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猪价遇冷“3连降”,产销错配凸显,元旦猪价还能涨吗?具体分析来了!

猪市前沿 2023-12-04

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11月末以及12月初,受此前猪价触底14.16元/公斤,生猪价格连创双节以来的新低,在官方启动新一轮猪肉收储的计划,叠加,11月份,集团化猪企出栏较为积极,月底出栏计划完成较高,受市场心态盼涨,规模猪企挺价惜售,市场短暂迎来“小阳春”,生猪报价涨至14.51元/公斤!

11月末以及12月初,受此前猪价触底14.16元/公斤,生猪价格连创双节以来的新低,在官方启动新一轮猪肉收储的计划,叠加,11月份,集团化猪企出栏较为积极,月底出栏计划完成较高,受市场心态盼涨,规模猪企挺价惜售,市场短暂迎来“小阳春”,生猪报价涨至14.51元/公斤!但是,最近几日,猪价悄然遇冷,市场回归理性,在供需过剩压力下,猪价震荡“3连降”,生猪市场凸显产销错配的表现,那么,元旦猪价还能涨吗?具体分析来了!

 

生猪

 

从国内机构数据统计分析,12月4日,外三元生猪价格出栏均价在14.23元/公斤,价格下跌0.07元/公斤,市场呈现遇冷“三连降”的走势,但是,从分区市场反馈来看,在全国重点监测的28个省区,猪价下跌幅度普遍在0.05~0.3元/公斤左右,猪价降幅收窄,市场看跌的情绪略有减弱!

 

生猪价格走势图

 

具体来看,在北方地区,东北市场黑龙江以及吉林下跌,黑龙江报价13.6元,吉林以及辽宁报价跌至13.4元/公斤。在华北市场,山西、内蒙价格下跌0.05元,河北以及京津市场报价企稳,山西以及河北报价13.8元/公斤。在西北市场,陕甘市场震荡下跌,新疆报价跌至13.7元,陕西报价跌至13.75元/公斤。

 

在南方市场,西南地区,川渝以及云贵市场震荡走低,四川报价14.8元,云贵市场报价14.1~14.3元/公斤。在华东地区,浙江、上海以及山东报价下跌0.05元,浙江报价15.05元,山东报价13.75元,福建企稳15.6元;在华中地区,河南企稳13.85元,江西以及湖北窄幅下跌0.05~0.1元,湖南报价14.55元/公斤。在华南市场,两广地区,猪价下跌0.1~0.2元,广东报价15.45元/公斤!

 

由此分析,12月4日,猪价延续连降的走势,外三元猪价重心窄幅下调,市场呈现一定弱稳的局面,猪价同比下降37.62%!

 

目前,生猪市场上涨承压,价格延续偏弱的走势,从市场反馈来看,阶段性猪价偏弱的因素,一方面,猪肉消费跟进较差,虽然,受北方地区降温,居民消费需求回暖,近期,屠企开工率有所上调,但是,由于北方地区居民消费替代情绪偏浓,多地批发市场猪肉走货缓慢,部分市场受白条上货量增加,剩货现象存在。而在南方市场,由于气温偏暖的基本面,消费表现平平,家庭以及餐饮需求偏弱,居民集中腌腊受到抑制!

 

另一方面,由于养殖端出栏心态较高,最近几日,散户猪场出栏相对积极,规模猪企中小标猪认价走量较为明显,部分二次育肥大猪出栏有一定的积极性,市场生猪供应增加,猪场产能处于高位!

 

因此,生猪市场面临产销错配的表现,价格基本面偏弱运行,不过,由于情绪有所变化,北方地区,散户猪场抵触低价卖猪的现象增多,规模猪企控量情绪转强,市场扛价现象增多,预计,本轮猪价下跌即将收尾,阶段性市场或将受情绪引导呈现出低位拉扯的局面!

 

不过,由于南方腌腊利好虽有滞后的预期,但是,由于猪肉价格相对便宜,阶段性猪肉价格同比降幅在40%左右,这或将带动南方腌腊的积极性,猪肉消费受腌腊利好以及即将到来的元旦假期支撑,市场仍有趋势上涨的预期,但是,受限于年末养殖端集中出栏的压力,预计,本月猪价虽有上涨的表现,但是,涨幅或将偏窄,个人认为,元旦前,国内生猪价格或将徘徊在15~15.5元/公斤左右,本月生猪出栏大致仍将以亏损为主!

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