广告
消费淡季
2月18日，据监测的28个省市地区显示：局部区域价格出现小幅回暖，其中，东北、华北部分区域以及华中、华南局部地区有微幅上扬现象，屠企报价普遍上涨0.05~0.2元/公斤！
目前猪肉整体需求量较弱，虽然猪肉价格在近段时间价格较为稳定，但现阶段处于消费淡季，整体销量平平。之前由于春节假期，在过节气氛的渲染之下大家对猪肉的采购量较大，也是在需求的促使下生猪价格并未出现波动。
官方数据
另据农业农村部数据显示，截止1月能繁母猪存栏量4290万头，环比下降-0.9%，从这组数据中也可以看出，整体能繁母猪去化速度仍低于预期，按照4100万头能繁母猪的保有量来看，目前产能依旧处于偏高过剩的水平。
所以，综合2021年下半年能繁母猪数量，判断节后生猪出栏量仍维持高位，价格形势并不出现太大利好。从近几天的涨跌形势可以看到，仅有0.1-0.2元/斤的微调，其涨幅度很小这与节前在价格整体下跌之前相比，实际变化并不算明显。
操作建议
近段时间生猪价格下跌的主要原因是因为饲料成本上涨后，对生猪行业的饲养成本影响增加。饲料成本上涨导致了养猪人情绪上的明显波动，但是随着原料价格的稳定之后，原本的恐慌情绪、集中出栏现象也会得到遏制。
每年春节过后，整体的消费需求大多处于比较疲软的时间段，价格出现上涨的可能也是比较困难，所以建议大家按照肥猪出栏体重，正常出栏手中的肥猪即可。在面对春节以后的价格波动，要保持正常理性的心态，没必要去恐慌性的出栏，也不建议将未达到正常出栏体重的中小标猪提前出栏，当然也没必要过度的压栏惜售........
