有地区涨1块多，未来半年生猪行情可期？

有人说，2023年是养猪业自2019年以来压力最大的一年，因为产能过剩，导致猪场长期持续低位运行，陷入业绩亏损、负债加重甚至就此退出的猪场不在少数。

随着腌腊季临近，市场盼涨情绪浓。近日，猪价出现几连涨，据数据显示，11月13日标准体重生猪平均价格为14.38元/公斤，较昨日猪价上涨0.04元/公斤，涨幅为0.28%。在一个猪友沟通群里，也有不少养猪人表示对下一阶段持乐观态度。

来自山东的养猪朋友表示，“母猪三天涨了1块多，标猪今天抓到7.4，也涨了1块多。”江西的养猪朋友也表示，“这一周较关键，以涨为主，可以观望。这一周涨不起来，这个月也就那样了，养大肥就不合适了。”“只要江西，浙江，广东，广西，福建涨价，那猪价就还有盼头。”

但猪价最终能否按照养猪人理想状态发展，还是得看供需变化。

PART.01 猪肉供给充裕，未来半年行情可期

从供给来看，三季度生猪出栏量和猪肉产量分别同比增加4.7%和4.8%。1月至9月，全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量24247万头，同比增长15.0%。其中，9月份屠宰量2775万头，环比增长4.9%，同比增长31.6%。1月至9月，全国累计进口冷鲜冻猪肉127.38万吨，同比增长4.4%，加之国内冻品库存仍然较高，猪肉供给充裕。

生猪价格9月初即开始下跌，国庆节后跌幅加大，除了生猪出栏季节性增长外，北方一些地区养殖户避险情绪提升，短时增加生猪出栏量也有影响。以北京新发地农产品批发市场为例，上周，日均上市量为1902.14头，比10月初的日均1088.86头大幅增加74.69%，比去年同期日均1361.86头增长39.67%。

展望后市，生猪供给偏多基础上仍在环比增加，9月末全国规模猪场的中大猪存栏量环比+2.4%，预示着11月份前后生猪市场供应将持续增加，今年4-9月份全国新生仔猪量同比+5.9%，预示着从现在开始的半年内(包括元旦春节)猪肉市场供应较为充足。

而从需求端来看，农业农村部表示“明年春节后可能出现消费淡季与生猪出栏量增加‘两碰头’，养猪亏损程度甚至可能重于今年同期”。

但华创证券认为，长期持续的亏损或已经导致行业现金流枯竭，在猪价持续低迷的背景下，产能去化有望加速且持续性较强，当前生猪板块已经迎来重点布局窗口，未来半年行情可期。

PART.02 成本控制仍是核心

在形势尚未明朗的情况下，控制好成本仍是养猪人的核心工作，但降本并非是盲目的降本，如扬翔股份始终坚持以增效来降本，包括提升种猪性能、开展普惠育种、运用FPF智能养猪设备等，追赶“7元”成本目标。

坚持基因育种，扬翔股份的育种成果显著。如扬翔冠军种猪为例，其具有强、壮、多、快的特点。从生产性能来看，繁殖性能优秀，以长白猪为例，窝均总仔数16.53头，仔猪初生重1.43kg，校正25日龄仔猪断奶均重7.55kg，断奶母猪7天内发情配种率96.63%，后备猪成种率93.41%。从生产指标来看，初生重高，均匀度好，并且品系杂交初生重改善，乳头数多。在生长性能上，生长速度快、料肉比低。而且不仅是种母猪，用来生产猪精的种公猪也具备同样优势。

在育种能力提升的基础，扬翔股份还探索出了普惠育种模式，将扬翔的育种体系、育种技术、育种成果充分应用到客户猪场中，助力猪场实现在复杂疾病模式下生猪高效育种生产，目前合作猪场母猪头数超20万。

综合而言，按照目前的产能情况，猪价在短时间内很难实现实质性的反转，养猪人提升猪场的成本能力，顺时出栏才是硬道理！（来源：经济日报、智通财经等）