近期生猪养殖数据跟踪
上周五全国猪肉批发价48.4元/公斤，周环比上涨0.3%；根据猪易通数据，上周生猪均价37.13元/公斤，环比上涨0.36%。
仔猪出售毛利1499.07元/公斤，环比下跌0.1%；二元母猪均价81.36元/公斤，环比上涨0.5%。
自繁自养生猪养殖利润2547.12元/头，环比下跌46.74元/头；外购仔猪养殖利润1008.33元/头，环比下跌94.43元/头。
近期，全国大面积降雨影响生猪出栏及调运，养殖户缺乏出栏积极性，屠企被迫抬升收购价，因此除华南地区外，其他地区猪价不同程度回升。
西南地区、华东地区涨幅居前，分别上涨1.04%和0.42%，华北地区和东北地区分别上涨0.31%和0.24%，西北地区和华中地区保持环比微涨。
其他跟踪信息
据涌益咨询公布数据，8月14日-20日全国90公斤以内生猪出栏占比14%，周环比下降0.29个百分点，较5月末的最低点提升了5.06个百分点，各省份周环比数据相对平稳。
加拿大枫叶食品公司（Maple Leaf Foods）两家肉类加工厂陆续有员工感染新冠病毒，现已自愿暂停对我国的猪肉出口；进口肉频频受限及监管日渐趋于严格的现状，将成为挺价的有利支撑。
当前仍处于消费淡季，市场对高价猪接受度不良，需求端持续疲软；但随着后续天气转凉，秋季开学季及后续假期佳节到来，猪肉需求有望得到稳定回升，这都是保证三季度内猪价高位震荡的坚实条件。
不过，四季度后要注意行业产能是否如期恢复，伴随着出栏的稳定增加，届时不排除猪价会出现一定幅度回落的可能。
