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腌腊利好前移,猪价涨势反扑,此次猪价上涨能否持续?

更三农 2023-11-15

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11月即将过半,在生猪市场,最近几日,生猪市场购销格局变化,一方面,腌腊利好前移,南北部分地区,居民趁着猪肉价格便宜,提前腌腊活动增多,这也带动了市场心态。

11月即将过半,在生猪市场,最近几日,生猪市场购销格局变化,一方面,腌腊利好前移,南北部分地区,居民趁着猪肉价格便宜,提前腌腊活动增多,这也带动了市场心态;另一方面,受需求利好转强,养殖端控量情绪升温,适重生猪出栏节奏放慢,叠加,大猪行情走高,南北多地大猪存栏占比偏少,这也带动了市场标猪看涨的心态!在多重因素支撑下,猪价涨势反扑,那么,此次猪价上涨能否持续,具体分析来了!

 

腊肉

 

从机构数据反馈了解,目前,全国外三元生猪出栏平均价在7.22元/斤,生猪报价上涨0.03元,猪价呈现三日连涨的走势,国内南北地区,猪价呈现“南涨北稳”的局面,南方消费跟进有所转强!

 

从分区市场反馈分析,在全国7个生猪产区,华北、东北以及西北地区,猪价普遍企稳,黑吉辽地区生猪出栏报价盘整6.9~7.5元/斤,而在山西以及河北地区猪价企稳6.8~7.2元/斤。但是,在西南、华东、华中以及华南地区,猪价呈现普遍上涨的态势,屠企涨价幅度在0.05~0.1元/斤左右,其中,四川报价7.3~7.6元,浙江报价7.3~7.7元,福建报价7.7~7.9元,河南报价6.8~7.3元/斤,广东市场报价7.4~7.7元/斤!

 

从市场反馈了解,生猪价格呈现弱稳偏强的走势,但是,据机构分析,11月14日,国内生猪主力报价上涨85元/吨,涨至15880元/吨,生猪主力期货报价走高,这也提振了市场信心,从国内生猪市场产业面数据分析,猪价上涨支撑逐步转强!

 

一方面,南北地区,由于此前猪价偏低调整,主流农村集市猪肉价格横盘在10元/斤,消费积极性转强,而受降温天气影响,南北大部地区气温逐步回落至10℃以下,腌腊条件适宜,部分居民提前进行腌腊活动,北方居民多以灌制香肠为主,南方居民多以腌制腊肉为主,受消费旺季利好兑现,市场看涨心态转强;

 

生猪

 

另一方面,受消费需求改善,近期,屠企开工率大幅提升,目前样本屠企开工率涨至31.2%左右,相比上周五28.87%,上涨了2.34个百分点左右,屠企开工率大幅提升,下游订单增多,贸易商接货表现也逐步改善,这也提高了屠企日均屠宰的规模。但是,养殖端看涨心态增强,抵触低价给猪的情绪转强,适重生猪供应缩量!

 

因此,在市场多空博弈下,猪价呈现筑底反弹的走势,个人认为,此次猪价涨势仍将持续,猪价重心也将逐步逃离价格洼地,但是,冷空气的影响基本结束,国内南北地区气温或将逐步回暖,这或将限制腌腊的积极性,叠加,本月适重中小标猪供应相对充足,猪价上涨或将继续承压!

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