而冷冻猪肉库存水平长期处于高位,这显然会透支腌腊利好的表现!

 

因此,基于市场多重分析,个人认为,猪价虽有趋势上涨的走势,但是,上涨幅度或将受产能拖累,空间有限!


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