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根据农业农村部数据，今年5月第一周（采集日为5月8日），全国生猪平均价格为15.17元/公斤，比前一周下跌0.3%，相比去年12月第4周（采集日为12月26日）的16.44元/公斤，下降7.73%。
1-5月，仔猪价格震荡上行
而全国仔猪平均价格今年5月第一周为39.57元/公斤，刷新去年9月第3周至今7个半月以来的新高点。与去年12月第4周全国仔猪均价32.72元/公斤相比，增长20.94%。分区域看，同期价格较高的华北地区达到41.85元/公斤。
涨跌之间，生猪仔猪供给需求各异。今年以来生猪供给充裕，终端需求偏弱致使生猪价格低位运行；而中小养殖户、放养公司在一季度仔猪补栏积极性较强，市场对仔猪需求提升，带来仔猪价格震荡上行。
5月19日，一位养殖户告诉记者，今年仔猪价格普遍偏贵，一季度中小养殖场仔猪补栏需求旺盛。“主要受到去年和前年连续两年八九月份肥猪（生猪）价格较高的影响，今年大家对七八九月生猪价格有乐观预期。”
不过，仔猪价格涨至高位后，中小养殖场仔猪补栏意愿有所下降。
卓创资讯生猪行业高级分析师容志发对时代周报记者表示，今年1月-5月，国内仔猪价格震荡上涨，呈现先涨后跌又涨趋势。截至今年5月20日，7公斤仔猪价格已经涨至535.10元/头，下游养殖场补栏仔猪积极性减弱。
中小养殖场补栏意愿减弱，仔猪价格开始下滑
仅从涨幅来看，今年一季度仔猪价格不及2024年。但今年仔猪价格水平远高于去年，7公斤仔猪1月均价较去年同期高出近200元/头。
卓创资讯提供给时代周报记者的数据显示，2024年7公斤仔猪月均价从1月的257.25元/头，涨至2月的470元-480元/头左右，涨幅超过80%。而今年1月-3月，全国7公斤仔猪月均价分别为444.48元/头、517.93元/头、493.71元/头，呈先增后降趋势。
从7公斤仔猪月均价来看，今年3月环比有所下降，但仍高于1月均价。卓创资讯数据显示，4月，7公斤仔猪月均价达到自去年11月以来最高点，为546.84元/头。
究其原因，仔猪供应端相对减少、需求端有所增加是支撑仔猪价格震荡上涨的重要因素。
容志发认为，从需求端来看，一季度是全年中的补栏旺季，中小散户会在前一年年底和今年前两个月提前安排好未来一年计划，进行补栏仔猪。养殖场补栏积极性较高，仔猪需求提升；从供应端来看，去年12月至今年2月，受仔猪疫病、气温较低等影响，仔猪存栏有一定损失，仔猪供应端有一定减量。
另外，越来越多中小养殖场从自繁自养转向仔猪育肥和二次育肥，也扩大了仔猪的市场需求。今年3月，河南一位饲料行业从业者在与时代周报记者交流时表示，母猪养殖正在向规模场和大型集团集中，河北、山东等地区的中小养殖户基本已经不再饲养母猪，而是改为做育肥。
容志发对记者表示，近几年养殖集团话语权越来越大，中大型养殖场正在逐步增加母猪存栏。而中小养殖场、散户成本控制不及养殖集团，且经历前期猪病后，更倾向选择养殖周期更短、风险更小、资金周转速度更快的仔猪育肥或二次育肥。
不过，仔猪价格走高也导致中小养殖场补栏成本大增，此时补栏将对其未来利润造成挤压。因此目前中小养殖场补栏意愿已减弱，这直接导致5月开始仔猪价格出现下滑。
据农业农村部，猪价走弱使得养殖户对高价仔猪望而生畏，补栏积极性下降，供需形势转变打压仔猪价格涨少跌多。据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第2周全国仔猪平均价格39.35元/公斤，比前一周下跌0.6%，自7个半月高点回落，但仍高于去年同期，同比上涨3.1%。青海、新疆、江苏、海南、吉林等10个省份仔猪价格上涨，山东、福建、湖南、安徽、广西等15个省份仔猪价格下跌，天津、山西、浙江、宁夏4个省份价格持平。华北地区价格较高，为41.75元/公斤；西南地区价格较低，为36.81元/公斤。（综合时代周报、农业农村部、网络整理）
