广告
10月18日，相信多数养猪户都被一个消息给“震撼”到了，因为国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖在回答记者关于国庆节期间，全国猪价屡现新低，养殖户的惊恐持续加剧，会对猪肉供应产生哪些负面影响的时候，回答道：“今年以来，生猪生产持续恢复，产能持续扩大，相关价格出现了下跌。但总的来说，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求增加，加上节日消费的提振作用，猪肉消费需求将会增加，加上二轮冻猪肉收储启动，有利于猪肉价格稳定。而且规模化企业应对市场波动风险能力在提高，国际调控机制也在不断完善，这些都有利于生猪生产的稳定。”
这一信号一出，8元猪价稳了？
从付司长的一番话里面，我们可以读出猪价将会持续上涨的信号，而且上涨的动力主要会来源于两方面，一个是腊肉、腊肠腌制需求的增加会提振猪肉消费，另一个是二轮储备肉的收储也将会增加猪肉需求。两方面需求的增加在稳定猪肉价格的同时也会带动猪价的上涨。
10月19日生猪价格重启上涨，外三元猪价13.85元/公斤，比前一日上涨0.58元，环比上涨10.27%；内三元猪价13.5元，比前一日上涨0.6元，环比上涨10.47%；土杂猪13.07元/公斤，比前一日上涨0.52元，环比上涨10.02%。付司长提到的春节、元旦等节日和腌腊利好目前还没有完全发力，猪价已经回升到了6.9元的水平，如果发力8元猪价基本是稳了。
有好事，也会不好的事情
这是好的信号，当然也有一个不好的，付司长提到当前我国生猪生产的规模化养殖在不断提高，这些规模化猪企，对于把握市场的变化以及防范和应对市场波动风险能力在提高。言外之意，国家还是重视规模化猪场的发展，散养户在抵抗市场波动风险的时候不仅起不到积极的作用，反而会起到消极效果。预计，后续国家会进一步加大对规模化猪场的补贴，至少也会维持现状，而散养户只能是“自生自灭”。对此，提醒散养户要有风险意识，目前的猪价规律已经完全被养猪户的心态、大肥饲养、冻肉囤积等给打破了，风险也更大了。
未来半年猪价走势预测
最近几天，从猪经济那里了解到随着猪价的再次上涨，不少猪场补栏的积极性又提高了，60-150斤的猪更是供不应求。当下补栏就涉及到后续的猪价走势，所以这里，我也斗胆对未来半年的猪价走势做个预测，给近期打算补栏的养猪户以参考。
10月猪价预测：第二轮储备肉已经进行了第一次收储，提振猪价效果明显，按照规定猪粮比回升到6:1之后，收储才会彻底停止，不过近期猪价一直在涨，新一次的收储可能会延后。总的来说，10月猪价有望持续上涨，中间有下降也只是连续上涨后的短时下跌调整。
11月猪价预测：11月会因为10月猪价的过度上涨进入一个下跌期，但最终猪价会随着第二轮第二次储备肉收储的开启而重启上涨，并有可能一直上涨到8元。这其中可能还会涉及部分压栏大猪的出栏和冻肉的出库，所以8元猪价并不稳，随时都有可能进入下跌空间。总的说11月有上涨动力，也有下跌压力，最终的走势就看养猪户能不能沉住气了。
12月猪价预测：随着温度的进一步下降，部分地区的腌腊也就开始了，加上12月底屠企还要为元旦备货，12月猪价相比11月而言上涨动力更强一些。但是12月出栏生猪估计会比11月更多，屠企的收猪难度相对并不会很大，猪价难以出现大幅度上涨，突破8元是有希望的。
明年1月猪价预测：1月的腌腊需求量最大，但是考虑到2月1日是春节，各地杀年猪一般会集中在1月中旬，所以1月的上涨周期主要集中在上半个月，下半个月的涨势会有所收紧。根据往年的经验，春节虽有消费利好，但是生猪供应也会处于高位，猪价反而可能出现阶段性下跌，总体应该能维持在7-7.5元。
明年2-3月猪价预测：2-3月就进入春节后的消费淡季，而且我国能繁母猪是在今年7月份开始下降的，按照生产周期，明年的2、3月份理论上是生猪上市量最大的季节，猪价势必难以维持1月份7.5元的价格，预计会下跌到6-6.5元的水平。
