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2021年四分之一的时光已经过去了，然而这么长一段时间里面猪价似乎一直在跌。最近猪粮比更是下探到9:1，已经跌至自繁自养的成本线。那也就是说，散养户赚个吆喝都成了奢望。
最近下乡，总会听到有老乡的猪已经三百多斤了，现在这个行情着实难出手。满面愁容抽着烟说：“实在不行，就改行农家乐吧。”不过话说回来，猪价现在到底了吗？
雾里看花花未明，我们着手梳理下这四分之一时间的整体猪价及养殖情况：
（1）商品猪加速下跌，但已有个别省份开始翻红。
（2）母猪价格缓降，仔猪价格大跌。
（3）生猪屠宰连续五周增长，但出栏均重逼近历史极值。
（4）能繁母猪存栏恢复，但三元占比仍维持高位。
结论性的东西我们先说：而今的猪价尚未探底，何时探底？笔者认为：这波恐慌性集中出栏完成之时，才是猪价的上涨之时！
生猪
价格下行，三方面因素是元凶
1、生猪产能的恢复及释放：2020年贯穿一整年的新闻都是生猪存栏恢复形式良好。尤其是能繁母猪始终在逐月增长。进入2021年，除开年部分地区受到非洲猪瘟点状反扑影响外，能繁母猪仍是逐月上涨，由此仔猪出栏得到保障。相关数据显示，2021年3月生猪出栏量在4110万头左右，环比增长7.59%，生猪供应增加290万头左右，同比增长8.77%，生猪供应同比增加331.42万头。
2、大量的猪肉冻品库存入市：去年因为“新冠”疫情，冷链运输频繁被查出新冠病毒阳性，进口冷链及国内冷链全面进入产业寒冬，外面的冻肉进不来，国产猪肉冻品一样库存积压。此时随着国内生猪价格持续下行，再加上过年至现在冻品检测 政策和隔离期将过，这批冻品生猪跟随鲜猪一同上市，打压本就下行的生猪行情。
3、消费低谷和生猪禁运政策影响：春节后，惯例的生猪价格低谷期。生猪禁运导致产销脱节，屠企话语权分量增加，为拉平全年利润线而压价。
猪肉市场
牛猪增多+非瘟抛售 双重压力拖垮猪价
春节后猪价一直不景气，加之屠企也有联合压价的情况，导致很多养殖户压栏惜售，压到栏里的猪越长越大，甚至最终到了干吃不长肉的程度，于是近一段时间市场上300斤以上的“牛猪”急剧增多。加上“非瘟”点状爆发，疫苗毒污染许多猪场，导致大量猪场抛售甚至清场。牛猪集中出栏和非瘟导致的抛售撞在一起，双重压力拖垮近期猪价。
猪价下跌
产能恢复+夏季南方疫情多变 多因素做空猪价
小编在开头便跟大家大致梳理了下目前的养殖情况，外购仔猪养殖利润空间进一步压缩，二次育肥亏损明显，育肥端受到目前下行猪价影响，对新进仔猪价格预期也产生波动。养殖利润核心开始集中在育种方面，而育肥则进一步走向了话语权的低谷。这么宏观地去通盘分析猪价才更有参考价值。
而现在的问题不是赚不赚，而是出不出，出多少。现在压栏的原因无非集中在两方面：一个就是目前点状的非瘟疫苗毒、非瘟疫情反扑会改变价格下行趋势；另一个目前供需关系消费不旺盛只是阶段性，未来总会改善。
但大家一定要清醒地认识到，现阶段按照官方的说法产能已经恢复到了2017年的95%左右，非瘟疫情的点状散发造成的产能降低，真的不足以抵消数以千万计的养猪大军带来的产能增加。
小编能给到的建议就是应出尽出！眼下马上又到夏季，夏季南方的水患一般会比较严重，而已经有实验证明，非瘟病毒通过饮水造成的污染和杀伤力要远远高于其他渠道，所以如果今年夏季南方地区再出现一波疫情的反扑，又是一轮恐慌出栏，猪价大概率仍将下行。
养猪
所以，想和各位养殖户分享的是，不要再抱着抗一抗压栏看涨的念头，小的压成牛，大的压成象，生生等触底反弹，可此次猪价下行并不是短期调整，再压下去要不等来疫病，要不这时间差天天喂的饲料那也是白花花的银子，即便真的等到上行价位两相抵消，但也得算清楚你赚到手里的钱和你付出的时间成本、风险成本值不值得。
最后一句劝，猪舍有猪，应出！尽出！
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