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在生猪市场，近日，由于气温偏暖，消费需求难以跟进，南方猪肉腌腊不及预期，北方消费跟进受阻，需求缺乏利好，国内屠宰场头均加工亏损压力较大，虽然，市场看好腌腊前景，屠宰场开工率相对偏强，但是，随着养殖端出栏节奏的加快，集团化猪企出栏计划增多，供应压力更胜一筹，猪价上涨“一日游”，市场再次呈现下跌的走势，而从基层反馈来看，市场颇显“屠牛”的意味，那么，市场发生了啥？
从市场基层反馈了解，目前，国内南北地区，猪肉价格相对低迷，肉价同比下降近4成，消费腌腊预期较高，但是，生猪市场面临，“强预期”与“弱现实”的尴尬处境，猪肉消费利好承压！
一方面，北方地区，近期气温回升，下游市场白条走货难度增加，居民腌腊积极性偏弱，市场缺乏囤货表现，贸易商多以减量保价为主，农村集市以及城市商超，鲜品猪肉走货缓慢。而在南方产区，由于猪肉难以腌腊，多地气温明显偏高，腌腊周期进一步延缓，市场白条接货力度不佳，尤其是，大肥消费需求偏弱，屠企压价心态偏强！
另一方面，在生猪出栏方面，从市场反馈来看，养殖端存在标猪观望压栏的现象，但是，中大猪出栏积极性明显增加，散户 、二育以及规模猪企中大猪出栏增多，北方大猪外调现象增加，南方市场，受大猪调入增多，本地腌腊利好兑现不畅，市场出现一定“屠牛”的现象！往年大肥成为“香饽饽”，今年却受天气异常偏暖，成为了众矢之的！
因此，受目前生猪购销情绪支撑，猪价上涨继续承压，价格短暂反弹后，市场再次呈现偏弱调整的走势，据机构数据分析，受屠企压价收猪，预计，12月6日，全国外三元瘦肉型生猪价格，出栏均价下调0.07元/公斤，猪价触底14.2元/公斤，市场呈现横盘下跌的走势，国内南北地区，大部猪价偏弱调整！
其中，在北方地区，东北、华北地区，猪价止步上涨，黑吉辽地区报价跌至13.55~13.8元，在山西以及河北市场报价跌至13.75~13.85元，在陕甘地区，生猪报价在13.85~14元/公斤！
目前，北方主流猪价不及7元/斤，在南方市场，西南地区，受腌腊兑现不畅，需求缺乏利好，川渝两地报价跌至14.4~14.6元，在华东地区，江浙以及安徽地区，猪价普遍下跌，山东报价13.9元，安徽以及江苏报价在14.2~14.4元，浙江报价跌破15元。在华中地区，河南报价跌至13.8元，而在华南市场，两广地区，屠企报价横盘14.55~15.3元/公斤！
综上所述，由于目前生猪市场，需求跟进受阻，消费缺乏实质利好，而养殖端中大猪出栏增多，市场“屠牛”态势凸显，大肥价格走低，限制了标猪市场上涨的表现，预计，未来1~3日，猪价或将延续波动偏弱的走势，猪价上涨仍需静待南方猪肉腌腊集中兑现！
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